Блюда из мяса

Рулька копченая Мука Грибы Лук Картошка Специи Сметана

Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!

1 ч.

–

3.7

–

Копченый курдюк

Курдюк Паприка Острый перец Крупная соль

Ничто так не служит хорошей закуской, как копченое мясо или сало. Поэтому и хочу показать вам свой рецепт копченого курдюка на все случаи жизни.

3 дн. 23 ч.

–

4.5

–

Шпик копченый

Сало

Хочу предложить вам простой рецепт приготовления шпика копченого. Отличная закуска с овощами на любой стол!

3 ч.

–

5.0

797

Копченая баранья нога

Масло оливковое Соль, специи Нога барана Веточки тимьяна и розмарина

Это по-настоящему праздничное блюдо для большой компании, выбравшейся на природу. Копченая баранья нога станет центральным блюдом вашего застолья.

19 ч.

–

2.3

–

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Копченые сосиски

Свинина Сало Головка чеснока Соль, специи для мяса Оболочки для сосисок

Вкуснейшие домашние сосиски, приготовленные своими руками из настоящего мяса составят достойную конкуренцию аналогам из магазина. А если их еще и подрумянить над дымком! Просто вкуснятина.

2 ч.

–

4.0

254

Гороховый суп с копченой рулькой

Копченая свиная рулька Горох Картофель Соль, специи

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.

2 ч.

–

4.3

–

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами

Фарш Шампиньоны Сыр Сметана Чеснок Лук Помидоры Зелень Специи

Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем?

40 мин

–

5.0

61

Свинина, фаршированная грибами и сыром

Свиная вырезка Шампиньоны Сыр брынза Колбаса Лук Перец болгарский Помидор Масло оливковое Специи

Хочу вам предложить очень изысканный, но при этом и простой рецепт свинины, фаршированной грибами и сыром. Получается ароматное, нежное и сытное блюдо, которое и гостям не стыдно подать, и домашним!

1 ч.

–

4.3

83

Грибы, фаршированные ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Сыр Майонез Масло сливочное Чеснок Шампиньоны Зелень

Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!

30 мин

–

4.8

379

Перец, фаршированный грибами и сыром

Фарш Шампиньоны Брынза Сыр твердый Перец болгарский Лук

Отменная закуска и отличный вариант для летнего обеда или ужина - перец, фаршированный грибами и сыром в домашних условиях, он получается вкусным, свежим и оригинальным решением! Попробуйте, вкусно!

40 мин

–

5.0

95

Салат с копченой колбасой и морковью

Колбаса копченая Сыр твердый Чеснок Морковь Сметана Зелень

Расскажу, как сделать салат с копченой колбасой и морковью. Получается очень простой, но и очень вкусный салат, который одинаково хорошо подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для обеда!

20 мин

–

5.0

266

Салат слоеный с копченой колбасой

Майонез Колбаса копченая Сыр твердый Чеснок Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник!

30 мин

–

3.6

394

Рулька варено-копченая

Рулька свиная Чеснок Лавровый лист Соль

Мои домочадцы просто обожают мясные закуски. А стоят всяческие деликатесы немало - приходится выкручиваться! Так вот и возник этот простой рецепт рульки варено-копченой! Вкусно, просто и сочно!

8 ч.

–

3.7

404

Копченое мясо в домашних условиях

Свиная вырезка Специи

Нет гриля или коптильни? Это еще не повод отказываться от копченого мяса! Готовим вкусное копченое мясо в домашних условиях с помощью мультиварки с помощью этого рецепта.

1 ч.

–

4.7

142

Копченый бекон

Грудинка Вода Опилки Соль Сахар

Захотелось бекона? Попробуйте самостоятельно его приготовить! Все, что вам понадобится - мясо, гриль и рецепт копченого бекона.

1 дн. 12 ч.

