Запеченная свиная рулька

Хочу поделиться с вами уникальным рецептом, как приготовить запеченную свиную рульку с пивом и чесноком. Вкус и аромат готового блюда просто шикарный, советую попробовать всем (особенно мужчинам)!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная рулька 1-1,5 Килограмма
Пиво светлое 1 Литр
Чеснок 1-2 Штук
головки
Орегано 1 Чайная ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

304 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свиную рульку хорошенько промойте, чеснок очистите.

Шаг 2

Свиную рульку нашпигуйте половиной чеснока.

Шаг 3

Натрите солью, перцем и пряностями. Залейте пивом, накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Шаг 4

Замаринованную рульку положите в рукав для запекания, влейте туда маринад и положите оставшийся чеснок. Плотно свяжите края рукава и отправьте свинину в духовку. Запекайте 1,5 часа при температуре 200 градусов, затем разрежьте рукав и запекайте блюдо еще 30 минут.