Равиоли с сыром и грибами
1 ч.
4

Равиоли с сыром и грибами

Равиоли с сыром и грибами - отличное лакомство для всей семьи. У равиолей обычно квадратная форма. Есть даже специальные приспособления для лепки равиолей, но можно обойтись скалкой и вилкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Мука 2,5 стакана тесто
  • Вода 2-3 ст. ложек тесто
  • Масло сливочное 3 ст. ложки
  • Яйцо 1-2 штук тесто
  • Тертый сыр 3 ст. ложки
  • Укроп По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло оливковое 1-2 ч. ложек тесто

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Измельчите лук, порежьте грибы. Грибы вместе с луком обжарьте до готовности на сливочном масле, поперчите, посолите.

Шаг 3

Тонко раскатайте тесто и уложите на него начинку через равные промежутки.

Шаг 4

Свободные места теста смажьте водой и аккуратно накройте вторым куском теста.

Шаг 5

Разрежьте тесто на кусочки и слепите при помощи вилки.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Сказочные пельмени с грибами Портобелло
Тертый пармезан Белое вино Рубленая свежая петрушка Фунт пельменей с сыром Грибы "Портобелло" Зубчик чеснока Унций соуса для макарон
Рецепт приготовления сказочно вкусных пельменей с соусом из грибов Портобелло. Попробуйте – не пожалеете.
25 мин
4.3
Рулет с грибами и спагетти
Спагетти Кетчуп Молоко Майонез Растительное масло Вустерский соус Перец болгарский Яйцо Шампиньоны Пармезан Кетчуп Лук репчатый Соль, перец Мини-сосиски
Рулет с грибами и спагетти. Понравилось мне это блюдо, оно вкусное и сытное, с нежной текстурой. И готовится быстро из доступных ингредиентов, что очень радует.
30 мин
5.0
×