
Суп из щавеля с тушенкой
Вода
Щавель
Мука
Тушенка
Морковь
Лук
Картофель
Яйцо
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить исконно русское блюдо, которому уже более 200 лет? Тогда я расскажу вам, как приготовить суп из щавеля с тушенкой, который обладает массой полезных веществ и быстро готовится.

Окорок, запеченный в духовке
Готовый копченый окорок
Дижонская горчица
Одно из самых популярных блюд на праздничный стол – окорок, запеченный в духовке. Это блюдо можно готовить разным способами с добавлением широкого спектра ингредиентов. Так как сырой окорок готовится очень и очень долго, предлагаю вкусно и быстро запечь окорок уже копченый. Поверьте, получатся невероятно!
Салат с говяжьим языком
Сметана
Плавленый сыр
Свекла
Говяжий язык
Соленые огурчики
Специи
Я очень люблю язык во всех блюдах, но если речь идет о салате, то отварная или печеная свекла наиболее удачно подчеркивает вкус языка. Заправка может быть майонезной, сметанной или даже масляной.
Говядина тушеная с подливкой
Говядина
Кипяток
Растительное масло
Лук репчатый
Болгарский перец красный
Специи к мясу
Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.

Щи из кислой капусты с грибами
Вода
Квашеная капуста
Копченая ветчина
Грибы
Паприка
Чеснок
Уксус
Сахар
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Тмин
Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят аромат.
Кислые щи с белыми грибами
Бульон
Свинина
Капуста квашеная
Грибы белые
Зелень
Морковь
Лук
Чеснок
Корень сельдеерея
Картофель
Специи
Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!

Кислые щи с курицей
Вода
Капуста квашенная
Капуста свежая
Куриные голени
Лук
Морковь
Картошка
Специи
Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!


Тушеный кролик в соусе
Кролик
Картофель
Мука
Сметана
Растительное масло
Уксус
Репчатый лук
Чеснок
Помидор
Зелень
Соль
Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.

Печеночные оладьи без яиц
Говяжья печень
Картофель
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Чеснок
Перец черный молотый
Сочные, полезные и пышные оладьи, которые тают во рту. Они вкусные и мягкие и сразу после жарки, и на второй день. А приготовить их сможет каждый, легко и быстро.

Тушеное мясо в скороварке
Говядина
Растительное масло
Репчатый лук
Чеснок
Черный перец горошком
Перец чили
Можжевельник
Лавровый лист
Розмарин
Соль
Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

Быстрая подлива к макаронам
Вода
Вареная колбаса или сосиски
Томатная паста
Масло растительное
Мука
Зелень укропа, петрушки
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Вкусная, а главное очень простая в приготовлении подлива. Ингредиентов минимум, времени на готовку затрачиваем минимум, а удовольствия получаем по максимуму. Быстро, экономно и вкусно - что еще надо:)

Нога косули в духовке
Масло сливочное
Чеснок
Нога косули
Черный перец, лавровый лист, специи, соль
Если вам посчастливилось побывать на охоте и подстрелить косулю, то вы можете запечь ее ножку целиком в духовке. Это невероятное блюдо настолько ароматное и пряное, что придется по вкусу всем.

Свиные ребрышки, тушенные с капустой
Капуста квашеная
Свиные ребра
Масло сливочное
Карри
Кориандр
Соль
Куркума
Перец черный
Картофель
Лук
Чеснок
Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят!

Каре ягненка на кости
Томатный сок
Вино красное полусладкое
Бульон куриный
Эстрагон
Чеснок
Ребра ягненка
Морковь
Сельдерей
Перец чили
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить каре ягненка на кости. У меня каре уже разделено на ребра, поэтому я использовала два больших и жирных куска. Готовлю я их в вине с овощами - очень вкусно, попробуйте сами!

