Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14585 рецептов приготовления мяса)

Говядина Свинина Соленые огурцы Майонез Лимонный сок Лук Перец болгарский Листья салата Яблоко Масло растительное

Пражский салат с говядиной готовится со свежим болгарским перцем, яблоком и солеными огурцами. Салат - сытный и оригинальный. Наши туристы, пробовавшие салат в Праге, изобрели много своих вариантов.

40 мин

–

4.0

–

Ризотто с говядиной

Говядина Сливки Лук репчатый Шампиньоны Рис Масло оливковое Масло растительное Сыр "Пармезан" Соль Специи Листья салата

Ризотто пользуется особой популярностью у любителей итальянской национальной кухни. Предлагаю приготовить ризотто с говядиной и шампиньонами. Блюдо подходит для обеда или ужина. Очень вкусно!

1 ч.

–

2.9

272

Ризотто с фаршем

Помидоры консервированные Фарш мясной Шпинат Рис Арборио Вино белое Сыр "Пармезан" Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Перец

Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина праздничная

Свинина Вино белое сухое Масло растительное Томатная паста Мука Морковь Сельдерей стручковый Лук Лук порей Специи

Расскажу, как я готовила свинину праздничную в домашних условиях. Получается блюдо, достойное настоящих гурманов, - с овощным гарниром и в белом вине. Заинтригованы? Тогда готовим! Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Оссобуко из телятины

Телячья рулька Помидоры Бульон мясной Мука Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Томатная паста Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Цедра лимона Лавровый лист

Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.

2 ч.

–

4.8

–

Маринованная свинина в духовке на обед

Свинина Томатный сок Уксус Лук Соль и приправы

Приготовить блюдо приближенное к шашлыку - просто! Даже в домашних условиях маринованная свинина в духовке получается мягкой и невероятно сочной. Маринад в данном случае - томатный.

2 ч.

–

5.0

182

Вкусный салат из говядины

Говядина отварная Грецкие орехи Чеснок Шампиньоны консервированные Горох консервированный Лук зеленый Морковь Майонез Кетчуп Соль Перец

Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным!

40 мин

–

3.7

205

Гречка с бараниной в мультиварке

Баранина Гречка Масло растительное Чеснок Лук Пучок зелени Соль, перец

Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.

2 ч.

–

3.9

–

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки Корень имбиря Соевый соус Мед Чеснок Соль Перец Сахар Рыбный соус

Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном.

7 ч.

–

4.5

267

Шурпа кайнатма

Вода Баранина Помидоры Морковь Лук Перец болгарский Перец острый Картофель Зелень Базилик Специи

Шурпа кайнатма готовится просто. Суп этот состоит из молоденькой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!

1 ч.

–

4.7

105

Рисовый суп с говядиной

Вода Говядина Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Специи

Готовим вкусный обед! Например, сварим простой рисовый суп с говядиной. Ингредиенты используются самые простые: говядина, рис, томаты и репчатый лук. Суп получается наваристым, ароматным и сытным!

2 ч.

–

4.3

126

Телятина на пару в мультиварке

Телятина Картофель Перец горошком Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Недавно моя знакомая поделилась со мной отличным рецептом, как в мультиварке приготовить диетический обед или ужин, хочу и вам рассказать, как сделать телятину на пару, да еще и с гарниром в придачу.

50 мин

–

4.3

94

Вкусные бутерброды

Сердечки куриные Шампиньоны Ветчина Майонез Чеснок Солёный огурец Перец болгарский Лук Хлеб Соль, перец Масло сливочное

Если у вас собралась большая и шумная компания друзей, то такая закуска будет как раз кстати. Сытные и вкусные бутерброды великолепно идут под рюмочку и здорово поднимают настроение.

1 ч.

–

3.8

90

Горячие бутерброды из лаваша

Колбаса вареная Грибы консервированные Сыр твердый Майонез Лаваш Помидор Перец черный молотый Соль Масло растительное

Отличная альтернатива обычным бутербродам - это вот такие горячие бутерброды из лаваша. Их можно кушать по утрам, а можно брать на работу, это очень удобно, а начинка в них всегда остается на месте.

25 мин

–

4.4

–

Тушеная говядина с грибами

Говядина Опята Томатная паста Базилик сухой Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Свежая зелень Соль, перец

Говядина тушеная с грибами – изысканное блюдо, которое сможет украсить ваш праздничный стол. Поверьте – это блюдо будет вызывать восторг у ваших гостей своим внешним видом и аппетитным благоуханием!

3 ч.

–

4.1

101

Говядина с огурцами солеными

Говядина Сливки Сливочное масло Мед Кукурузный крахмал Лук Огурцы соленые Лавровый лист Соль, перец

Готовил по рецепту из поваренной книги и немного сомневался, но результат превзошел все ожидания. По этому рецепту мясо получилось удивительно вкусным и очень нежным. Рекомендую.

3 ч.

