Курица под соусом

Запеченные куриные крылышки под соусом барбекю. Такой соус оживит любое блюдо, в особенности курицу. Он придаст крылышкам тот ароматный вкус, который не достичь просто макая кусочки в соусницу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные крылышки 1,5 Килограмма
Кетчуп 1 Стакан
Коричневый сахар 1/2 Стакана
Яблочный уксус 1 Ст. ложка
Соус чили 2 Чайных ложки
Соевый соус 1 Чайная ложка
Тмин 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Куриные крылышки разрежьте пополам.

Шаг 2

2. Поставьте разогреваться духовку до 200 С.

Шаг 3

3. В миске среднего размера смешайте кетчуп, сахар и тмин.

Шаг 4

4. Добавьте столовую ложку яблочного уксуса, 2 чайных ложки соуса чили и 1-ну чайную ложку соевого соуса. Тщательно перемешайте.

Шаг 5

5. Каждый кусочек курицы обмакните в соусе.

Шаг 6

6. Выложите крылышки на противень и полейте оставшимся соусом. Запекайте в течении 30 минут. За 10 минут до приготовления, не забудьте перевернуть кусочки, чтобы они равномерно запеклись.