Пельмени с сыром и зеленью
Необычные и вкусные пельмени с сыром и зеленью понравятся как взрослым, так и детям. Непременно приготовьте к обеду такое блюдо. Родные точно попросят добавку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 350 грамм
- Вода 150 грамм
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сыр 100 грамм твердый
- Укроп 5-7 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Муку просейте в глубокую миску.
Шаг 3

Всыпьте соль и перемешайте.
Шаг 4

Влейте воду.
Шаг 5

Замесите крутое упругое тесто, оставьте отдыхать на 20 минут.
Шаг 6

Для начинки натрите сыр на средней терке и перемешайте с мелко рубленым укропом.
Шаг 7

Тесто разделите на небольшие шарики и каждый тонко раскатайте.
Шаг 8

Выложите начинку из сыра.
Шаг 9

Защипните края в виде полумесяца.
Шаг 10

Защипните края, чтобы получились пельмени.
Шаг 11

В кипящую и подсоленную воду выложите пельмени, варите 2-3 минуты помешивая.
Шаг 12

В горячем виде подавайте пельмени с сыром и зеленью к столу.
Шаг 13

Приятного аппетита!
Похожие рецепты