Каре ягненка на гриле
Каре ягненка
Гранатовый сок
Мед
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Корица
Перец чили
Соль
Слыхали о том, что все гениальное просто? В отношении этого рецепта это правило срабатывает на все сто! Готовить легко, а блюдо получится вкуснейшим! Смотрите, как приготовить каре ягненка на гриле.
Лопатка ягненка, запеченная в духовке
Картофель
Бульон
Масло оливковое
Зелень
Розмарин сушеный
Лимонная соль
Тимьян
Специи
Лопатка ягненка
Лимон
Чеснок
Оливки
Конечно, этот классический рецепт лопатки ягненка, запеченной в духовке, подойдет не на каждый день, но если собираетесь порадовать своих важных гостей по не менее важному поводу, лучше не придумать!
Мясо в кисло-сладком соусе с овощами
Кролик
Рисовая лапша
Грибы
Соевые ростки
Масло растительное
Соевый соус
Мед
Кетчуп
Чеснок
Лук-порей
Морковь
Болгарский перец
Специи
Я люблю китайскую кухню с необычными сладкими соусами и карамельными маринадами, но не все ценят эти вкусы. Поэтому расскажу, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе с овощами. Вкусный компромис!

Конина в мультиварке
Конина
Вода
Горчица
Морковь
Помидоры
Перец красный сладкий
Специи
Предлагаю всем любителям конины попробовать приготовить сочное и аппетитное рагу из конины с овощами: полезно, вкусно и сытно! Смотрите рецепт конины в мультиварке, и обязательно запоминайте!

Конина в духовке
Конина
Картошка
Бульон или вода
Масло растительное
Специи
Лавровый лист
Лук
Вашему вниманию предлагаю традиционное татарское блюдо - конина в духовке! Весьма оригинальное, очень аппетитное и вкусное блюдо, аж слюнки текут! Мотайте на ус рецепт приготовления конины в духовке.

Томатный суп с тефтелями
Вода
Говядина
Оливковое масло
Зеленый лук
Чеснок
Лук
Консервированный томат
Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите!

Отбивные из конины
Конина
Оливковое масло
Лимонный сок
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Если вам посчастливилось купить хороший кусок конины, приготовьте из него отбивные. Времени на приготовление блюда у вас уйдет немного, а необычный вкус и аромат мяса вас приятно удивят.

Суджук из конины
Конина
Свиное или баранье сало
Вино красное сухое
Соль
Сахар
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Кориандр
Сушеный тимьян
Свиные черевы
Вкусная сыровяленая колбаса из конины, приготовленная в домашних условиях — это одно из блюд, которыми вы сможете удивить своих гостей. Процесс совсем несложный, а вот созревать суджук будет долго.

Свинина в чугунке в духовке
Чеснок
Растительное масло
Смесь специй для мяса
Кумин
Свиные рябчики
Репчатый лук
Морковь
Черный перец горошком
Душистый перец
Чернослив
Красный перец острый
Свинина, приготовленная таким способом, получается необычно нежной, просто тает во рту. Сочное, ароматное и очень вкусное блюдо придется по душе не только родным, но и вашим гостям. Вперед готовить!

Котлеты из конины
Конина
Говядина
Кабачки
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Картофель
Репчатый лук
Молотый кориандр
Сушеный базилик
Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Котлеты получатся превосходными и очень даже полезными. Побалуйте родных новым блюдом!

Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Молоко
Сыр твердый
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Картофель
Яйца
Специи
Делюсь одним из любимейших рецептов моей семьи. Перед вами — картофель с ветчиной и сыром в духовке! Сытный и невообразимо ароматный получится ужин или обед! Рекомендую всем попробовать этот рецепт!

Паштет из куриной печени диетический
Печень куриная
Тыква
Масло подсолнечное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Зелень
Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени.

Печеночные оладьи из свиной печени
Свиная печень
Сметана
Растительное масло
Манка
Соль
Яйца
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Необычное приготовления обычных оладьев из печени. Сочные, нежные, тающие во рту печеночные оладьи не оставят равнодушными никого из членов вашей семьи. Таким блюдом даже не стыдно угощать друзей.