–

4.1

–

Домашняя колбаса из свиной головы

Чеснок Лук Специи Голова свиньи Мясо птицы (утка или курица)

Из субпродуктов можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Как известно, при разделке свиньи ничего не выбрасывается. Так, домашняя колбаса из свиной головы - отличный деликатес и закуска.

6 ч.

–

5.0

–

Баранина с фасолью в духовке

Чистая вода Горчица Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Баранья нога Лук репчатый Соль, перец

Баранина с фасолью – блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Представляю вам французский вариант приготовления этого яства.

1 ч.

–

3.7

–

Кабачки, запеченные с фаршем

Фарш свиной Кабачки Сливки Сыр твердый Масло сливочное Помидоры Лук репчатый Лук фиолетовый Перец болгарский красный Картофель Яйца куриные Соль, перец

Какие же вкусные и сочные получаются кабачки, запеченные с фаршем! Микс различных ингредиентов дает незабываемый аромат. К тому же, запеканка получается очень сытной.

1 ч.

–

4.3

113

Любительская колбаса в домашних условиях

Свинина Сало Молоко Специи и соль Свекла

Приготовить любительскую колбасу в домашних условиях можно за несколько часов. Для варки нужно использовать тетрапакеты, а для подкрашивания колбасы используйте свекольный сок.

3 ч.

–

5.0

–

Домашняя колбаса в духовке

Свинина Сало Лук Чеснок Приправы и соль

На современном рынке можно найти специальные пакетики и с приправой для приготовления домашней колбасы. Любая домашняя колбаса готовится традиционным способом. В данном рецепте колбаса запекается.

1 ч.

–

5.0

514

Походная тарелка

Свинина Телячья печень Грибы Айва Картофель Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Баклажаны Яйца куриные Помидоры черри

Вот и тепло пришло, хочется выйти на природу, посидеть у костра, и, конечно, угоститься чем-нибудь, а шашлыки надоели, я нашла вот такой чудесный рецепт походной тарелки!

1 ч.

–

4.8

–

Фарш с зеленью

Фарш Сухари Майонез Молоко Зелень Специи

Рецепт приготовления фарша с зеленью вашему вниманию. Идеально для легких котлет на обед или ужин.

35 мин

–

4.5

460

Простой суп на мясном бульоне

Мясной бульон Печень Картофель Гречневая крупа Лук-порей Морковь Сельдерей корневой Сельдерей черешковый Растительное масло Соль, специи

Охарактеризовать свой суп могу тремя словами – быстро, вкусно и очень просто. Можно также перед добавлением печени суп пюрировать и у вас получится не просто суп, а суп-пюре с печенью.

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре с мясом

Говядина Зелень сельдерея Сладкий перец Помидор Картофель Морковь Лук Базилик Оливковое масло Соль, специи

Пряный суп-пюре из овощей с отменным вкусом и приятным ароматом. На стол подается с кусочками отварной говядины и базиликом. Очень вкусно! А способ приготовления вас удивит.

1 ч. 15 мин

–

4.9

76

Суп с копченым мясом

Копченое мясо Зеленый горошек Кукуруза Стручковая фасоль Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль, специи

Копчености придают супу неповторимый вкус и замечательный аромат. Этот суп мы будем готовить без круп – только овощи и мясо – получается идеально.

1 ч.

–

5.0

140

Суп с мясом и лапшой

Куриное филе Лапша Лук зеленый Соевый соус

Очень простой в приготовлении суп, который можно легко «собрать» как конструктор. Ингредиентов - минимум, удовольствия от вкусного супа – максимум.

45 мин

–

5.0

–

Суп с жареным мясом

Свинина Картофель Помидоры Сливочное масло Капуста Лук Морковь Соль, специи, зелень

Если мясо сначала обжарить, а потом бросить в суп, оно придаст блюду красивый цвет и насыщенный вкус. А также это значительно экономит время на приготовление. На мясо обычно уходит две трети времени.

1 ч.

