Тушеная говядина в банке
Рецепт приготовления тушеной говядины в банке достаточно простой, и тушенку по такому рецепту я заготавливаю сразу большими порциями. Получается лучше магазинной, и гораздо ароматнее! Так что советую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 Килограмм
- Лук 3 Штуки
- Морковь 4 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
38 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
1. Итак, мясо режем кусочками, пересыпаем солью и оставим на полчаса. Затем выкладываем в стерильные банки, добавим специи и овощи слоями.
Шаг 2
2. Прикрываем крышками и отправим в раскаленную духовку. Мясо будет пускать сок и уменьшатся, так что можно еще докладывать мясо и овощи, чтоб банка заполнилась. Затем закрываем банки на зиму, как обычно.
Шаг 3
3. А зимой можно открывать и пробовать домашнюю тушенку! Можно подавать ее вместе с овощами, они тоже вкусные, а можно отдельно.
Видео рецепт "Тушеная говядина в банке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 30 мин
Говядина с овощами
1 ч. 0 мин
Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе
4 ч. 0 мин
Мясо с киви
2 ч. 0 мин
Мясо, тушенное с сухофруктами
1 ч. 0 мин
Мраморная говядина тушеная
1 ч. 30 мин
Гуляш в горшочке в духовке
2 ч. 0 мин
Говядина в казане с помидорами
1 ч. 0 мин
Гуляш в пароварке