Блюда из мяса
Перец с фаршем и рисом
Болгарский перец свежий
Фарш
Отварной рис
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец, специи
Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.
Шанежки с мясом
Мука
Свиной фарш
Творог
Уксус 9%
Сода
Соль
Яйца
Перец душистый молотый
Шанежки - очень вкусные и оригинальные пирожки с мясом, которые готовятся в форме рулетиков из необычного творожного теста. Шанежки станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом.
Рулет из сала в луковой шелухе
Сало с прослойкой
Луковая шелуха
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это весьма аппетитная и вкусная холодная закуска очень пригодится и для бутербродов, и как нарезка для праздничного стола. А готовится это блюдо очень даже легко и просто.
Рис с мясом в духовке
Свинина
Рис
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Уверена: вы не один раз пробовали вкуснейшую картошку с мясом в горшочках. А вот рис с мясом в горшочках пробовали? Получается, как по мне, даже вкуснее! Это блюдо прекрасно разнообразит ваше меню.
Пасхальный цыпленок
Печень
Кукуруза консервированная
Зеленый лук
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Лук
Морковь
Маслины без косточки черные
Соль
Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу, ведь пришел конец Великого поста и можно кушать мясные продукты и яйца. Салат порадует своим видом и деток, и взрослых. Смотрите, как приготовить!
Кислые щи
Вода
Квашеная капуста
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук
Картофель
Специи
Соль
Зелень
Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, "пустыми". Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи.
Cалат "Неженка"
Ветчина
Огурец
Сыр
Сметана
Майонез
Яйцо
Салат "Айсберг"
Перец
Соль
Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной.
Гороховый суп классический рецепт
Свинина
Горох сухой
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Точно ответить на вопрос, где впервые приготовили гороховый суп, почти невозможно, ведь в той или иной вариации его готовят в самых разных странах. Я предлагаю классический для нашей страны рецепт.
Мясо с шампиньонами в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Куриное филе
Репчатый лук
Майонез
Растительное масло
Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовке.
Картофляники
Картофель
Мука
Масло растительное
Яйцо
Желудок куриный
Чернослив
Соль
Картофляники - блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом.
Макароны с фаршем и сыром
Макароны
Фарш
Сок томатный
Сыр твердый
Масло растительное
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
"Люблю я макароны...": пел А.Макаревич. А кто же их не любит? "Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином." Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!
Гороховый суп с фаршем
Вода
Горох
Мясной фарш
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Сытный, густой и вкусный суп получается с горохом и мясными фрикадельками. Готовить его совсем несложно даже начинающим хозяйкам. Смотрите, как приготовить гороховый суп с фаршем!
Мясо по-французски из говядины
Говяжья мякоть
Сметана
Репчатый лук
Шампиньоны
Соль, специи
Мясо по-французски готовят все, но каждый это делает по-своему, вкладывает частичку своей души. Вот и я приготовила мясо по-французски из говядины, запеченное в духовке.
Салат "Купеческий" со свининой
Свинина
Уксус
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Зелёный горошек консервированный
Масло растительное
Соль и перец
Майонез
Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!
Баклажаны, жаренные со свининой
Свинина
Растительное масло
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Готовятся синенькие с мясом по этому рецепту достаточно быстро, и блюдо получается оригинальным и вкусным. Убедитесь в этом лично, обратившись к моему рецепту баклажанов, жареных со свининой.
Суп с фрикадельками и сыром
Фарш
Паприка
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Помидор
Сыр сливочный
Соль и перец
Масло растительное
Зелень
Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом!
Салат "Обезьянка"
Печень отварная
Грибы
Майонез
Масло рафинированное
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Оливки
Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат "Обезьянка" на Новый Год 2016!
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Молоко
Фарш
Каннеллони
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!
Свиные ребрышки с медом
Ребрышки свиные
Мед
Соевый соус
Горчица
Лимон
Апельсин
Соль
Перец
Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит!
Плов из макарон
Макаронные изделия (рожки)
Свинина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, приправы
Традиционно плов готовится в казане с рисом, мясом и овощами. Но есть и другие интересные рецепты приготовления этого замечательного второго блюда для всей семьи и даже гостей.
Грудинка в мультиварке в фольге
Вода
Свиная грудинка
Чеснок
Смесь перцев, соль, приправы
Зелень
Запекаясь в фольге в течение двух часов, грудинка по этому классическому рецепту станет сочной и очень мягкой. Она подойдет в качестве закуски даже на праздничный стол.
