Рулетики из ветчины
Перед вами отличный рецепт новогодней закуски – рулетиков из ветчины. Такой рецепт всем давно изветен, но раньше готовили их из вареной колбасы. Сегодня я делюсь обновленным вариантом закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 300 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.](https://img.povar.ru/mobile/0b/c8/e1/2a/ruletiki_iz_vetchini-345707.jpg)
Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.
Шаг 2
![Яйца натрите на крупной терке.](https://img.povar.ru/mobile/aa/e4/35/32/ruletiki_iz_vetchini-345708.jpg)
Яйца натрите на крупной терке.
Шаг 3
![Сыр натрите на того же размера терке.](https://img.povar.ru/mobile/2b/69/84/95/ruletiki_iz_vetchini-345709.jpg)
Сыр натрите на того же размера терке.
Шаг 4
![Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.](https://img.povar.ru/mobile/c2/1d/e7/e3/ruletiki_iz_vetchini-345710.jpg)
Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.
Шаг 5
![Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.](https://img.povar.ru/mobile/a1/d0/0d/ac/ruletiki_iz_vetchini-345711.jpg)
Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.
Шаг 6
![На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.](https://img.povar.ru/mobile/d0/47/71/53/ruletiki_iz_vetchini-345712.jpg)
На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.
Шаг 7
![Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.](https://img.povar.ru/mobile/b3/10/a6/6d/ruletiki_iz_vetchini-345713.jpg)
Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.
Шаг 8
Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Рулетики из ветчины"
![Видео рецепт Рулетики из ветчины](https://i.ytimg.com/vi/HyoDzFDJ4R0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью](https://img.povar.ru/mobile/e8/ec/1b/5a/ruletiki_iz_vetchini_s_sirom_i_koreiskoi_morkoviu-791927.jpg)
![Говядина в горчице и слоеном тесте](https://img.povar.ru/mobile/e2/f0/ff/88/govyadina_v_gorchice_i_sloenom_teste-506999.jpg)
![Рулетики с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/d0/49/70/5e/ruletiki_s_vetchinoi-358443.jpg)
![Рулетики из ветчины с грибами](https://img.povar.ru/mobile/7b/ae/12/8e/ruletiki_iz_vetchini_s_gribami-170033.jpg)
![Бурито с ветчиной и сыром](https://img.povar.ru/mobile/39/82/15/54/burito_s_vetchinoi_i_sirom-138785.jpg)
![Сэндвич с ветчиной и сыром](https://img.povar.ru/mobile/f9/37/f8/62/sendvich_s_vetchinoi_i_sirom-78502.jpg)
![Дыня с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/34/1f/64/05/dinya_s_vetchinoi-66666.jpg)
![Сэндвич с сыром, ветчиной и ананасом](https://img.povar.ru/mobile/89/1a/e5/03/sendvich_s_sirom_vetchinoi_i_ananasom-8714.jpg)