Баранина с картошкой в духовке
1 ч. 40 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Dashuta

Баранина с картошкой в духовке

Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом, с которым вы одним махом приготовите полноценный ужин очень легко и быстро. Сегодня я расскажу, как сделать вкуснейшую баранину с картошкой в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 500-600 Грамм
  • Картофель 7-8 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Майонез 7-8 Ст. ложек
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Чтобы баранина была мягкой, перед тем как класть ее на противень, мясо следует немного отварить в подсоленной воде, минут 30-40. Пока баранина варится, мы чистим морковь и репчатый лук.

Чтобы баранина была мягкой, перед тем как класть ее на противень, мясо следует немного отварить в подсоленной воде, минут 30-40. Пока баранина варится, мы чистим морковь и репчатый лук.

Шаг 2

Нарезаем лук полукольцами.

Нарезаем лук полукольцами.

Шаг 3

А морковь трем на крупной терке.

А морковь трем на крупной терке.

Шаг 4

Далее мы смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него отваренное и нарезанное на кусочки мясо. На баранину кладем лук и морковь, посыпаем все солью и специями по вкусу.

Далее мы смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него отваренное и нарезанное на кусочки мясо. На баранину кладем лук и морковь, посыпаем все солью и специями по вкусу.

Шаг 5

Теперь смазываем все майонезом.

Теперь смазываем все майонезом.

Шаг 6

Сверху выкладываем ломтики картофеля, его также следуем посолить, приправить специями и смазать майонезом.

Сверху выкладываем ломтики картофеля, его также следуем посолить, приправить специями и смазать майонезом.

Шаг 7

Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 минут.

Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 минут.

Шаг 8

Поскольку мясо было предварительно отварено, этого времени вполне хватит. Раскладываем баранину с картофелем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Поскольку мясо было предварительно отварено, этого времени вполне хватит. Раскладываем баранину с картофелем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Баранина с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Dashuta АВТОР
11.06.2019 10:38
Супер! Спасибо что делитесь своими фотографиями. Приятного аппетита :))
Яна Безматерных
10.06.2019 20:31
Получилось обалденно!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×