Блюда из мяса

Свиная лопатка Свиной окорок Свиная пашина Соль каменная Перец черный горошком Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный молотый

Скажу вам честно, готовить тушенку из свинины самостоятельно - это отличная идея, ведь своя тушенка всегда получается вкусной, хранится она долго, а при необходимости ее можно просто разогреть.

1 дн. 14 ч.

5

5.0

–

Щи с говядиной

Говядина Капуста белокочанная Картофель Морковь Помидор Соль Масло растительное Лук репчатый Специи Лавровый лист

Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается с говядиной.

1 ч. 40 мин

5

4.3

97

Жаркое из говядины в мультиварке

Картофель Говядина Соус томатный с чесноком Зелень сушеная измельченная Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.

2 ч. 20 мин

5

4.5

–

Жаркое по-домашнему из говядины

Картофель Говядина Хмели-сунели Перец красный молотый Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Бульон или вода

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.

1 ч. 50 мин

5

5.0

43

Пирог с фаршем на кефире

Кефир Фарш мясной Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода пищевая Лук репчатый Яйца Соль

Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!

1 ч.

5

4.2

–

Оджахури

Картофель Свинина Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидор Зелень свежая Специи Соль

Не зря это блюдо переводится с грузинского языка как "семейное", ведь в нем как раз есть все, чтобы сытно и очень вкусно накормить ваших родных и близких: мяско, картошечка, овощи и свежая зелень.

1 ч.

5

4.7

–

Хазани хоровац

Вырезка говяжья Топлёное масло Лук Гранат Петрушка Соль Перец Приправа для мяса

Хазани хоровац - это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.

1 ч. 20 мин

5

4.8

109

Печеночная запеканка

Печень Кефир Крупа манная Морковь Масло сливочное Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Эта замечательная запеканка понравится всем, кто любит блюда из печени. Приготовить ее довольно просто, а по вкусу она настолько нежная, что просто тает во рту.

1 ч.

5

4.5

104

Бешбармак по-казахски

Конина Мука Говядина Конская колбаса Вода Картофель Морковь Яйца Лук репчатый

Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.

4 ч.

5

4.4

–

Бешбармак из конины

Конина Мука Зелень Соль Лук репчатый Яйца Лавровый лист Перец черный молотый

Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)

4 ч.

5

3.9

–

Азу с картошкой

Свинина Томатная паста или соус Растительное масло Чеснок Солёный огурец Картофель Луковица Соль Перец Лавровый лист

Экспериментируя с традиционным татарским блюдом, можно приготовить на собственной кухне азу с картошкой. Это сытное и вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином.

2 ч.

5

3.6

–

Холодец из свинины и курицы

Чеснок Горошки черного перца Свиные ножки Репчатый лук Пучок укропа Курица

Холодец из свинины и курицы я делаю с морковью. Получается очень вкусно, холодец готовится легко.

7 ч.

5

3.9

–

Холодец из рульки свиной

Рулька свиная Лук репчатый Соль Морковь Перец горошком Лавровый лист Чеснок

Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.

14 ч.

5

4.5

39

Подливка из тушенки

Тушенка Смесь замороженных овощей Томатная паста Морковь Соль Лук репчатый Специи

Подлива из тушенки – это прекрасное дополнение к главному блюду! Вы можете подать ее к блюдам из картофеля, макарон, риса и т.д. – получится очень вкусно! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

30 мин

5

4.6

–

Тушенка из гуся

Тушка гуся Лавровый лист Черный перец горошком Соль

Гусь - птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно... То это просто невыразимо вкусно!

3 ч.

5

3.7

–

Котлеты с подливкой

Мясной фарш Бульон Белый хлеб Томатная паста Молоко Мука Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Как сделать котлеты еще вкуснее и ароматнее? Приготовьте их с подливкой! Такие котлеты не только вкусны, но и красиво смотрятся при подаче на стол. Удачи в приготовлении!

45 мин

5

4.5

–

Тефтели с подливкой в мультиварке

Фарш мясной Рис Мука Сметана Томатная паста Морковь Яйцо куриное Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Еще один отличный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Я предлагаю вам приготовить на ужин безумно вкусные тефтели с ароматной подливкой в мультиварке, а гарнир вы можете выбрать сами.

1 ч.

5

4.6

–

Плов из свинины в мультиварке

Вода Свинина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль Специи для плова Чеснок

Плов - это всегда вкусно! А применение мультиварки позволит сохранить и все полезные вещества. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в мультиварке!

2 ч.

5

4.2

–

Говядина по-французски с картошкой

Картофель Говядина Сыр твердый Майонез Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый

Невероятно вкусное блюдо, которое подойдет на каждый день, да и на праздничном столе будет отлично смотреться. Нежное мясо с картошечкой под ароматной сырной шапкой - пальчики оближешь.

2 ч.

5

5.0

269

Свинина с картофелем в фольге

Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Специи

Невероятно простой и в то же время безумно вкусный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне, а готовить его можно и для гостей, и себе на ужин.

1 ч.

5

3.7

161

Журек

Вода Куриный бульон Бекон Ветчина Сметана Хрен Картофель Морковь Вареные яйца Репчатый лук Стебель сельдерея Корень сельдерея Пастернак

Журек - это польский национальный суп. Его по традиции делают на Пасху, но он такой вкусный, что я готовлю его намного чаще и по разным поводам. Итак, настоящий рецепт журека по польским традициям!

1 ч.

5

4.0

–

Суп с грибами и мясом

Говядина Грибы Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Зелень свежая Соль Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Перец душистый горошком

Хотите зарядить организм питательными веществами на целый день? Съешьте тарелочку этого сытного супа! Как приготовить суп с грибами и мясом, вы узнаете из этого рецепта!