–

4.8

–

Суп с яйцом и мясом

Вода Свинина Щавель Лук Морковь Петрушка Корень сельдерея Мука Масло растительное Яйца Соль

Полезное и витаминное блюдо со щавелем. Готовится довольно просто, мясо придаст вкуса. Благодаря ему же суп получается наваристым сытным.

1 ч.

–

5.0

146

Мясо, фаршированное грибами и сыром

Свинина Шампиньоны Сыр Красное вино Лук Груши Соль, специи

Предлагаю для вашего праздничного стола рецепт замечательных рулетов из свинины с начинкой. Готовить их очень просто, а на вкус – просто пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.1

–

Фаршированный лук мясом

Фарш из индейки Вешенки Соевый соус Вино белое сухое Растительное масло Крахмал Лук Яйцо

Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

89

Перец на зиму, фаршированный мясом

Мясо гуся Рис Растительное масло Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Соль

Этот рецепт заготовки для тех, у кого есть большая морозилка. Благодаря ей можно с осени сделать много отличных заготовок и значительно облегчить свой кухонный труд в течение зимы.

40 мин

–

4.7

154

Баклажаны, фаршированные мясом и рисом

Бульон Мясо Рис Кедровые орешки Растительное масло Чеснок Баклажаны Лук Помидоры Соль, перец

Блюдо с секретом – не сразу и догадаешься, что внутри баклажана находится замечательная начинка. Это блюдо вас удивит своей оригинальность и отменным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Шашлычки из свинины на шпажках в духовке

Свинина Томатная паста Специи

Сочное мясо свинины на шпажках станет прекрасной закуской на любой стол! С овощами - это беспроигрышный вариант. Смотрим рецепт шашлычков из свинины на шпажках в духовке.

1 ч.

–

5.0

239

Cолянка по-домашнему с колбасой

Колбаса копченая нескольких видов Сало Томатная паста Картофель Лук Морковь Оливки Огурцы соленые Соль и специи

Солянка считается символом русской кухни, но рецептов ее приготовления существует множество. Главное условие - качественная колбаса, которая является основой этого супа.

1 ч.

–

5.0

–

Тыква, фаршированная мясом

Свинина Морковь Тыква Соль Масло растительное Лук репчатый Кориандр

Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!

1 ч.

–

2.9

–

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Сыр твердый Помидоры Рис отварной Майонез Лук репчатый Соль и перец Куриная грудка отварная

Начинается сезон помидоров и разных блюд, приготовленных из этого популярного овоща. Предлагаю рецепт фаршированных мясом и рисом помидоров под хрустящей сырной корочкой. Пробуем!

50 мин

–

4.0

58

Перловка с мясом в горшочке

Говядина жирная Крупа перловая Масло сливочное Чеснок Лук Перец черный молотый Лавровый лист Петрушка рубленая

Перловка с мясом в горшочке – идеальное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

2 ч.

–

4.5

200

Драники с зеленью и сыром

Картофель Ветчина Сыр твердый Лук Мука Зелень Яйцо Специи

В такие драники с зеленью и сыром я обычно добавляю что-то еще: свеклу, морковку или, как в этот раз, — ветчину. Так каждый раз получается совершенно новый вкус!

35 мин

–

4.7

139

Каннеллони, фаршированные мясом

Помидоры Молоко Говядина Сыр твердый Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль и перец Каннелони

Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной корочкой.

1 ч.

–

5.0

–

Колбаса докторская в домашних условиях

Говядина Свинина Молоко Соль Яйцо Специи

Интересный и очень простой рецепт приготовления докторской колбасы в домашних условиях. Понадобится два вида мяса (говядина и свинина), молоко и специи.

2 ч.

–

5.0

85

Свинина, фаршированная мясом

Свинина Фарш мясной Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Петрушка Яйца Специи Помидоры Лук репчатый

Необычный и по-настоящему хороший рецепт приготовления праздничной закуски. Свинина фаршируется смесью из фарша, овощей и специй, а затем запекается в духовке. Обязательно приготовьте на праздник!

1 ч.

–

3.8

133

Найти идеальный рецепт