Печеночный паштет на зиму в банках
Печень свиная
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Хотите зимой побаловать вкусным блюдом родных и друзей без каких-либо приготовлений? Паштет из печени — это уже как минимум классная закуска или начинка для бутербродов, так что рекомендую запастись.

Капуста в чугунке
Капуста квашеная
Свинина мякоть
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чугунная кухонная утварь - это самая лучшая посуда для готовки! Блюда, приготовленные в ней имеют неповторимый вкус - проверьте сами. Приготовьте капусту в чугунке, это совсем несложно и очень вкусно.

Баранья нога, запеченная на мангале
Вино красное
Чеснок
Баранья нога
Лук репчатый, зеленый
Зелень
Соль, перец, специи
Когда наступают погожие выходные или праздничные дни, нас так и тянет на природу. Отдых за городом часто сопряжен с костровыми посиделками. Вот, как приготовить баранью ногу, запеченную на мангале.

Слоеный мясной пирог
Фарш мясной
Зелень укропа или петрушки
Чеснок
Пачка теста готового
Лук-порей
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Масло растительное
Нет ничего лучше, чем ароматный аппетитный мясной пирог с сочной начинкой, легким привкусом зелени да с румяной золотистой корочкой из теста! Просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления.

Рулет из кролика
Кролик
Печень кролика
Свинная грудинка
Грибы лесные
Масло растительное
Мед
Горчица
Яйцо
Черный перец
Соль
Рулет из кролика — деликатес, который многие оценят по достоинству. Он очень вкусный, нежный и ароматный. Просто пальчики оближешь! Смотрите и запоминайте, как приготовить рулет из кролика.

Кролик, тушенный с грибами
Вода
Вино
Масло сливочное
Мука
Томатное пюре
Масло растительное
Чеснок
Кролик
Лук
Грибы
Лавровый лист
Зелень, специи
Классическое сочетание кролика с вином скрасит грибной акцент: ароматные шампиньоны, нежное мясо кролика, легкий винный привкус сразят наповал ваших гостей на званом ужине. Самое время попробовать!

Диетические ленивые голубцы
Свиной фарш
Вода
Куриный фарш
Капуста
Рис
Укроп
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И всё больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.

Щи "Петровские"
Говядина
Квашеная капуста
Свежая капуста
Грибы белые сушеные замороженные
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Зимнее блюдо, которое порадует родных и близких – это щи, приготовленные особенным способом. Они получаются очень наваристыми, ароматными и довольно пикантными.

Вырезка в сливочно-грибном соусе
Сливки 20%
Шампиньоны
Мука
Соевый соус
Свиная вырезка
Лук
Соль
Как бесподобно приготовить вырезку в домашних условиях, вы увидите прямо сейчас. Из обычного мяса получается нежное, сочное блюдо, которое станет и в будни, и в праздник. Подаем с любимым гарниром.

Печеночные котлеты из свиной печени
Печень свиная
Мука
Чеснок
Лук
Картофель
Перец черный молотый, соль
Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, они получаются необычайно вкусными. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами!

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше
Паштет печеночный
Сыр
Сметана
Лаваш
Яйца
Существует множество способов употребления печеночного паштета. Чаще всего его мажут на кусочки хлеба, делая таким образом бутерброды. Для тех, кто не употребляет хлеб, можно попробовать сделать закуску из паштета в лаваше. Получается вкусное легкое лакомство. Паштет можно использовать как покупной, так и домашний. Приятного аппетита!

Запеканка из печенки
Печень куриная
Кабачок
Булгур
Сливочное масло
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю вам полезную печеночную запеканку для детей и взрослых. Ее очень легко готовить. Минимум жира и максимум полезных веществ плюс нежный вкус сделают это блюдо одним из ваших любимых.
Что готовим
Как или зачем