Тефтели с картошкой
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 Грамм
- Лук 3 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Рис 0,5 Стакана
- Картофель 6 Штук
средний - Чеснок 2 Зубчика
- Соль,перец По вкусу
Шаг 1

Фарш смешать с рисом,измельченным луком,специями.
Шаг 2

Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
Шаг 3

Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
Шаг 4

Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
Шаг 5

Готовим зажарку из лука, моркови и помидор.
Шаг 6

Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Тефтели с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

45 мин
Митболы с плавленным сыром
Мясо / Молочные продукты

40 мин
Зразы с грибами и яйцом
Мясо / Грибы / Яйца
1 ч. 20 мин
Пирог с картофелем и фаршем
Мясо / Овощи / Тесто

35 мин
Котлеты из фарша с сыром
Мясо

30 мин
Яйца в фарше
Мясо / Яйца

2 ч. 0 мин
Пирожки с картошкой и фаршем
Мясо / Овощи / Тесто

1 ч. 0 мин
Зразы из фарша
Мясо

40 мин
Мясные тефтели с рисом
Мясо / Крупы