Шашлык в кока-коле
6 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Шашлык в кока-коле

Если вы любите интересные вкусовые сочетания, рекомендую вам на пробу шашлык в кока-коле. Мясо получается нежным, сочным, с легкой сладковатой ноткой. Готовы к экспериментам? Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 1 Килограмм
  • Кока-кола 300 Миллилитров
  • Соевый соус 3-4 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций

Калорийность

44 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Традиционно для шашлыка выбирают шею, но вы можете использовать любую часть, которая вам нравится.

Шаг 2

Свинину промойте, обсушите и нарежьте.

Шаг 3

Посолите, добавьте любимые специи для мяса по желанию.

Шаг 4

Добавьте немного соевого соуса.

Шаг 5

Влейте кока-колу.

Шаг 6

Все перемешайте и уберите в холодильник.

Шаг 7

Когда мангал будет готов, нанизайте мясо на шампура.

Шаг 8

И отправьте на угли.

Шаг 9

В процессе жарки можно подливать сверху маринад, чтобы мясо было сочнее.

Шаг 10

Вкусный и ароматный шашлык готов!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык в кока-коле"

Видео рецепт Шашлык в кока-коле
Оценить рецепт
4.3, всего 18

Совет от повара:

Чтобы свинина хорошо пропиталась, маринад должен полностью ее покрывать.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×