Баранина в горшочках с картошкой
Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1 кг
- Картофель 1 кг
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Сыр 100-200 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
130 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.
Шаг 2
2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.
Шаг 3
3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.
Шаг 4
4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!
Видео рецепт "Баранина в горшочках с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
7