Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Говяжья вырезка Бекон Коньяк Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно!

20 мин

5

5.0

–

Салат "Жанылык"

Говядина Капуста Горошек консервированный Уксус столовый 9% Яйцо Картофель Яблоко Соль Перец черный молотый Зелень Майонез

Салат относится к киргизской кухне, весьма интересное сочетание продуктов, но домашние остались довольны. Подается салат с зеленью и консервированными вишнями, но я ограничилась просто зеленью.

3 ч.

5

5.0

125

Ишлеки

Мука Вода Фарш говяжий Картофель Соль, перец Яйцо Соль Лук

Ишлеки (или ишлекли) – это турецкий мясной пирог, который готовится из пресного теста с начинкой из баранины или говядины. По форме этот пирог напоминает чебурек, вот только готовится он в духовке.

1 ч.

5

5.0

–

Самые вкусные пельмени

Мясной фарш Мука Молоко Растительное масло Соль Яйцо Лавровый лист Черный перец горошком

Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными. Попробуйте!

1 ч.

5

4.1

244

Гошкийде

Мука Фарш говяжий Вода Масло сливочное Лук Соль, перец

Гошкийде – это киргизские шарики с мясной начинкой. Готовят такие шарики из крутого соленого теста. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить гошкийде в домашних условиях. Будет очень вкусно и сытно!

1 ч.

5

5.0

238

Унаш

Баранина Кислое молоко Фасоль Сало баранье (смалец) Соль Перец красный молотый Лук

Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш".

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Мошубиринч

Кипяток Баранина Томатное пюре Бобы маш Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Зелень

В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Лечон-кавали

Свинина с кожей Масло подсолнечное Чеснок Лавровый лист Соль

Лечон-кавали — традиционное блюдо филиппинской кухни. Это хрустящая жареная свинина (обязательно со шкуркой)! Получается обалденно вкусно и хрустяще. Попробуйте приготовить свинину по этому рецепту.

3 ч.

5

5.0

–

Сусамыр

Печень Сметана Сыр Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец

"Сусамыр" — традиционное блюдо Таджикской и Киргизской кухни. Это блюдо из печени очень быстро и просто готовится. Заходите и я покажу Вам, как приготовить "Сусамыр" и необычно подать печень.

50 мин

5

5.0

223

Шахлет

Мясо Рис круглозерный Чеснок Лук репчатый Жировая пленка Соль

Шахлет — традиционное блюдо таджикской кухни. В переводе означает голубцы. Готовится из говядины или баранины, но по способу приготовления совсем не похоже на привычные нам голубцы.

50 мин

5

5.0

–

Хомшурбо

Баранина на ребрах Чеснок Масло оливковое Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Перец сладкий Лавровый лист Соль

Хомшурбо — таджикский сырой суп, чем-то напоминающий шурпу. Сырой, потому что ингредиенты добавляются в суп сырыми, не обжаренными. От этого блюдо становится менее калорийным, но не менее вкусным.

1 ч.

5

5.0

–

Дамляма

Картофель Баранина на ребрах Морковь Капуста белокочанная Курдюк Лук репчатый Соль

Дамляма — традиционное узбекское блюдо, представляющее собой баранину, тушенную с овощами и запечённое под капустными листьями. Очень вкусно и полезно. Заходите, я покажу вам, как приготовить дамляму.

1 ч.

5

5.0

–

Гуштнут

Баранина Нут Томатный сок Масло топленое Лук салатный Соль Перец черный молотый

Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Голландский рулет

Тесто слоеное Колбаса Сыр Горчица Помидор Огурцы маринованные Яйцо куриное Специи

Предлагаю пикантный хрустящий рулет из слоёного теста с сырно-мясной начинкой. Простое приготовление из доступных продуктов. Смотрите, как приготовить аппетитный голландский рулет, быстро и просто!

45 мин

5

3.8

257

Фаршированный батон

Мясо тушеное или жареное Сыр Йогурт Горчица дижонская в зернах Батон Перец болгарский Помидор Огурец соленый Соль Перец молотый Салатный лист

Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты.

3 ч.

5

5.0

–

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Свинина Сыр твердых сортов Ананас консервированный Майонез Масло растительное Соль Перец

Такие рулетики из свинины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Добавление ананаса в начинку придает мясу дополнительную сочность, а сыр — сливочную нотку.

