Баранина в горшочках с картофелем
1 ч.
6

Баранина в горшочках с картофелем

Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 600 грамм
  • Картофель 6 штук
  • Морковь 3 штуки
  • Лук 3 штуки
  • Помидоры 3 штуки
  • Сыр твердый 400 грамм
  • Специи По вкусу

Калорийность

132 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, на дно горшочка капаем чуть масла, выкладываем часть мяса, порезанного кубиками. Солим и перчим.

Шаг 2

2. Наверх - слой картофеля. Картошку тоже солим.

Шаг 3

3. Теперь - слой лука и морковки.

Шаг 4

4. И помидоры. Чуть солим их сверху, закрываем крышкой и ставим в духовку на полчаса.

Шаг 5

5. Достаем горшочки, при необходимости добавим еще воды. Сверху посыпаем толстым слоем тертого сыра, обратно помещаем в духовку без крышки. Когда сыр возьмется корочкой - можно подавать! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баранина в горшочках с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Баранина в горшочках с картофелем
Оценить рецепт
3.3 30

Похожие рецепты

Баранина с овощами в горшочках
Баранина Бульон говяжий Томатная паста Зелень свежая Чеснок Баклажан Картофель Морковь Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Можно сказать, что это традиционное сочетание ингредиентов для грузинской кухни: ароматная баранина, сочные овощи и глиняные горшочки - все это вместе дает потрясающий и очень вкусный результат.
2 ч.
4.3
84
Баранина в горшочке в духовке
Картофель Баранина Сыр твердый Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло растительное Перец черный молотый Соль Сушеные травы
Даже начинающий кулинар с этим простым рецептом баранины в горшочке в духовке сможет приготовить потрясающе вкусный ужин, чем удивит и порадует не только себя, но и своих домашних.
3 ч.
4.7
Баранина в горшочке
Баранина без костей Растительное масло Йогурт без добавок Соль Корень имбиря Красный острый перец Мука Чеснок Куркума Лук Палочка корицы Гвоздика Кардамон Душистый перец
Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!
1 ч. 30 мин
5.0
Чанахи в горшочках
Мясо (баранина, говядина, свинина) Чеснок Картофель Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Помидор Перец горошком Лавровый лист Соль Бульон
Чанахи - это традиционное грузинское блюдо из молодой баранины и овощей запеченных в горшочке. Как и вся грузинская кухня, чанахи имеет невероятный аромат и приятный домашний вкус.
2 ч.
4.3
×