1 ч.

Пицца "Карбонара"

Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто для пиццы 150 грамм
Соус для пиццы 3 ст. ложки любой на ваше усмотрение
Моцарелла 75 грамм
Бекон сырокопченый 70 грамм
Пармезан 10-30 грамм
Желток 1 штука

Калорийность

262 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва максимально тонко нарежьте бекон.

Шаг 2

Затем нарезаем моцареллу кружочками.

Шаг 3

Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться 1 см. толщиной и 28-30 см. в диаметре. Смазываем тесто слоем соуса.

Шаг 4

Выкладываем кружочки моцареллы.

Шаг 5

Красиво раскладываем ломтики бекона.

Шаг 6

В центр получившейся композиции вбиваем яичный желток. Выпекаем пиццу в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

За несколько минут до готовности присыпьте пиццу тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца "Карбонара""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 22

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Простая пицца

Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре или протертые помидоры Тортилья готовая Салями Орегано (душица)

Перед вами - простой рецепт приготовления вкусной пиццы. В качестве основы мы будем использовать тортилью. Готовится такая простая пицца в течение 10 минут. Ингредиенты можете использовать любые.

15 мин

–

3.8

–

Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"

Мука Красное вино Маринад Белый лук Измельченные Пармиджано Реджано Тёплая вода Песто Оливковое масло Соль Мед Базилик Орегано Помидоры Чеснок Дрожжи Лавровый лист Соль Перец Колбаса Копченый сыр моцарелла

Рецепт настоящей итальянской пиццы.

30 мин

–

2.8

–

Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками

Тесто для пиццы Кедровые орехи Свежий сыр моцарелла Оливковое масло Базилик

Рецепт приготовления пиццы с свежим сыром Моцарелла и лесными кедровыми орешками.

30 мин

–

3.7

–

Овощная пицца с сыром Моцарелла

Мука Свежий сыр моцарелла Красный лук Помидоры Красный винный уксус Песто Базилик Красный перец Чеснок Грибы Бальзамический уксус Черный перец Тесто Оливковое масло

Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.

30 мин

–

3.5

–

Тайская куриная пицца

Пшеничная мука Тёплая вода Сыр Моцарелла Куриная грудка Соус "Хойсин" Арахисовое масло Ростки бобов Пшеница Измельченная морковь Кинза Мед Вода Кунжутное масло Мед Оливковое масло Соус из устриц Соус чили Соль Красный винный уксус Соевый соус Имбирь Сухие дрожжи Лук

Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.

30 мин

–

5.0

–

Пицца в Японском стиле

Мука Тёплая вода Молоко Тяжелый крем Лук Сыр Пармезан Мука Вода Грибы Оливковое масло Куриная приправа Дрожжи Крабовые палочки Креветки Чеснок Соль Фарш моллюсков Авокадо

Рецепт пиццы с морепродуктами в Японском стиле.

30 мин

–

4.0

–