Баранина, запеченная с картофелем
Для праздничного стола в большой компании такое блюдо будет просто находкой. Великолепная запеканка из картофеля и баранины вызовет массу восторгов, а вы получите звание заслуженного повара.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиное сало 50 грамм
- Баранина 1,8 кг
- Картофель 1,5 кг
- Головка чеснока 2 штуки
- Смесь приправ для плова 2 ст. ложки
- Абхазская аджика 50 грамм
- Зира 1 щепотка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мелко измельчите сало и чеснок. Смешайте их с приправой.
Шаг 2
Начините этим составом мясо. Для этого сделайте в баранине несколько глубоких надрезов.
Шаг 3
Затем обмажьте мясо аджикой, солью и зирой.
Шаг 4
Крупно нарежьте картофель.
Шаг 5
Сложите его вместе с мясом на фольгу.
Шаг 6
Заверните фольгу и запекайте в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Затем разверните фольгу, и запекайте еще минут 25-30, чтобы мясо с картошкой подрумянились. Готовое блюдо подавайте на стол.
Видео рецепт "Баранина, запеченная с картофелем "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Баранина с картошкой в духовке
Картофель
Баранина
Морковь
Майонез
Лук репчатый
Специи
Соль
Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом, с которым вы одним махом приготовите полноценный ужин очень легко и быстро. Сегодня я расскажу, как сделать вкуснейшую баранину с картошкой в духовке.
Баранья нога в духовке с картошкой
Баранина
Картофель
Соль
Приправа для плова
Масло растительное
Вкусное блюдо для обеда или ужина - запеченная баранья нога с гарниром из картофеля. Мужчины будут на седьмом небе от счастья, особенно если вы подадите блюдо с горчицей, острым кетчупом или соусом.
Жаркое из баранины с картофелем
Баранина мякоть
Картофель
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Вкус этого потрясающего блюда на самом деле трудно передать словами, ведь он просто изумительный. Такое жаркое из баранины с картофелем готовила мне моя мама, я сейчас я сама делаю его довольно часто.
Баранина в сырной корочке с картофелем
Баранина на кости (каре)
Картофель
Пармезан тертый
Панировочные сухари
Чеснок
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Горчица
На праздничный стол хочу предложить вам подать невероятно аппетитное и вкусное блюдо. Нежнейшее мясо в сочетании с картошкой — это всегда беспроигрышный вариант, согласны? Запоминайте рецепт!
Баранина в горшочках с картофелем
Баранина
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Лук
Помидоры
Специи
Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!
Каурдак
Баранина
Картофель
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Морковь
Перец острый
Лук репчатый
Хочу предложить вам вкуснейшее и ароматное восточное жаркое. Нежная баранина тает во рту, рассыпчатая картошка так и манит, а ароматы витают такие, что равнодушных не остается! Приглашаю вас к моему дастархану!
Баранина с картошкой в рукаве
Баранина
Картофель
Растительное масло
Хмели-сунели
Лук
Соль, перец
Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение.
Бараньи ребрышки в духовке с картошкой
Бараньи ребрышки
Масло оливковое
Айран
Картофель
Чеснок
Лимон
Соль
Лук репчатый
Специи
Перец
Как насчет бараньих ребрышек запеченных в духовке вместе с картошкой? Чувствуете, как моментально разыгрался аппетит? То-то же, чего ждать, рекомендую приготовить на ужин для всей семьи. Очень вкусно!
Баранина с картофелем в мультиварке
Баранина
Масло растительное
Лук
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления баранины с картофелем в мультиварке быстрым не назовешь, но это уже детали, - вам-то все равно больше над плитой стоять не нужно, мультиварка обеспечит вам вкусный обед! :)
Жаркое из баранины с картошкой
Картофель
Баранина
Морковь
Чернослив
Перец черный молотый
Зира
Лук репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
В наше жаркое из баранины с картошкой мы добавим также помидоры, болгарский перчик, лучок, морковку и чернослив, приправим все ароматными специями и получим изумительно вкусное и весьма сытное блюдо.