Баранина в горшочках с картошкой
Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1 Килограмм
- Картофель 1 Килограмм
- Лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Сыр 100-200 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
130 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.](https://img.povar.ru/mobile/30/89/a3/a9/baranina_v_gorshochkah_s_kartoshkoi-152705.jpg)
1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.
Шаг 2
![2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.](https://img.povar.ru/mobile/31/fe/33/4a/baranina_v_gorshochkah_s_kartoshkoi-152709.jpg)
2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.
Шаг 3
![3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.](https://img.povar.ru/mobile/22/c2/aa/a8/baranina_v_gorshochkah_s_kartoshkoi-152711.jpg)
3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.
Шаг 4
![4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!](https://img.povar.ru/mobile/81/9b/26/a9/baranina_v_gorshochkah_s_kartoshkoi-152713.jpg)
4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!
Видео рецепт "Баранина в горшочках с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Баранина в горшочках с картошкой](https://i.ytimg.com/vi/C7bHmdvdfVg/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.4
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ежики с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/2e/f2/d9/b1/ejiki_s_kartoshkoi-666099.jpg)
![Мясо с картошкой в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/70/cd/69/d3/myaso_s_kartoshkoi_v_rukave-386555.jpg)
![Свинина с овощами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ab/e9/e6/f6/svinina_s_ovoshami_v_duhovke-360641.jpg)
![Драчёна картофельная](https://img.povar.ru/mobile/ef/c2/55/28/drachyona_kartofelnaya-313971.jpg)
![Индейка с картошкой в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/61/88/a3/54/indeika_s_kartoshkoi_v_multivarke-247810.jpg)
![Свинина в рукаве в духовке](https://img.povar.ru/mobile/25/5c/b3/0c/svinina_v_rukave_v_duhovke-148185.jpg)
![Жаркое из баранины с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/1f/37/19/73/jarkoe_iz_baranini_s_kartofelem-152750.jpg)
![Картошка в горшочках в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/af/85/c2/88/kartoshka_v_gorshochkah_v_mikrovolnovke-73620.jpg)