Бараньи ребрышки в духовке с картошкой

Как насчет бараньих ребрышек запеченных в духовке вместе с картошкой? Чувствуете, как моментально разыгрался аппетит? То-то же, чего ждать, рекомендую приготовить на ужин для всей семьи. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бараньи ребрышки 1,5 Килограмма
Картофель 4 Штуки
Чеснок 3 Штуки
Лимон 2 Штуки
дольки
Масло оливковое 150 Грамм
Лук репчатый 2 Штуки
Специи По вкусу
Соль 2 Щепотки
Перец 1 Щепотка
Айран 3 Ст. ложки
или кефир

Количество порций

Калорийность

161 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Браньи ребрышки промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Шаг 2

На дно жаропрочной формы вливаем оливковое масло. Выкладываем лук, измельченный чеснок. Выжимаем лимон и кладем дольки туда же, добавляем порезанный ломтиками картофель и ребрышки. Присыпаем специями, добавляем айран. Перемешиваем.