45 мин

5

5.0

280

Пирог с мясом (легче не бывает!)

Фарш Кефир Мука Сода Яйца Лук Соль

Это лучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Нежный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я была в восторге от такого сочетания! Моему мужу и всем родным тоже очень понравился этот пирог.

1 ч. 10 мин

5

5.0

–

Салат "Ричард" с гранатом

Говядина Кукуруза консервированная Грецкие орехи Яйца Картофель Морковь Гранат Майонез Соль

Салат "Ричард" — один из популярных праздничных и, я бы даже сказала, новогодних салатов, по вкусовым качествам которому просто нет равных. Предлагаю вариант, как приготовить "Ричард" с гранатом.

1 ч.

5

5.0

135

Салат "Шапка Мономаха"

Вареная свинина Твердый сыр Грецкие орехи Чеснок Вареная свекла Вареный картофель Вареные яйца Морковь Гранат Зеленый горошек Майонез Соль

Это сложный и красивый салат, идеально подходит для торжественных случаев. С украшением придется повозиться, но поверьте, гости оценят! Когда салат настоится и пропитается, он поражает обилием вкусов.

2 ч.

5

4.5

–

Моравский врабец

Свинина Лук репчатый Чеснок Соль, перец Бульон мясной

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом традиционной чешской кухни. Моравский врабец – это мясо, тушенное в духовке в бульоне с большим количеством лука и чеснока. Получается вкусно и сытно.

1 ч.

5

5.0

175

Брамбораки

Картофель Свинина Пиво светлое Мука Лук репчатый Яйцо Соль, перец Специи

Брамбораки – это чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива. Да-да, именно пива, и здесь нечему удивляться, во многих чешских блюдах присутствует пиво, и это вкусно!

45 мин

5

5.0

128

Колбасные цветочки

Колбаса вареная Молоко Кунжут Дрожжи сухие Соль Сахар Яйцо

Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а результат получается отличный – вкусная домашняя выпечка к завтраку или обеду.

45 мин

5

5.0

173

Мясные рулетики к праздничному столу

Свиная вырезка Шампиньоны Сметана Сыр твердый Яйца Лук репчатый Соль, перец Масло растительное

Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

1 ч.

5

5.0

174

Запеченная свиная рулька

Свиная рулька Пиво светлое Орегано Чеснок Соль, перец

Хочу поделиться с вами уникальным рецептом, как приготовить запеченную свиную рульку с пивом и чесноком. Вкус и аромат готового блюда просто шикарный, советую попробовать всем (особенно мужчинам)!

4 ч.

5

5.0

304

Салат "Оливье" под шубой

Колбаса молочная Горошек консервированный Майонез Яйцо Картофель Огурец консервированный Соль, перец черный молотый

Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить салат "Оливье" под шубой!

1 ч.

5

5.0

–

Лодочки из слоеного теста за 30 минут

Слоеное тесто Картофельное пюре Мясо Лук репчатый Огурец соленый Яйцо

Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.

30 мин

5

5.0

191

Рулетики из ветчины

Ветчина Сыр твердый Майонез Чеснок Яйца

Перед вами отличный рецепт новогодней закуски – рулетиков из ветчины. Такой рецепт всем давно изветен, но раньше готовили их из вареной колбасы. Сегодня я делюсь обновленным вариантом закуски.

30 мин

5

5.0

223

Бозбаш азербайджанский

Баранина Горох Сливочное масло Картофель Лук Помидор Соль и специи

Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.

4 ч.

5

5.0

182

Колбаса в кляре необычная крутая

Колбаса вареная Молоко Мука Масло для жарки Майонез Яйцо

Этот рецепт – отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение к основным блюдам.

15 мин

5

5.0

285

Новогодний торт "Кукареку"

Фарш мясной Картофель Морковь Сухари панировочные Молоко Молоко Масло сливочное Масло растительное Специи Чеснок Вяленые томаты Лук Перец болгарский Яичный желток Соль

Этот необычный торт приглянется, прежде всего мужчинам, т. к. он состоит из … мясных коржей и овощного крема! Посмотрите рецепт, как приготовить новогодний торт "Кукареку" и встречайте Новый год!

1 ч.

5

5.0

135