Найти идеальный рецепт

Пицца "Карбонара"
1 ч.
4

Пицца "Карбонара"

Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для пиццы 150 грамм
  • Соус для пиццы 3 ст. ложки любой на ваше усмотрение
  • Моцарелла 75 грамм
  • Бекон сырокопченый 70 грамм
  • Пармезан 10-30 грамм
  • Желток 1 штука

Калорийность

262 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва максимально тонко нарежьте бекон.

Шаг 2

Затем нарезаем моцареллу кружочками.

Шаг 3

Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться 1 см. толщиной и 28-30 см. в диаметре. Смазываем тесто слоем соуса.

Шаг 4

Выкладываем кружочки моцареллы.

Шаг 5

Красиво раскладываем ломтики бекона.

Шаг 6

В центр получившейся композиции вбиваем яичный желток. Выпекаем пиццу в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

За несколько минут до готовности присыпьте пиццу тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца "Карбонара""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца
Оценить рецепт
4.4 22

Похожие рецепты

Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"
Мука Измельченные Пармиджано Реджано Маринад Белый лук Красное вино Тёплая вода Песто Оливковое масло Орегано Мед Базилик Соль Копченый сыр моцарелла Помидоры Лавровый лист Перец Чеснок Соль Колбаса Дрожжи
Рецепт настоящей итальянской пиццы.
30 мин
2.8
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
3.5
Тайская куриная пицца
Пшеничная мука Тёплая вода Сыр Моцарелла Куриная грудка Ростки бобов Арахисовое масло Соус "Хойсин" Пшеница Измельченная морковь Кинза Вода Кунжутное масло Мед Соус из устриц Оливковое масло Мед Соевый соус Соус чили Имбирь Красный винный уксус Соль Лук Сухие дрожжи
Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.
30 мин
5.0
Пицца в Японском стиле
Мука Сыр Пармезан Тяжелый крем Молоко Мука Тёплая вода Лук Вода Грибы Оливковое масло Куриная приправа Дрожжи Креветки Соль Крабовые палочки Авокадо Чеснок Фарш моллюсков
Рецепт пиццы с морепродуктами в Японском стиле.
30 мин
4.0
Пицца с беконом
Тесто Мясо Оливковое масло Чабер Майоран Орегано Молотый красный перец
Простой рецепт приготовления пиццы с беконом и дольками ананаса.
30 мин
4.4
Итальянская пицца
Мука Томатное пюре Вода Сыр "Моцарелла" Колбаса Ветчина Оливковое масло Базилик Оливковое масло Сахар Орегано Дрожжи Соль Соль Луковица Перец Чеснок
Всем кто любит пиццу, хочется попробовать самую настоящую, итальянскую! Ее легко приготовить дома. Простое дрожжевое тесто, пиццайола и любимые ингредиенты для начинки. Заходите в гости, угощаю!
1 ч.
4.4
224
Пицца Margherita
Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Помидоры Базилик Сыр моцарелла буффало
Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни.
1 ч.
4.6
Пицца по Римски
Мука Помидоры Вода Сыр моцарелла буффало Оливковое масло Каперсы Дрожжи Сахар Соль Анчоусы Базилик
Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.
1 ч.
4.8
×