Баранина в духовке с картофелем
50 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Баранина в духовке с картофелем

Расскажу, как сделать баранину в духовке с картофелем. На самом деле, все очень просто, но ведь нет лучше классического сочетания картошки с мясом, разве нет? Вот и это блюдо вам явно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 1.5 Килограмма
  • Картофель 1 Килограмм
  • Лук 500 Грамм
  • Чеснок 50 Грамм
    1 головка
  • Масло оливковое 50 Грамм
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Итак, баранину размораживаем и обрезаем жирок. Это самое сало выкладываем на противень, устланный пекарской бумагой. Сюда же - лук полукольцами.

1. Итак, баранину размораживаем и обрезаем жирок. Это самое сало выкладываем на противень, устланный пекарской бумагой. Сюда же - лук полукольцами.

Шаг 2

2. Чеснок я просто очистила, поделила на дольки и выложила на противень. Мясо выкладываем сверху в один слой. Солим и перчим.

2. Чеснок я просто очистила, поделила на дольки и выложила на противень. Мясо выкладываем сверху в один слой. Солим и перчим.

Шаг 3

3. Теперь картошку нарезаем брусочками и выкладываем к мясу. Посыпаем специями и приправами. Отправляем в раскаленную до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

3. Теперь картошку нарезаем брусочками и выкладываем к мясу. Посыпаем специями и приправами. Отправляем в раскаленную до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Шаг 4

4. Вот такая вкуснотища получится! Приятного аппетита!

4. Вот такая вкуснотища получится! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Баранина в духовке с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×