Гуляш из говядины с черносливом
Говядина
Вода
Вино
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Чернослив без косточек
Соль, перец
Гуляш из говядины с черносливом - настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А уж мужчин таких единицы. Поэтому надо уметь готовить гуляш из говядины с черносливом!
Жаркое из говядины в мультиварке
Картофель
Говядина
Соус томатный с чесноком
Зелень сушеная измельченная
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.
Пирог с фаршем на кефире
Кефир
Фарш мясной
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сода пищевая
Лук репчатый
Яйца
Соль
Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!
Блинчики с мясом и грибами
Свиной фарш
Грибы
Молоко
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Майонез
Яйца
Соль
Луковица
Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)
Подливка из тушенки
Тушенка
Смесь замороженных овощей
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Подлива из тушенки – это прекрасное дополнение к главному блюду! Вы можете подать ее к блюдам из картофеля, макарон, риса и т.д. – получится очень вкусно! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Тушенка из гуся
Тушка гуся
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Гусь - птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно... То это просто невыразимо вкусно!
Хазани хоровац
Вырезка говяжья
Топлёное масло
Лук
Гранат
Соль
Перец
Приправа для мяса
Петрушка
Хазани хоровац - это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.
Жаркое на сковороде
Картофель
Свинина
Томатная паста
Грибы
Лук
Морковь
Соль
Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого на сковороде. Сами понимаете, сытным ужином нужно обеспечить любимых в крайне быстрый срок, так что за долгое тушение времени нет. Вот - спасение.
Оджахури
Картофель
Свинина
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Зелень свежая
Специи
Соль
Не зря это блюдо переводится с грузинского языка как "семейное", ведь в нем как раз есть все, чтобы сытно и очень вкусно накормить ваших родных и близких: мяско, картошечка, овощи и свежая зелень.
Овощная запеканка с фаршем
Мясо
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Лук
Морковь
Консервированная кукуруза
Консервированная фасоль
Майонез
Эта запеканка - одна из самых лучших и вкусных среди остальных запеканок. Мясо для нее можно брать любое, но лучше подойдет свинина. По желанию, используйте фарш - так она получится нежнее.
Расстегаи с мясом
Свинина
Мука
Вода
Сливочное масло
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Варёное яйцо
Перец, соль
Масло растительное для обжаривания
Перед вами - рецепт приготовления расстегаев с мясом. По этому старинному рецепту русской кухни блюдо получается очень вкусным.
Печеночная запеканка
Печень
Кефир
Крупа манная
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Масло растительное
Масло сливочное
Перец черный молотый
Соль
Эта замечательная запеканка понравится всем, кто любит блюда из печени. Приготовить ее довольно просто, а по вкусу она настолько нежная, что просто тает во рту.
Томатный суп с мясом
Филе баранины
Чеснок
Растительное или оливковое масло
Помидоры
Красный сладкий перец
Картошка
Базилик
Красный молотый перец
Соль
Предлагаю обалденный рецепт томатного супа с мясом, который готовится на баранине (но можно и на другом мясе), а в конце приобретает вид супа-пюре. Оригинальный суп, мои всегда остаются в восторге.
Сало через мясорубку с чесноком
Сало свиное
Зелень свежая
Чеснок
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Это вкуснейшее сало, намазанное на кусочек хлеба, становится отличнейшей закуской к любому супу, а так же к горячительным напиткам. Порадуйте своих мужчин этой вкуснятиной!
Бешбармак по-казахски
Конина
Мука
Говядина
Конская колбаса
Вода
Яйца
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.
Бешбармак из говядины
Говядина
Мука
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Яйца
Перец черный молотый
Одно из основных блюд традиционной казахской кухни. И первое, и второе в одном. Очень сытно, вкусно и без особых хлопот.
Холодец из свинины и курицы
Чеснок
Горошки черного перца
Свиные ножки
Репчатый лук
Пучок укропа
Курица
Холодец из свинины и курицы я делаю с морковью. Получается очень вкусно, холодец готовится легко.
Оленина тушеная
Вино красное столовое
Бульон куриный
Сало с прожилкой
Мука
Чеснок
Голень оленя
Перец чили сушеный
Корень сельдерея
Соль, перец
Лавровый лист
Ягоды можжевельника (горсть)
Тимьян (пучок)
Шампиньоны
Сельдерей
Луковица
Морковь
Картофель
Если вам посчастливилось заиметь кусок хорошей оленины, то этот рецепт тушеной оленины - для вас. Идеальный, на мой взгляд, способ приготовления весьма жесткого оленьего мяса.