–

5.0

–

Свинина с помидорами в духовке

Свинина Помидоры Бульон Оливковое масло Паприка Чеснок Винный уксус Луковица Соль Перец

Хотите приготовить невероятно вкусное и мягкое мясо? Тогда изысканный, но простой рецепт свинины с помидорами в духовке вам обязательно стоит попробовать. Это блюдо для обеда и праздничного стола.

2 ч. 20 мин

–

5.0

188

Копченая баранина

Вода Баранина Соль Сахар Перец горошком Сушеные ягоды можжевельника Лавровый лист Зеленые ветки можжевельника

Баранина прекрасно подходит для копчения, она хорошо впитывает ароматный дым хвои и приобретает просто незабываемый вкус. Процесс копчения совсем не сложен. Попробуйте.

19 ч.

–

4.7

–

Мясо в духовке с овощами

Сыр Майонез Вино белое Масло Горчица Отбивная свиная Шампиньоны Болгарский перец Лук зеленый Соль, перец

Интересный рецепт мяса в духовке с овощами мне дала подруга, рецепт сложный, но очень интересный. Мясо получается вкусным, его можно подавать на праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Свинина, запеченная с картошкой

Свинина Бальзамический уксус Оливковое масло Винный уксус Чеснок Картофель Апельсин Соль Перец Веточка розмарина

Перед вами рецепт приготовления свинины, запеченной с картошкой. Это блюдо особенно тем, что мясо маринуется в удивительном соусе на основе апельсинового сока. Вкусно звучит, не так ли?

4 ч.

–

2.8

155

Сочный стейк из свинины

Свинина Специи

Хочу вам рассказать, как я делаю сочный стейк из свинины в домашних условиях! Получается мясо всегда с зажаристой корочкой и аппетитным запахом. И очень-очень вкусным выходит, конечно же! Советую!

30 мин

–

4.9

254

Шашлык из баранины в вине

Баранина Кефир Минеральная вода с газом Вино Чеснок Лук Соль, перец

Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что нужно. Мясо маринуется всего 2 часа, а готовится еще быстрее. Берите на вооружение.

3 ч.

–

5.0

38

Свинина на кости в духовке

Соевый соус Стейк свинины на косточке Лук Соль и приправы Лимон

Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый пирог с мясом

Готовое слоеное тесто Отварное куриное филе Растительное масло Зеленый лук Укроп Яйца Соль Перец

Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.

45 мин

–

5.0

239

Тефтели из баранины с рисом

Баранина Рис Фасоль спаржевая Сыр Перец болгарский Перец черный молотый Соль

Сегодня я хочу предложить вам очень интересный вариант тефтелей из баранины с рисом, мне кажется, они могут стать достойной заменой обычным котлетам, поэтому обязательно попробуйте их приготовить.

1 ч.

–

3.8

–

Гуляш из говядины с картошкой

Вода Картофель Говядина Лук Чеснок Масло растительное Томатная паста Сладкий перец Морковь

Гуляш - национальное венгерское блюдо с мясом и обязательно паприкой. На Кубани тоже популярен гуляш из говядины с картошкой. Я знаю его с детства и считаю отличным семейным блюдом. Сытно и вкусно!

3 ч.

–

4.0

–

Салат с жареной колбасой

Вареная молочная колбаса Козий сыр Перепелиные яйца Огурец Листья салата Айсберг Соль, перец Оливковое масло Пучок зеленого лука

Салат с жареной колбасой - это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен.

20 мин

–

4.4

–

Говядина в аэрогриле

Говядина Помидор Лук Лавровый лист Базилик Черный и душистый перец Соль

В аэрогриле очень удобно готовить мясо – оно не подгорает, не требуется лишний жир для обжарки, мясо готовится равномерно. Масса плюсов. Как тут удержаться и не приготовить сочную говядинку.

1 ч.

–

4.3

28

Бризоль в духовке

Фарш мясной Грибы Мука Яйцо Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Сытный завтрак, вкуснейший обед или ужин - это блюдо подойдет для всех трех случаев, приготовить бризоль в духовке совсем не сложно, а вот сколько положительных впечатлений от него, увидите сами.

1 ч. 20 мин

–

4.3

178

Отбивная из говядины в мультиварке

Говядина Мука Панировочные сухари Подсолнечное масло Яйцо Соль, перец

Отбивная из говядины в мультиварке получается достаточно мягкой. Тем более, что можно ставить функцию "отложенный старт" и получить готовую отбивную к нужному времени. Мясо берите молодое, телятину.

2 ч.

–

3.8

312

Солянка из баранины

Баранина Макароны "Перья" Томатный соус Шпинат Винный уксус Растительное масло Лук Соленые огурцы Пучок стрелок чеснока Соль, специи

Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо – солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!

3 ч.

–

5.0

–

Телятина по-французски

Телятина Бульон куриный Шампиньоны Масло оливковое Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Морковь Гвоздика Лавровый лист Перец горошком Лук репчатый Петрушка Соль

Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рекомендую!

1 ч.

–

3.0

–