Манты в пароварке
Если у вас уже размораживается фарш, а что из него приготовить на обед, вы все еще не знаете, - рекомендую этот простой рецепт мант в пароварке! Очень вкусное и сытное блюдо, гости будут в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 Стакана
- Вода 1/3 Стакана
- Фарш 500 Грамм
- Лук 2-3 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Специи По вкусу
Шаг 1
1. Лук измельчаем в блендере, или же пропускаем через мясорубку вместе с фаршем. Солим, перчим, перемешиваем.
Шаг 2
2. Займемся тестом. Смешаем яйцо, соль и воду. Когда соль растворится, - всыпаем небольшими порциями муку, постоянно помешивая. Тесто должно быть эластичным, но плотным. Оставим постоять в холодильнике.
Шаг 3
3. Теперь раскатываем тесто, и лепим из него лепешки. По центру каждой выкладываем начинку, и залепляем края.
Шаг 4
4. В пароварке смазываем формы маслом, выкладываем манты, и на пару держим 20-30 минут.
Шаг 5
5. Готово!
Похожий видео рецепт "Манты в пароварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Паровые булочки с начинкой
Мясо / Тесто / Мука / Имбирь
40 мин
Домашние чебуреки
Мясо / Тесто
1 ч. 0 мин
Котлеты в тесте (как раньше)
Мясо / Тесто
2 ч. 0 мин
Ленивые голубцы в сковороде
Мясо / Овощи / Молочные продукты
45 мин
Постное тесто для вареников
Тесто
40 мин
Жареное заварное тесто
Мясо / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Крымские чебуреки
Мясо / Тесто
40 мин
Котлеты "Гнезда"
Мясо