Суп из кролика с брокколи
2 ч.
3

Суп из кролика с брокколи

Такой супчик - один из самых любимых первых блюд моих детей. Его даже можно отнести к диетическому питанию, так как мясо кролика считается очень диетическим. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штук
  • Морковь 1 штук
  • Картофель 2-3 штук
  • Брокколи 200 грамм
  • Вода 2 литра
  • Соль По вкусу

Калорийность

102 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кусочки кролика залейте водой, доведите до кипения и варите на маленьком огне не меньше часа.

Шаг 2

Когда мясо сварится, добавьте в кастрюлю немного обжаренной моркови с луком.

Шаг 3

Затем добавьте нарезанный картофель и брокколи. Если используете замороженную, то размораживать не надо. Можно сразу опускать в суп. Проварите все вместе минут 10-15. Посолите по вкусу.

Шаг 4

Подавайте непременно горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп из брокколи
Брокколи Зеленый горошек Корень петрушки Корень сельдерея Чеснок Картофель Морковь Зелень Куриный окорочок Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист
Красивейший и вкуснейший суп! Сразу напоминает об Италии - там супы с брокколи совсем не редкость. Горячий и ароматный суп с брокколи радует не только глаз, но и желудок.
2 ч.
3.6
53
Суп с брокколи и сыром по-быстрому
Куриный бульон Брокколи Сыр Чеддер Молоко Гренки Сливочное масло Мука Соль Тмин Перец Чеснок Миндаль Картофель
Рецепт супа с замороженными брокколи, тертым сыром Чеддер, картофелем и куриным бульоном.
30 мин
4.3
Русский суп
Вода Мясо Капуста Помидоpы Болгарский перец Растительное масло Чеснок Сахар Специи Картофель Лук Морковь Зелень Соль Лавровый лист Перец горошек
Предлагаю приготовить традиционный русский суп. Из всего разнообразия русских супов, этот в нашей семье фаворит. Сегодня готовим вкуснейшие щи из свежей капусты с мясом на кости.
2 ч.
5.0
97
×