Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рулетики из говядины с черносливом

1 ч. 50 мин

6

Рулетики из говядины с черносливом

Рулетики из говядины с черносливом - это универсальное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве мясной закуски на праздничный стол, или как основное блюдо с гарниром на будничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 800 грамм
Курица 100 грамм
Чернослив 100 грамм
Сливки 1 стакан
Томатный сок 1 стакан
Бульон 1 стакан
Сливочное масло 50 грамм
Оливковое масло 30 грамм
Пучок розмарина 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Душистый перец 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты. Морковь нарежем тонкой соломкой. Чернослив замочим в кипятке на 1 минуту. Курицу нарезаем брусочками.

Подготовим все необходимые ингредиенты. Морковь нарежем тонкой соломкой. Чернослив замочим в кипятке на 1 минуту. Курицу нарезаем брусочками.

Шаг 2

Говядину нарезаем одинаковыми кусками поперек волокон и отбиваем с двух сторон.

Говядину нарезаем одинаковыми кусками поперек волокон и отбиваем с двух сторон.

Шаг 3

Каждый кусочек перчим и на край выкладываем масло (в данном рецепте используется зеленное масло), добавляем чернослив и кусочек курицы. Сворачиваем в рулетик.

Каждый кусочек перчим и на край выкладываем масло (в данном рецепте используется зеленное масло), добавляем чернослив и кусочек курицы. Сворачиваем в рулетик.

Шаг 4

Противень смазываем маслом и плотно друг к другу выкладываем рулетики (швом вниз). Присыпаем морковкой.

Противень смазываем маслом и плотно друг к другу выкладываем рулетики (швом вниз). Присыпаем морковкой.

Шаг 5

На рулетиики выкладываем веточки розмарина и заливаем смесью из сливок, бульона, томатного сока, соли и перца. Ставим рулетики запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 90 минут. Через 15 минут от начала приготовления убавляем жар до 180 и накрываем фольгой. За 10 минут до окончания приготовления снимаем фольгу.

На рулетиики выкладываем веточки розмарина и заливаем смесью из сливок, бульона, томатного сока, соли и перца. Ставим рулетики запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 90 минут. Через 15 минут от начала приготовления убавляем жар до 180 и накрываем фольгой. За 10 минут до окончания приготовления снимаем фольгу.

Шаг 6

Рулеты готовы.

Рулеты готовы.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулетики из говядины с черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рулетики из говядины с черносливом

Оценить рецепт

3.9 15

Похожие рецепты

Говядина с черносливом

Говядина бескостная Лук репчатый Чернослив без косточек Масло растительное Мука Гвоздика молотая Корица молотая Мускатный орех Соль, перец

Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно.

1 ч. 30 мин

4.5

–

Говядина с черносливом в горшочке

Говядина Пиво Чернослив без косточек Масло сливочное Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Специи

В этом блюде есть сразу два секретных ингредиента, которые делают его вкус особенным: во-первых, чернослив, он придает мясу специфический привкус и аромат, а второе - пиво, которое делает мясо мягким.

2 ч.

4.1

153

Рулетики из говядины с начинкой

Кукурузный крахмал Говяжий бульон Говяжьи отбивные Соленые огурцы Сушеная петрушка Соль Ломтики бекона

Рулетики из говядины с начинкой пришли к нам из Германии. Это блюдо до сих пор считается традиционным во многих немецких городах. Приготовьте хорошие говяжьи отбивные, солёные огурцы и бекон.

1 ч.

4.5

–

Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина (вырезка) Бульон или вода Чернослив Белое сухое вино Мука Чеснок Лук Специи к мясу Лавровый лист Соль, перец

Говядина с черносливом в мультиварке готовится за час. Предварительно надо будет обжарить мясо, приготовить овощи, а затем тушить. Чернослив придаст блюду кисло-сладкий вкус.

1 ч.

3.7

169

Говядина с черносливом в духовке

Говядина Чернослив Морковь Лук репчатый

Говядина с черносливом запекается в духовке, получается очень хорошее второе блюдо на обычный или праздничный ужин. Кроме мяса и чернослива, запекается морковь и репчатый лук. Сочное, красивое блюдо!

3 ч.

4.2

116

Рулетики из говядины с грибами

Филе говядины Шампиньоны Минеральная вода Соевый соус Лимонный сок Лук Соль, перец

Рулетики из говядины с грибами - это сытное и пикантное блюдо, которое можно подавать на будничный или праздничный стол в качестве горячей закуски или же как основное блюдо с гарниром.

1 ч. 30 мин

2.6

119

Рулет из говядины с черносливом

Говяжий фарш Чернослив Сыр Панировочные сухари Яичный желток

Рулет из говядины с черносливом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое может украсить как праздничный, так и будничный стол.

1 ч. 30 мин

3.7

301

Рулетики из говядины с сыром

Говядина филе Шампиньоны Сыр Моцарелла Сливки Лук репчатый Яйца куриные Соль, перец

Рулетики из говядины с сыром - это блюдо, которое не только украсит ваш праздничный стол, но и станет самым любимым для тех, кто впервые его попробовал.

4 ч.

5.0

159

Говядина с черносливом тушеная

Говядина, ошеек Растительное масло Морковь Томаты Чернослив вяленый Лук репчатый

Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка.

1 ч.

4.4

–

Ромштекс из говядины с черносливом

Говядина Чернослив Морковь Лук Специи

Предлагаю вашему вниманию рецепт ромштекса из говядины с черносливом. Ароматное и сочное мясо с пикантным черносливом - это идеальное горячее блюдо для праздничного ужина.

3 ч.

2.7

95

Говядина с морковью и черносливом

Морковь Говядина грудинка Вода (бульон) Репчатый лук Сливочное масло Чернослив Соль

Рецепт приготовления говядины с черносливом и морковью. Чернослив и морковь очень хорошо сочетаются с говядиной.

50 мин

3.8

–

Говядина в духовке с черносливом

Говядина Чернослив Сыр Кедровые орешки Соевый соус Специи

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

3 ч.

4.6

288

×