Найти идеальный рецепт

Зразы с грибами и сыром
1 ч.
5

Зразы с грибами и сыром

Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 грамм
  • Грибы 200 грамм
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Мука По вкусу
  • Сметана По вкусу

Калорийность

192 ккал

Калорийность

14 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На растительном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Даем начинке остыть.

Шаг 2

Из фарша формируем лепешки, в центр кладем начинку, присыпаем тертым сыром.

Шаг 3

Сформируйте круглые зразы, обваляйте их в муке.

Шаг 4

Обжариваем зразы на горячей сковороде до румяной корочки. Затем перекладываем их в кастрюлю, присыпаем остатками грибов, добавляем сметану и пропариваем 30 минут.

Шаг 5

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Зразы с грибами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Зразы с грибами и сыром
Оценить рецепт
4.6 12
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Зразы с сыром и яйцом
Фарш мясной Сыр Молоко Сухари панировочные Лук репчатый Яйцо сырое Яйцо отварное Масло растительное Смесь перцев Соль
А почему бы нам не приготовить сегодня из обычных ингредиентов довольно интересное блюдо с сюрпризом внутри?! Так и сделаем, а я помогу вам в этом.
1 ч.
4.7
221
Тетраззини с индейкой
Тонкие спагетти Белые грибы Сливочный сыр Маслины Сыр "Монтерей Джек" Сыр Пармезан Панировочные сухари Зеленый горошек Бекон Сливочное масло Мука Чеснок Соль Соль и перец
Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.
50 мин
5.0
×