Салат "Холодный шашлык"
Готовим аппетитный, красивый и вкусный салат "Холодный шашлык". Результат просто невероятный, кусочки мяса, маринованный лук, зелень — это просто восхитительно! Салат идеален для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 150 Грамм
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Зелень 30 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
-
Специи
По вкусу
для мяса - Вода 120 Миллилитров
- Перец По вкусу
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Свинина вареная 250 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кольцами и сложите в миску, добавьте воду, уксус, специи. Маринуйте лук 15 минут.
Шаг 3
Зелень вымойте и просушите, нарежьте мелко и сложите в салатник.
Шаг 4
Добавьте к зелени маринованный лук.
Шаг 5
Вареную свинину нарежьте крупными пластинами и добавьте в салат.
Шаг 6
Добавьте к мясу соевый соус.
Шаг 7
Всыпьте специи по вкусу, перемешайте все и установите пресс на 3-4 часа. Готовый салат разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
