Картошка с тефтелями в сметанном соусе
Блюдо два в одном - гарнир и мясное блюдо. Все тушится в сметанном соусе и готовится в духовке, что экономит время и трудозатраты. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Картофель 3 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
168 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук мелко нарежьте.
Шаг 3
Обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Фарш посолите, добавьте лук и перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте небольшие тефтели и выложите в жаропрочную форму.
Шаг 6
Картофель почистите и нарежьте на кружки.
Шаг 7
Выложите между тефтелями.
Шаг 8
Уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 9
В сметану добавьте 100 мл. воды, посолите.
Шаг 10
Залейте в форму. Запекайте еще 30 минут.
Шаг 11
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картошка с тефтелями в сметанном соусе"
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Тефтели с картошкой
Картофель
Фарш
Помидор
Лук
Болгарский перец
Морковь
Рис
Чеснок
Соль, перец
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
Тефтели в томатном соусе со сметаной
Куриный фарш
Томатный сок
Сметана
Соль и специи, сахар
Мука пшеничная
Картофель
Репчатый лук
Растительное масло
Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте.
Тефтели с картофелем
Фарш
Сыр
Сухари панировочные
Чеснок
Базилик
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.
Овощное рагу с тефтелями
Капуста белокочанная
Картофель
Свинина
Сладкий перец
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Томатная паста
Специи
Вкусное и сытное овощное рагу с тефтелями готовится просто и без хлопот. Используйте для этого мясной фарш, картофель, капусту, помидоры, лук и морковку. Берите на заметку рецепт!
Тефтели со сметаной
Фарш мясной
Рис
Сметана
Морковь
Мука
Яйца
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски
Фарш
Сливки
Шампиньоны
Коньяк
Мука
Картофель
Лук
Соль
Белый перец, майоран, корица
Рецепт приготовления тефтелей с картофелем по-деревенски и грибным соусом. Эти тефтели – идеальное блюдо для семейного ужина.
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Фарш
Сметана
Молоко
Томатная паста
Рис
Батон
Яйцо
Соль, перец
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
Фарш домашний
Сметана
Кускус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Майоран
Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!
Тефтели с подливкой из сметаны
Фарш
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Соль
Специи
Перец
Если у вас где-то залежался лишний фарш, вместо банальных котлет рекомендую узнать, как приготовить тефтели с подливкой из сметаны, - нежная, сочная, сытная универсальная заправка к любому гарниру!
Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе
Говядина
Сметана 20%
Молоко
Лук зеленый
Хлеб
Петрушка
Масло подсолнечное
Паприка
Лук
Соль
Помидоры
Такое блюдо как тефтели известно всем. Чаще всего их подают в разных столовых, но попробуйте, как приготовить нежные тефтели в томатно-сметанном соусе дома. Это будет новая позиция обеденного меню.
Тефтели куриные в сметанном соусе
Куриное филе
Сметана
Молоко
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Морковь
Специи
В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение.
Тефтели куриные
Куриное филе
Томатный сок
Растительное масло
Крахмал картофельный
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль и специи
Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель.