Манты в пароварке

Если у вас уже размораживается фарш, а что из него приготовить на обед, вы все еще не знаете, - рекомендую этот простой рецепт мант в пароварке! Очень вкусное и сытное блюдо, гости будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2-3 Штук
Мука 1.5 Стакана
Яйцо 1 Штука
Фарш 500 Грамм
Специи По вкусу
Вода 1/3 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Лук измельчаем в блендере, или же пропускаем через мясорубку вместе с фаршем. Солим, перчим, перемешиваем.

Шаг 2

2. Займемся тестом. Смешаем яйцо, соль и воду. Когда соль растворится, - всыпаем небольшими порциями муку, постоянно помешивая. Тесто должно быть эластичным, но плотным. Оставим постоять в холодильнике.