Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Лапша Ветчина Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Домашний обед станет более изысканным и оригинальным, если вы приготовите вкусные гнезда с ветчиной. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Вкуснятина" по-итальянски

Буженина Помидоры Крабовые палочки Болгарский перец Сыр Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подойдет для праздничного или повседневного стола — салат "Вкуснятина" по-итальянски. Ингредиенты отлично сочетаются по вкусу, понравятся многим!

30 мин

–

5.0

206

Мясные котлеты с баклажанами

Свинина Батон Подсолнечное масло Петрушка Перец черный молотый Баклажан Лук репчатый Соль

Мясные котлеты с баклажанами получаются сочными, нежными и очень вкусными. Предлагаю рецепт их приготовления, который позволит вам внести разнообразие в повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Говяжья печень запеченная в молоке

Печень говяжья Молоко Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Соль Черный перец

Чтобы приготовить полезный и питательный обед для семьи, используйте не только мясо, но и субпродукты. Говяжья печень для этого идеально подходит.

30 мин

–

5.0

152

Чебуреки с мясом и сыром

Мука Мясо Вода Масло растительное Сыр Соль Перец черный молотый Лук

Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!

25 мин

–

5.0

–

Налистники с печенкой

Печень свиная Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Безумно вкусные налистники с печенкой можно подать на праздничный стол, на фуршет или в будни. Блюдо получается не только аппетитным, но и сытным, его с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Холодный шашлык"

Свинина вареная Лук Вода Соевый соус Уксус 9% Зелень Перец Сахар Специи Соль

Готовим аппетитный, красивый и вкусный салат "Холодный шашлык". Результат просто невероятный, кусочки мяса, маринованный лук, зелень — это просто восхитительно! Салат идеален для праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

–

Рисовый суп с колбасой

Бульон куриный Колбаса вареная Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт простого домашнего супа, который готовится очень быстро при наличии любого мясного бульона. Всего 30-35 минут и семья будет накормлена вкусным и сытным обедом.

40 мин

–

5.0

145

Медальоны в сливочном соусе

Свинина Сливки Растительное масло Масло сливочное Горчица Мука Лук Соль Перец черный молотый

Простейшее в приготовлении блюдо, но очень вкусное, достойное любого праздничного стола. Берите рецепт непременно на заметку!

40 мин

–

5.0

252

Печеночные оладьи с грибами

Печень куриная Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Лук

Простой вариант вкусного блюда на каждый день, готовим печеночные оладьи с грибами. Процесс легкий, быстрый и доступный. Оладьи получаются нежными и ароматными, подойдут к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

178

Котлеты из свинины на пару

Свинина Картофель Белый батон Лук репчатый Чеснок Базилик Яйцо куриное Соль

Котлеты на пару — блюдо для диетического и детского питания. Напрасно многие считают их пресными и скучными. В своем рецепте я расскажу, как приготовить на пару сочные и вкусные котлеты.

1 ч.

–

5.0

199

Шницель по-милански

Свинина Панировочные сухари Сыр Помидоры Мука Соль Перец Куриные яйца

Готовим шницель по-милански — поверх румяная аппетитная корочка, нежный сыр и помидор, а внутри нежное мясо — это очень вкусно! Шницель отлично подойдет к любому гарниру — каши, картофель, овощи.

30 мин

–

5.0

258

Шницели из печени

Печень говяжья Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

277

Котлеты по-армянски

Фарш мясной Вода Булка Зелень Масло растительное Чеснок Чабер Лук репчатый Яйцо Сода пищевая Соль Перец черный Сухари панировочные

Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.

50 мин

–

5.0

–

Баварские колбаски к пиву

Свинина Сало Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Кишки свиные

Сочные баварские колбаски к пиву — идеальное блюдо для дружеских посиделок. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, поджаривая на гриле, на сковороде для подачи с различными соусами.

1 ч.

–

5.0

469

Мясные котлеты с овощами

Свинина Куриное филе Картофель Батон Панировочные сухари Морковь Лук репчатый Фасоль зеленая Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Соль

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки, нежность и сочность.

