Рулетики из ветчины
30 мин
3

Рулетики из ветчины

Перед вами отличный рецепт новогодней закуски – рулетиков из ветчины. Такой рецепт всем давно изветен, но раньше готовили их из вареной колбасы. Сегодня я делюсь обновленным вариантом закуски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 300 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез 2 ст. ложки

Калорийность

223 ккал

Калорийность

17 г

Белки

20 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.

Шаг 2

Яйца натрите на крупной терке.

Шаг 3

Сыр натрите на того же размера терке.

Шаг 4

Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.

Шаг 5

Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.

Шаг 6

На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.

Шаг 7

Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.

Шаг 8

Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт "Рулетики из ветчины"

Видео рецепт Рулетики из ветчины
Оценить рецепт
4.7 19
Margaritaone
05.02.2019 21:25
Очень вкусные рулетики! Я еще каждый рулетик пронизала шпажкой, так лучше держатся и брать удобнее)
Надя
18.10.2018 07:20
На мой взгляд это идеальное сочетание начинки и ветчины! Только я купила уже тоненько нарезанную слайсами ветчину. Мне понравилось, спасибо :smile:
Janina93
03.08.2018 05:40
можно паприку порезать тонкими длинными кусочками и положить внутрь каждого рулетика, та чтобы она выглядывала, красиво будет..
Оксана
28.10.2017 22:00
Вкусная закусочка, мне очень нравится! Спасибо!
Инесса
21.09.2017 11:00
Чесночком пахнет, вкуснотища!

Похожие рецепты

Рулетики из ветчины с начинкой
Ветчина Начинка
Это - базовый рецепт рулетиков из ветчины с начинкой. Берите ветчину, делайте совершенно любую начинку - и готовьте отличные рулетики, которые не затеряются ни на одном столе или фуршете.
30 мин
–
3.8
268
Рулетики из ветчины с сыром и орехами
Сыр твердый Ветчина Майонез Грецкие орехи Чеснок Салат листовой
Рулетики из ветчины с сыром — простая и очень вкусная закуска, которая готовится очень быстро. А чтобы разнообразить их, добавьте в начинку грецкие орехи. Берите идею на вооружение!
25 мин
–
5.0
374
Рулетики с ветчиной на поджаренном хлебе
Ветчина Сливочный сыр Батон Сливочное масло Сладкий перец
Если традиционные бутерброды кажутся слишком скучными, на перекус предлагаю вам очень классный и несложный вариант, как приготовить рулетики с ветчиной на поджаренном хлебе. Аппетитно, сытно и вкусно.
10 мин
–
5.0
–
Рулеты с ветчиной и сыром
Ветчина Сыр твердый Чеснок Листья салата Яйца Майонез
У вас намечается фуршет или домашний праздник? Есть прекрасная идея, что можно подать гостям на стол! Приготовьте легкую закуску, а именно - рулетики с ветчиной и сыром. Уверен, что всем понравится!
15 мин
–
5.0
222
Рулетики с чесноком
Ветчина маложирная Сыр Майонез Чеснок
Подготовка праздничного стола - дело невероятно хлопотное, ведь всем гостям надо угодить, ну а если на приготовление экзотических блюд времени уже не остается, сделаем вкусные и красивые рулетики.
15 мин
–
4.6
253
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ветчина Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Зелень рубленая Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец
Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.
45 мин
–
4.7
–
Рулетики с сыром и чесноком
Ветчина Сыр Майонез Чеснок Зелень Яйца Перец черный молотый
Рулетики с сыром и чесноком - отличная острая закуска. И рецепт простой, и вкусно очень. Единственный недостаток этого блюда - съедается очень быстро :)
20 мин
–
4.6
–
Рулетики из пекинской капусты с ветчиной
Пекинская капуста Ветчина Плавленый сыр Майонез Специи
Прекрасная закуска на скорую руку — рулетики из пекинской капусты с ветчиной. Можно подавать к праздничному столу или взять с собой на пикник.
15 мин
–
5.0
205
Мусс из ветчины
Ветчина Сметана или сливки Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый
Ароматный и вкусный мусс из ветчины идеален как холодная закуска для подачи с ломтиками поджаренного хлеба, гренками, крекерами. Им можно фаршировать отварные куриные яйца, ломтики огурцов, помидоры.
10 мин
–
5.0
–
Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром
Ветчина Плавленый сыр Морковь по-корейски Зелень Лаваш Огурец Майонез Лук
Очень вкусная закуска: простая и в то же время оригинальная. С радостью расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Это отличный вариант закуски по любому поводу. Пробуйте!
1 ч. 20 мин
–
3.0
142
Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом
Ветчина Сливочный сыр Чеснок Огурцы Лаваш Специи, зелень
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рулета из лаваша с ветчиной и огурцом - идеальная закуска как для холостяцкого ужина, так и для семейного обеда. Смотрим и запоминаем!
2 ч.
–
4.6
140
Быстрый завтрак на скорую руку
Масло растительное Авокадо Ветчина Яйца Соль, перец
Многие из нас привыкли есть яйца на завтрак. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить завтрак на скорую руку. Готовить будем яичные роллы с ветчиной и авокадо. Всего 10 минут — и ваш завтрак готов.
10 мин
–
4.4
170
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×