Тефтели с картошкой
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук средний
- Лук 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Рис 0,5 стакана
- Фарш 500 грамм
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Фарш смешать с рисом,измельченным луком,специями.
Шаг 2
Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
Шаг 3
Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
Шаг 4
Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
Шаг 5
Готовим зажарку из лука, моркови и помидор и болгарского перца.
Шаг 6
Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
31
Похожие рецепты
Тефтели с картошкой в мультиварке
Картофель
Фарш
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Укроп
Перец, соль по вкусу
Тефтели с картошкой в мультиварке мы делали для детей, когда проводили выходные на даче. Мультиварка на даче - это настоящее спасение! У кого еще ее нет - приобретайте и осваивайте именно на даче!
Тефтели с картошкой в духовке
Томатный соус
Сыр
Растительное масло
Картофель
Тефтели
Соль
Перец
Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.
Тефтели с капустой и фундуком
Крупно порезанная капуста
Отварной картофель
Панировочные сухари
Масло для жарки
Молоко (по необходимости)
Масло
Мука
Нарезанные и поджаренные лесные орехи
Яйца
Лимон для гарнира
Рецепт приготовления необычных тефтелей. Сочетание капусты и лесных орехов в этих тефтелях очень вам понравится, попробуйте!
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски
Фарш
Сливки
Шампиньоны
Коньяк
Мука
Картофель
Лук
Соль
Белый перец, майоран, корица
Рецепт приготовления тефтелей с картофелем по-деревенски и грибным соусом. Эти тефтели – идеальное блюдо для семейного ужина.
Тефтели в соусе
Фарш
Вода
Белый хлеб
Томатная паста
Молоко
Мука
Подсолнечное масло
Луковица
Соль и перец
Тефтели в томатном соусе придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тефтелям в соусе подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, паста, гречка и т.д.
Тефтели в духовке
Мясной фарш
Рис
Мука
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.
Тефтели в подливе
Фарш домашний
Томатный сок
Отварной рис
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Морковь
Тефтели с подливой - это проверенный рецепт удачного мясного блюда. Как приготовить тефтели в подливе дома? Сейчас я вам подбробно расскажу. Блюдо получится очень и очень вкусным, гарантирую!
Тефтели со спагетти
Говяжий фарш
Спагетти
Красное сухое вино
Батон
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Помидоры
Лук
Орегано и базилик
Соль
Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.