1 ч. 10 мин

–

5.0

198

Окрошка с языком

Сметана Лук зеленый Укроп Язык Картофель Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Вариантов приготовления этого вкусного летнего блюда очень много. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с языком. Получится как в хорошем ресторане!

40 мин

–

5.0

132

Засолка сала для копчения

Сало Соль Перец

От копченого сала редко кто откажется. Его вполне можно приготовить в домашних условиях. Но очень важно правильно засолить сырье, чтобы конечный продукт порадовал своим вкусом. Делюсь рецептом!

4 дн. 9 ч. 20 мин

–

5.0

–

Плов из лосятины

Лосятина Рис Чеснок Морковь Лук репчатый Приправа Соль Масло растительное

Из дикого мяса тоже можно приготовить любимые традиционные блюда, правда времени на это уйдет немного больше, чем обычно. Но результат превзойдет все ожидания, нежное мясо будет таять во рту.

12 ч.

–

5.0

160

Котлеты "Ни рыба, ни мясо"

Фарш свиной Фарш рыбный Хлеб Вода Сухари панировочные Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень сочные и вкусные получаются котлеты по этому рецепту. Имеют они неповторимый вкус, так как готовятся и из рыбного фарша и из мясного. Обязательно их приготовьте, они точно вам понравятся!

40 мин

–

5.0

–

Спагетти с фаршем "Дедушкины усы"

Лечо Фарш Спагетти Соль Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное

Спагетти с фаршем «Дедушкины усы» — это оригинальное, очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

148

Харчо с колбасой

Бульон мясной Колбаса полукопченая Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Хмели-сунели Соль

Харчо — блюдо грузинской кухни. Густой суп с рисом, специями и зеленью. Он давно завоевал свое прочное место на наших обеденных столах. Давайте сегодня приготовим его с колбасой. Ново и тоже вкусно!

40 мин

–

5.0

194

Салат "Три мушкетера"

Соус сметанный Ветчина Сыр Лук зеленый Картофель Помидоры

Очень вкусный мясной салат. Кулинары предлагают различные сочетания, но данный вариант, больше всего понравился. В качестве заправки подойдет майонез или сметанный соус.

40 мин

–

5.0

99

Суп "Путук"

Вода Баранина Нут Петрушка Масло растительное Паприка молотая Соль Картофель Лук репчатый Помидор Лук зеленый Лавровый лист Перец черный молотый

Суп "Путук" — популярное блюдо армянской кухни, которое обычно готовят и подают в глиняных горшочках, порционно. Суп получается очень ароматным, наваристым и сытным — идеальным для осени или зимы.

3 ч.

–

5.0

145

Паштет из колбасы

Колбаса молочная Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный паштет для завтрака или для перекуса можно сделать даже из обычной молочной колбасы. Для этого вам потребуется всего лишь 10 минут при наличии заранее отваренных и остуженных куриных яиц.

15 мин

–

5.0

–

Свиные ножки с капустой

Капуста Сметана Горчица Соус соевый Масло растительное Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Лук репчатый Перец черный Соль Сахар

Даже из самых простых продуктов может получиться очень вкусное и сытное блюдо, которое будет очень аппетитно выглядеть. Поэтому приготовьте свиные ножки с капустой, и вы не разочаруетесь!

3 ч.

–

5.0

82

Перловка с мясом и грибами

Вода Говядина Перловая крупа Шампиньоны Морковь Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Перловка с мясом и грибами — это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи. Подавать можно с овощами, салатами, разносолами. Сочетание перловки и говядины — идеально!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из печени с салом

Печень Сало Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Очень вкусные и полезные котлеты из печени. Подойдут как для взрослого, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

269

Митболы в томатном соусе

Говяжий фарш Томаты Сыр Панировочные сухари Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Митболы в переводе с английского языка — это "мясные шарики", но это не тефтели и не фрикадельки, хотя схожесть определенно есть. Приготовить митболы очень легко. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

203

Голубцы "Улитки"

Томатный соус Говядина Рис Зелень Масло подсолнечное Пряные травы Лук Морковь Капуста Соль Лавровый лист

Домашние голубцы закручены в виде улиток и приготовлены в духовке. Блюдо получается осень вкусное, голубцы мягкие и нежные. Подавать можно с томатным соусом или сметаной.

