Баранина в горшочках с картошкой

Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Баранина 1 Килограмм
Лук 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Сыр 100-200 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.

Шаг 2

2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.

Шаг 3

3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.

Шаг 4

4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!