Пельмени с сыром и зеленью
Необычные и вкусные пельмени с сыром и зеленью понравятся как взрослым, так и детям. Непременно приготовьте к обеду такое блюдо. Родные точно попросят добавку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 350 Грамм
- Вода 150 Грамм
- Соль 1/3 Чайных ложки
-
Сыр
100 Грамм
твердый - Укроп 5-7 Грамм
Количество порций
Калорийность
267 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
39 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Муку просейте в глубокую миску.
Шаг 3
Всыпьте соль и перемешайте.
Шаг 4
Влейте воду.
Шаг 5
Замесите крутое упругое тесто, оставьте отдыхать на 20 минут.
Шаг 6
Для начинки натрите сыр на средней терке и перемешайте с мелко рубленым укропом.
Шаг 7
Тесто разделите на небольшие шарики и каждый тонко раскатайте.
Шаг 8
Выложите начинку из сыра.
Шаг 9
Защипните края в виде полумесяца.
Шаг 10
Защипните края, чтобы получились пельмени.
Шаг 11
В кипящую и подсоленную воду выложите пельмени, варите 2-3 минуты помешивая.
Шаг 12
В горячем виде подавайте пельмени с сыром и зеленью к столу.
Шаг 13
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2,
всего
6