2 ч.

–

5.0

–

Азу с тушенкой

Картофель Тушенка Томатная паста Чеснок Мука Огурец Лук Лавровый лист Соль Специи Зелень

Вариантов этого блюда конечно же много, сегодня расскажу, как приготовить азу с тушенкой. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

138

Ленивый плов

Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Самое простое блюдо на каждый день, которое с большим удовольствием едят взрослые и дети. Дополните лишь салатом из свежих овощей и сытный обед готов.

40 мин

–

5.0

266

Лосятина с картошкой в духовке

Лосятина Майонез Масло растительное Горчица Картофель Лук репчатый Соль Перец свежемолотый

Приготовьте на обед дикое мясо с картошкой в духовке. Так как подготовку мяса нужно сделать заранее, активного времени на приготовление блюда нужно совсем немного.

12 ч.

–

5.0

113

Салат "Калейдоскоп" с ветчиной

Ветчина Огурцы Майонез Помидоры Чипсы Яйца куриные Соль Зелень

Изысканный и необычный салат "Калейдоскоп" с ветчиной непременно украсит ваше застолье. Берите на заметку эту интересную идею!

15 мин

–

5.0

343

Пирог с тефтелями

Фарш Сметана Мука Сыр Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Лук

Вкуснейший пирог, который станет как прекрасным дополнением к чаю, так и полноценным обедом или ужином. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

296

Печеночный хлеб

Печень куриная Молоко Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Всем любителям печени рекомендую приготовить это нежный печеночный хлеб. Его можно подать на стол как холодную закуску, взять с собой на работу или просто перекусить, сделав бутерброд.

14 ч.

–

5.0

124

Одесский борщ

Вода Свинина Капуста белокочанная Сало свиное Зелень Томатная паста Чеснок Уксус 9% Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец болгарский Картофель Соль Свекла Перец черный

Если любите борщ, но классический вариант надоел, приготовьте борщ одесский. Получается он насыщенным и наваристым. Ведь в его составе, помимо обычных продуктов, грудинка, болгарский перец и сало.

2 ч.

–

5.0

121

Плов с машем

Мясо Рис Маш Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Плов с машем — одна из разновидностей узбекского плова. Прекрасный вариант для сытного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Бурятский плов

Свинина Рис Сливочное масло Подсолнечное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Куркума молотая

Бурятский плов — один из вариантов этого замечательного, вкусного и сытного блюда. Готовят его не только из баранины, но из курицы, говядины и свинины. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

247

Узбекская лепешка с мясом

Мука Фарш Вода Масло сливочное Соль Лук Перец черный молотый Растительное масло

Попробовав эти лепешки хоть раз, вы непременно захотите приготовить их еще. Вкусные, румяные, устоять очень трудно!

1 ч.

–

5.0

236

Солянка с лечо

Бульон куриный Куриное бедро Лечо Колбаса сырокопченая Колбаса полукопченая Подсолнечное масло Томатная паста Укроп Лавровый лист Сосиски Огурец соленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый Маслины Лимон

Солянка — блюдо русской кухни, которое представляет собой густой, наваристый суп. Солянка бывает мясной, рыбной, грибной. Давайте сегодня приготовим сборную мясную солянку с добавлением лечо.

1 ч.

–

5.0

218

Тефтели из кролика

Кролик Вода Молоко Сметана Мука Растительное масло Батон Томатная паста Чеснок Лук Лавровый лист Соль Специи

Вкусное диетическое блюдо, которое придется по вкусу взрослым и детям. Я подавала тефтели в томатно-сметанном соусе, но вы можете приготовить тефтели из кролика в любом другом на ваш вкус.

40 мин

–

5.0

–