Зразы с грибами и сыром
Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм
- Грибы 200 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Сыр твердый 150 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Мука По вкусу
- Сметана По вкусу
Калорийность
192 ккал
Калорийность
14 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
На растительном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Даем начинке остыть.
Шаг 2
Из фарша формируем лепешки, в центр кладем начинку, присыпаем тертым сыром.
Шаг 3
Сформируйте круглые зразы, обваляйте их в муке.
Шаг 4
Обжариваем зразы на горячей сковороде до румяной корочки. Затем перекладываем их в кастрюлю, присыпаем остатками грибов, добавляем сметану и пропариваем 30 минут.
Шаг 5
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Зразы с грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
12
Похожие рецепты
Фарш с грибами и сыром
Говядина
Грибы
Луковица
Сливочный сыр
Панировочные сухари
Соус
Яйцо
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Сушеная зелень
Соль
Перец
Если вы любите готовить вкусную и простую еду, тогда рецепт приготовления фарша с грибами и сыром буквально создан для вас. Нежнейшая говядина с аппетитной начинкой - это стоит попробовать.
Зразы с сыром и яйцом
Фарш мясной
Сыр
Молоко
Сухари панировочные
Лук репчатый
Яйцо сырое
Яйцо отварное
Масло растительное
Смесь перцев
Соль
А почему бы нам не приготовить сегодня из обычных ингредиентов довольно интересное блюдо с сюрпризом внутри?! Так и сделаем, а я помогу вам в этом.
Пышные картофельные зразы
Грибы
Кукурузный крахмал
Мука
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Луковица
Растительное масло
Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите.
Куриные зразы с морковью и сыром
Куриная грудка
Сыр твердый
Белый хлеб
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Зразы - это те же котлеты только с начинкой внутри. Именно такое отличие делает зразы более интересным и популярным блюдом. Сегодня они у нас с морковью и сыром.
Тетраззини с индейкой
Тонкие спагетти
Белые грибы
Сливочный сыр
Маслины
Сыр "Монтерей Джек"
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Зеленый горошек
Бекон
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Соль
Соль и перец
Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.
Говяжьи зразы
Говядина
Сливки
Сухари
Масло сливочное
Лук
Бедро куриное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Зразы - это котлеты, внутри которых находится начинка. Попробуйте приготовить зразы из говядины, а в качестве начинки используйте копчёную курочку. Это очень вкусно и ароматно.
Фаршированные грибы с сыром, орехами и беконом
Грибы
Сыр твердый
Крем-сыр
Орехи
Бекон
Панировочные сухари
Сливочное масло
Соль, перец, зелень
В поиске интересных начинок для грибочков? Один очень классный и аппетитный вариант я как раз подготовила. Несложно, сытно и действительно вкусно! Так что несомненно рекомендую на заметку рецепт!
Картофельные зразы с начинкой из фарша
Фарш
Крахмал
Мука
Картошка
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.
Сэндвич с грибами и сыром
Хлеб
Вешенки
Майонез
Сыр
Соевый соус
Перец черный молотый
Грибы и сыр — классическое беспроигрышное сочетание! Делюсь рецептом вкусных сэндвичей с начинкой из жареных вешенок с сыром. Получается очень сочно, нежно и сытно!
"Гнезда" с курицей и грибами
Лапша
Куриное мясо
Шампиньоны
Сыр
Масло растительное
Майонез
Кетчуп
Соль
Черный перец
"Гнезда" с курицей и грибами - это идеально блюдо для семейного обеда. Получается сытно и оригинально. Берите на заметку!
Каннеллони с сыром и грибами
Шампиньоны
Брокколи
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Каннеллони
Соль
Перец
Не знаете, чем побаловать семью на ужин? Приготовьте аппетитные каннеллони с сыром и грибами в домашних условиях с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Равиоли с сыром и грибами
Мука
Шампиньоны
Масло сливочное
Тертый сыр
Вода
Масло оливковое
Лук
Яйцо
Укроп
Соль, перец
Равиоли с сыром и грибами - отличное лакомство для всей семьи. У равиолей обычно квадратная форма. Есть даже специальные приспособления для лепки равиолей, но можно обойтись скалкой и вилкой.