2 ч.

5

4.5

–

Фарш с болгарским перцем

Фарш Растительное масло Томатная паста Болгарский перец Соль Луковица Специи для мяса Перец

Фарш с болгарским перцем - быстрое блюдо для ленивых и тех, кто спешит. Отлично сочетается с пастой. Блюдо готовится в течение 15 минут. Фарш с болгарским перцем утолит голод и наполнит энергией.

20 мин

5

4.1

162

Плов из баранины в мультиварке

Баранина Рис Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Приправа для плова Лук Морковь

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!

40 мин

5

3.8

–

Макароны по-флотски в мультиварке

Фарш Макароны Лук Свежая зелень Лечо Соль, перец, приправы

Макароны по-флотски в мультиварке - одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов - макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое.

40 мин

5

5.0

255

Суп гороховый в мультиварке

Копчености Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Соль, перец, лавровый лист

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.

2 ч.

5

5.0

–

Узбекское блюдо "Ханум"

Мука Мясной фарш Вода Томатная паста Соль Растительное масло Лук Картофель Соль, специи

Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. Очень много в узбекской кухне приправ и специй, которые придают блюдам неповторимый аромат.

1 ч. 5 мин

5

4.6

61

Эскалоп из свинины

Свинина Лимон Чеснок Соль, перец черный

Эскалопы - это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо особенно мягкое и нежное.

40 мин

5

4.6

–

Салат "Шапка Мономаха"

Вареная свинина Твердый сыр Грецкие орехи Чеснок Вареная свекла Вареный картофель Вареные яйца Морковь Гранат Зеленый горошек Майонез Соль

Это сложный и красивый салат, идеально подходит для торжественных случаев. С украшением придется повозиться, но поверьте, гости оценят! Когда салат настоится и пропитается, он поражает обилием вкусов.

2 ч.

5

4.5

–

Мясо шестное

Мясо Соль Сахар Чеснок Специи

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму.

12 ч.

5

3.9

59

Баранья нога, запеченная в духовке

Оливковое масло Чеснок Баранья нога Зелень Соль, перец

Рецепт приготовления бараньей ноги запеченной в духовке поможет вам справиться с сложной на первый взгляд, но очень простой в действительности задачей. Баранья нога будет очень сочной!

2 ч.

5

3.6

743

Спагетти Карбонара

Спагетти Сливки Пармезан Бекон Оливковое масло Соль Яйца Черный перец

Паста Карбонара — это культовое итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с кусочками бекона, перемешанных с соусом из пармезана, яиц и свежесмолотого перца.

30 мин

5

5.0

302

Бешбармак

Баранина с косточкой Мука Вода или бульон Соль Яйца Соль Соль Лук репчатый Перец молотый Лавровый лист Горошины душистого перца

Национальное Казахское блюдо.... Мое детство...

1 ч.

5

4.5

–

Суп с фрикадельками и рисом

Фарш Рис Масло растительное Картофель Лук Морковь Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

В этом подробном рецепте вы узнаете? как приготовить вкусный суп с фрикадельками и рисом. Я использовала смесь фаршей из свинины и говядины. Итак, смотрим...

1 ч. 50 мин

5

4.4

–

Бурито

Фарш Мексиканская смесь Томаты в собственном соку Перец сладкий Масло растительное Тортилья Соль Перец Паприка

Готовим бурито — аппетитную и вкусную закуску, которая подойдет как для перекуса, так и для основного приема пищи. Бурито можно взять с собой на работу или на пикник. Обязательно возьмите на заметку!

30 мин

5

4.9

180

Яичница с сосисками и помидорами

Масло растительное Яйцо Сосиска Помидор Соль Перец черный Зелень

Привычную яичницу на завтрак можно разнообразить, если просто добавить сосиски и помидоры. Получается вкусно, сытно и сочно! Берите идею на вооружение!

20 мин

4

5.0

177

Салат "Оливье" на год Кролика

Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Огурец соленый Яйцо Морковь Майонез Соль

Приготовить салат "Оливье" на Новый год Кролика в виде этого забавного пушистого грызуна — отличная идея! Никаких сложностей у вас не будет, а получается оригинально и очень вкусно!

1 ч.

4

5.0

77

Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке

Свинина Куриное филе Сало Вода ледяная Соль Соль нитритная Специи для колбасы Коллагеновая оболочка

Совсем недавно я открыла для себя "колбасный мир"! Оказывается, очень вкусную колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий или затрат, только натуральные продукты и максимум вкуса. Смотрите!

2 дн. 9 ч.

4

5.0

–

Холодец "Русский"

Сельдерей черешковый Морковь Чеснок Рулька свиная Соль Лук репчатый Ноги свиные

Для русского холодца обязательно нужна свиная рулька, еще добавляются говяжьи ноги, которые можно заменить на свиные. Получается вкусно! Берите на заметку!

19 ч.

4

5.0

–

Рулет из свиной рульки в пленке

Рулька свиная Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.

6 ч.

4

5.0

44

Салат "Купеческий" на Новый год

Свинина Вода Майонез Зеленый горошек Сыр Уксус 9% Сахар Огурец Лук репчатый Яйцо куриное Лист салатный Соль Перец черный молотый

Салат "Купеческий" вполне может стать заменой "Оливье", если последний вам уже надоел и хочется внести некоторое разнообразие в новогоднее меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

4

5.0

–

Тушенка по ГОСТу

Говядина Свиной жир Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом!

5 ч. 45 мин

4

5.0

283

Найти идеальный рецепт