Найти идеальный рецепт


Куриный суп с брокколи
1 ч. 30 мин
6

Куриный суп с брокколи

Куриный суп с брокколи - великолепный овощной супчик, который готовится на нежирном курином бульоне. Выглядит очень красиво и на вкус божественен. Очень хорош в летнее время.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 450 грамм
  • Картошка 2 штуки
  • Брокколи 150 грамм
  • Лук 1 штука
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Красный перец 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зеленый лук 1 штука пучок

Калорийность

147 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу промываем под проточной водой и кладем в холодную воду в кастрюлю. Солим, доводим до кипения и варим на медленном огне около 40 минут. Затем добавляем промытый рис.

Шаг 2

Через 15 минут в кастрюлю добавляем картофель, нарезанный кубиками. Варим около 10 минут.

Шаг 3

Брокколи разделяем на соцветия, перец нарезаем кубиками.

Шаг 4

Мелко нарезанный лук обжариваем в масле на сковородке.


Шаг 5

В сковородку добавляем мелко нарезанную морковь. Обжариваем все на среднем огне до мягкости. Затем добавляем в суп и варим около 5 минут.

Шаг 6

Затем в суп добавляем брокколи и перец. Варим еще 10 минут.

Шаг 7

Добавляем зеленый лук.

Шаг 8

Выключаем суп, даем ему настояться минут 10 и затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный суп с брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный суп с брокколи
Оценить рецепт
4.6 33
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Grishcyk1990
23.04.2025 11:19
Благодарствую вам за рецепт!

Похожие рецепты

Куриный суп "Звездочки"
Курица Картофель Морковь Макароны Лук Зелень Соль Перец Перец Лавровый лист
Рецепт приготовления куриного супа со звездочками. Русская кухня.
15 мин
4.3
122
Куриный суп с рисом
Вода Сливочное масло Мука Куриная грудка Кубики куриного бульона
Рецепт курицы с рисом - вкуснейшего повседневного супа от французских домохозяек.
1 ч.
4.2
Азиатский куриный суп
Бульон или вода Куриное филе Рисовая лапша Масло растительное Соевый соус Лук-порей Перец чили Болгарский перец Морковь Перепелиные яйца Соль, перец
Любителям азиатской кухни я предлагаю приготовить этот интересный азиатский куриный суп. Для его приготовления потребуется не столько много времени, сколько изобретательности. Смотрите и учитесь!
50 мин
4.5
168
Куриный суп с пастернаком
Морковь Пастернак, нарезанный Курица Зубчик чеснока Веточки свежего тимьяна Соль Горошины черного перца Сушеный лавровый лист Нарезанный репчатый лук
Рецепт приготовления куриного супа с морковью, пастернаком и петрушкой.
1 ч. 10 мин
3.9

×