
Борщ со свининой и свежей капустой
Свинина на косточке
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль, перец
Любой хозяйке понабится рцепт, как приготовить борщ со свининой и свежей капустой. Универсальный сытный суп, который нужно уметь готовить любой женщине. Это любимое многими блюдо украинской кухни.

Начинка для пельменей
Говядина
Свинина
Петрушка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них.


Подлива для рыбы
Вода
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Для того чтобы горячее блюдо получило новые вкусовые нотки, не обязательно менять основной состав любимых и привычных ингредиентов. Достаточно просто добавить к блюду новую подливу или соус.

"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Перец черный горошек
Соль
Говяжьи рульки
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Лук-шалот
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

Камбала запеченная
Масло растительное
Лимонный сок
Камбала
Лук репчатый
Перец
Соль
Специи
Возьмите на заметку способ, как приготовить камбалу, запеченную с луком в духовке. Вкуснотища невероятная! Рыба запекается в специях под большим количеством репчатого лука. Получается супер!

Курица карри с кокосовым молоком
Куриное филе
Кокосовое молоко
Томатная паста
Чеснок
Карри
Луковица
Сладкий перец
Соль
Чили
Специи "Гарам масала"
Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда рекомендую попробовать сделать в домашних условиях эту аппетитную и невероятно пикантную курочку. Потрясающее сочетание сладких, острых и пряных ноток!

Сметанный соус с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Зелень
К аппетитному мясному блюду или овощам, жаренным на гриле, например, хочу предложить вам подать очень нежный и насыщенный соус, который точно придется по вкусу всем, кто его попробует.

Саламур
Вода
Рыбное филе
Растительное масло
Уксус
Соль
Луковица
Перец
Кориандр
Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

Бигос польский
Капуста
Мясо
Копченый бекон
Белое сухое вино
Чернослив
Томатная паста
Чеснок
Копченые колбаски
Копченые ребрышки
Луковица
Морковь
Соль
Специи
Любите пробовать новые интересные блюда? Если у вас под рукой оказалось много разных видов мясных деликатесов и кочан капусты, тогда смело запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

Луковые чипсы
Хлопья панировочные японские
Напиток "Schweppes"
Мука
Кукурузный крахмал
Пюре растворимое
Лук репчатый
Приправа
Соль
Масло растительное
Вчера узнал, как приготовить луковые чипсы в кляре. Хрустящие, золотистые колечки лука заменяют традиционные чипсы на 100%! Натуральный продукт под бокальчик холодного пива или просто как закуска.

Суп с говядиной
Говядина
Картошка
Рисовая крупа
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и молотый перец
Лимонная кислота
Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.

Борщ со свининой
Свинина на кости
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Картофель
Морковь
Свекла
Сметана
Соль
Сахар
Луковица
На обед для всей семьи лучше блюда, чем борщ, не найти. Насыщенный, сытный, ароматный и невероятно аппетитный. Если у вас еще нет любимого рецепта, предлагаю присмотреться к этому.

Суп из фрикаделек с вермишелью
Куриная грудка
Вермишель
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
На обед для взрослых и малышей хочу предложить приготовить очень простой и аппетитный супчик. Без особых хлопот вы получите сытное блюдо, которое точно придется вам по вкусу.

Щи с мясом
Бульон
Капуста квашеная
Мясо индейки
Сушеные грибы
Морковь
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Наваристые щи с мясом... ну что может быть лучше в холодную пору года, когда хочется чего-то горяченького. Рецепт очень старый и проверенный годами, и моими близкими, которые без ума от блюда!

Уха из головы осетра
Зелень свежая
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Голова осетра
Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе и по всем правилам, вкусный обед вам гарантирован.

Суп "Кюфта"
Костный бульон
Баранина (мякоть)
Нут
Рис
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Шафран
Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.

Уха из форели по-фински со сливками
Филе форели
Сливки 10%
Укроп
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.

Кижуч, запеченный в духовке с овощами
Кижуч
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Соус соевый
Лимон
Специи
Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!

Картошка с мясом в казане
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.

Гульчехра
Курица (любые части курицы)
Сметана
Молоко
Чеснок
Укроп
Мука пшеничная
Сахар
Хмели-сунели
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!
Котлета свиная натуральная
Свиная шея
Луковица
Хлеб белый
Мука
Подсолнечное масло
Вода
Соль и перец
Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.

Простой суп со свининой
Вода
Свинина
Лапша
Масло растительное
Картошка
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль и перец
Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.

Мошкичири
Баранина
Рис
Маш
Растительное масло
Сало
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Зира
Жгучий перец
Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!

Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Картофельная запеканка с фаршем для детей
Фарш
Молоко
Сыр
Сливки
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Хотите кормить своё чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов.
Рататуй классический в духовке
Помидоры
Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Чеснок
Черный перец молотый
Я хочу показать как приготовить рататуй классический в духовке - красивое и сытное овощное блюдо. Это вегетарианское горячее блюдо французской кухни для обычного ужина или праздничного стола.

Сибас в духовке
Масло растительное
Тмин
Кабачок
Помидоры
Лук красный
Соль, перец
Сибас в духовке
Сибас — очень вкусная рыбка, которая легко чистится и не требует длительного маринования. Я расскажу, как приготовить сибас в духовке с овощами. Это подходящее блюдо для лёгкого обеда или ужина.


Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.
Салат "Ачичук"
Уксус
Сахар
Помидоры
Острый красный перец
Красный лук
Растительное масло, специи, соль
Зелень по вкусу, базилик свежий
Ачичук - известный и очень популярный узбекский салат. И популярность его очень легко объяснить, ведь салат состоит из привычных простых продуктов, удачным образом соединенных в одном салате.

Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке
Ребрышки говяжьи
Овощная смесь
Соевый соус
Оливковое масло
Специи для мяса
В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье.

Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!

Баранья нога тушеная
Баранья нога
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Шафран
Черный перец горошком
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Консервированные томаты
Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.

Грибная икра из шампиньонов
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Соль и перец
Домашняя грибная икра из шампиньонов - это супер закуска на каждый день! Ее можно мазать на хлебушек или подавать, как дополнение к гарнирам или мясным блюдам. Аппетитная, легкая и ароматная!

Свиная поджарка с луком и морковью
Свинина
Лук
Морковь
Соль и специи
Растительное масло
Томатная паста
Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!
Котлеты по-деревенски
Свинина
Говядина
Молоко
Вода
Сухари панировочные
Масло растительное
Батон
Картофель
Репчатый лук
Соль, специи
Блюдо с таким названием обещает быть чем-то простым, быстрым в приготовлении и неизменно домашним, вкусным и сочным. Именно такие котлеты мы и будем готовить.
Огурчики с луком на зиму
Огурцы свежие
Лук репчатый
Уксус 9%
Сахар
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные огурчики получаются. Открываешь баночку — и салат готов! Процесс приготовления простой и не требует стерилизации.

Маринованные огурцы с морковкой и луком
Вода
Огурцы
Морковь
Уксус
Чеснок
Сахар
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Укроп
Заготовки на зиму - вещь необходимая и всегда актуальная! Предлагаю простой способ маринования огурцы с морковью и луком. Консервация долго хранится и получается невероятно вкусной и очень хрустящей!
Лук, маринованный к шашлыку
Вода
Уксус столовый 9%
Куркума
Сахар
Соль
Лук репчатый
Кориандр или перец черный горошком
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи.
Маринованный лук со свеклой на зиму
Лук
Свекла
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!
Что готовим
Как или зачем