Баранина в горшочках с картофелем
Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 600 грамм
- Картофель 6 штук
- Морковь 3 штуки
- Лук 3 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Сыр твердый 400 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
132 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Итак, на дно горшочка капаем чуть масла, выкладываем часть мяса, порезанного кубиками. Солим и перчим.
Шаг 2

2. Наверх - слой картофеля. Картошку тоже солим.
Шаг 3

3. Теперь - слой лука и морковки.
Шаг 4

4. И помидоры. Чуть солим их сверху, закрываем крышкой и ставим в духовку на полчаса.
Шаг 5

5. Достаем горшочки, при необходимости добавим еще воды. Сверху посыпаем толстым слоем тертого сыра, обратно помещаем в духовку без крышки. Когда сыр возьмется корочкой - можно подавать! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Баранина в горшочках с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.3
30
Похожие рецепты

Баранина с овощами в горшочках
Баранина
Бульон говяжий
Томатная паста
Зелень свежая
Чеснок
Баклажан
Картофель
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Можно сказать, что это традиционное сочетание ингредиентов для грузинской кухни: ароматная баранина, сочные овощи и глиняные горшочки - все это вместе дает потрясающий и очень вкусный результат.

Баранина в горшочке в духовке
Картофель
Баранина
Сыр твердый
Зелень свежая
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Сушеные травы
Даже начинающий кулинар с этим простым рецептом баранины в горшочке в духовке сможет приготовить потрясающе вкусный ужин, чем удивит и порадует не только себя, но и своих домашних.

Чанахи из баранины в горшочках
Баранина
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Лук
Морковь
Томаты
Специи
Хочу вам рассказать, как я делаю чанахи из баранины в горшочках в домашних условиях. Конечно, рецепты этого блюда могут отличаться, но у меня всегда получается вкусно, поэтому советую попробовать!

Баранина в горшочках
Баранина
Зелень
Бульон
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Соль
Специи
Перец
Баранина в горшочках в домашних условиях получается невообразимо ароматной, такое блюдо хоть и готовится долго, но всегда получает кучу комплиментов за свою сытность, мягкость и сочность. Советую!

Баранина с баклажанами в горшочке
Баранина
Картофель
Баклажаны
Болгарский перец
Лук
Помидор
Чеснок
Специи
Расскажу, как я готовила баранину с баклажанами в горшочке в домашних условиях. Сочетание болгарского перца, баклажанов и баранины - просто дух захватывает! Советую еще и кинзы добавить! Пикантно!

Баранина в горшочке
Баранина без костей
Растительное масло
Йогурт без добавок
Соль
Корень имбиря
Красный острый перец
Мука
Чеснок
Куркума
Лук
Палочка корицы
Гвоздика
Кардамон
Душистый перец
Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!

Баранина с черносливом в горшочке
Баранина
Вода
Кинза
Томатная паста
Чернослив
Лук
Шампиньоны
Барбарис
Помидор
Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.

Бозбаш в горшочке
Баранина
Картофель
Нут (горох)
Лук
Морковь
Перец
Зелень
Топлёное масло
Соль
Помидоры
Бозбаш в горшочке я недавно попробовала у своей подруги. К ней приезжали гости из Армении и приготовили его на обед. Обалденно вкусно! Тем более, что баранина - моё любимое мясо. Попробуйте тоже!

Чанахи из баранины
Баранина
Зелень свежая
Чеснок
Баклажан
Картофель
Морковь
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Специи
Особенностью этого грузинского блюдо является то, что его готовят исключительно в горшочках, а из мяса используют в основном баранину, ну а в целом блюдо получается очень вкусное и невероятно сытное.

Чанахи в горшочках
Мясо (баранина, говядина, свинина)
Чеснок
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Бульон
Чанахи - это традиционное грузинское блюдо из молодой баранины и овощей запеченных в горшочке. Как и вся грузинская кухня, чанахи имеет невероятный аромат и приятный домашний вкус.

Чанахи по-днепропетровски
Баранина
Картофель
Сок томатный
Бульон
Жир бараний
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан маленький
Помидор
Соль
Перец
Блюдо непростое в приготовлении, но зато какое вкусное и самодостаточное. Здесь и баранина, и много разных овощей. Прелесть еще и в том, что готовятся чанахи в горшочках, и подаются порционно!