
Салат на зиму из свеклы
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Вода
Соль
Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.

Самая вкусная баклажанная икра "Сырая"
Баклажаны
Петрушка
Лук
Болгарский перец
Томаты
Чеснок
Подсолнечное масло
Соль и черный молотый перец
Горький перец
Такую икру можно сделать как летом, так и зимой. Для закрутки на зиму она не годится, ее можно кушать только в сыром виде. Расскажу, как приготовить самую вкусную баклажанную икру «Сырую».

Летний пирог с кабачками и сыром
Кабачок
Мука
Твёрдый сыр
Зелень
Оливковое масло
Соль
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Луковица
Перец
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!
Салат из вареных яиц
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Яйца вареные
Редиска
Лук-порей
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.

Салат с грибами
Горошек консервированный
Сметана
Растительное масло
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами.

Лобио из красной фасоли по-грузински
Красная фасоль
Грецкие орехи
Чеснок
Репчатый лук
Зелень
Специи
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).

Борщ со свининой и свежей капустой
Свинина на косточке
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль, перец
Любой хозяйке понабится рцепт, как приготовить борщ со свининой и свежей капустой. Универсальный сытный суп, который нужно уметь готовить любой женщине. Это любимое многими блюдо украинской кухни.

Начинка для пельменей
Говядина
Свинина
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них.


Подлива для рыбы
Вода
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Для того чтобы горячее блюдо получило новые вкусовые нотки, не обязательно менять основной состав любимых и привычных ингредиентов. Достаточно просто добавить к блюду новую подливу или соус.

"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Помидор
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Лук репчатый
Лук-шалот
Лавровый лист
Говяжьи рульки
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

Камбала запеченная
Масло растительное
Лимонный сок
Камбала
Лук репчатый
Перец
Соль
Специи
Возьмите на заметку способ, как приготовить камбалу, запеченную с луком в духовке. Вкуснотища невероятная! Рыба запекается в специях под большим количеством репчатого лука. Получается супер!

Курица карри с кокосовым молоком
Куриное филе
Кокосовое молоко
Томатная паста
Чеснок
Карри
Луковица
Сладкий перец
Соль
Чили
Специи "Гарам масала"
Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда рекомендую попробовать сделать в домашних условиях эту аппетитную и невероятно пикантную курочку. Потрясающее сочетание сладких, острых и пряных ноток!

Сметанный соус с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Зелень
Соль
Луковица
Перец
К аппетитному мясному блюду или овощам, жаренным на гриле, например, хочу предложить вам подать очень нежный и насыщенный соус, который точно придется по вкусу всем, кто его попробует.

Саламур
Вода
Рыбное филе
Растительное масло
Уксус
Соль
Луковица
Перец
Кориандр
Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

Бигос польский
Капуста
Мясо
Копченый бекон
Белое сухое вино
Чернослив
Томатная паста
Чеснок
Копченые колбаски
Копченые ребрышки
Луковица
Морковь
Соль
Специи
Любите пробовать новые интересные блюда? Если у вас под рукой оказалось много разных видов мясных деликатесов и кочан капусты, тогда смело запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

Луковые чипсы
Хлопья панировочные японские
Напиток "Schweppes"
Мука
Кукурузный крахмал
Пюре растворимое
Лук репчатый
Приправа
Соль
Масло растительное
Вчера узнал, как приготовить луковые чипсы в кляре. Хрустящие, золотистые колечки лука заменяют традиционные чипсы на 100%! Натуральный продукт под бокальчик холодного пива или просто как закуска.

Суп с говядиной
Говядина
Картошка
Томатная паста
Рисовая крупа
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Лимонная кислота
Соль и молотый перец
Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.

Борщ со свининой
Свинина на кости
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Морковь
Луковица
Картофель
Свекла
Соль
Сметана
Сахар
На обед для всей семьи лучше блюда, чем борщ, не найти. Насыщенный, сытный, ароматный и невероятно аппетитный. Если у вас еще нет любимого рецепта, предлагаю присмотреться к этому.

Суп из фрикаделек с вермишелью
Куриная грудка
Вермишель
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
На обед для взрослых и малышей хочу предложить приготовить очень простой и аппетитный супчик. Без особых хлопот вы получите сытное блюдо, которое точно придется вам по вкусу.

Щи с мясом
Бульон
Капуста квашеная
Мясо индейки
Сушеные грибы
Морковь
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Наваристые щи с мясом... ну что может быть лучше в холодную пору года, когда хочется чего-то горяченького. Рецепт очень старый и проверенный годами, и моими близкими, которые без ума от блюда!

Уха из головы осетра
Зелень свежая
Соль
Голова осетра
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе и по всем правилам, вкусный обед вам гарантирован.

Суп "Кюфта"
Костный бульон
Баранина (мякоть)
Нут
Рис
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Шафран
Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.

Уха из форели по-фински со сливками
Филе форели
Сливки 10%
Укроп
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.

Кижуч, запеченный в духовке с овощами
Кижуч
Морковь
Сельдерей черешковый
Лимон
Соус соевый
Лук репчатый
Специи
Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!

Картошка с мясом в казане
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.

Гульчехра
Курица (любые части курицы)
Сметана
Молоко
Чеснок
Укроп
Мука пшеничная
Сахар
Хмели-сунели
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!
Котлета свиная натуральная
Свиная шея
Луковица
Хлеб белый
Мука
Подсолнечное масло
Соль и перец
Вода
Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.

Простой суп со свининой
Вода
Свинина
Лапша
Масло растительное
Картошка
Морковь
Лук
Соль и перец
Лавровый лист
Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.

Мошкичири
Баранина
Рис
Маш
Сало
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Зира
Жгучий перец
Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!

Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Картофельная запеканка с фаршем для детей
Фарш
Молоко
Сыр
Сливки
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Хотите кормить своё чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов.
Рататуй классический в духовке
Помидоры
Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Чеснок
Черный перец молотый
Я хочу показать как приготовить рататуй классический в духовке - красивое и сытное овощное блюдо. Это вегетарианское горячее блюдо французской кухни для обычного ужина или праздничного стола.

Сибас в духовке
Масло растительное
Тмин
Сибас в духовке
Кабачок
Лук красный
Помидоры
Соль, перец
Сибас — очень вкусная рыбка, которая легко чистится и не требует длительного маринования. Я расскажу, как приготовить сибас в духовке с овощами. Это подходящее блюдо для лёгкого обеда или ужина.



Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.

Щавелевый суп с курицей
Щавель
Рис
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
Куриные ножки
Яйцо
Картофель
Перец черный молотый
Щавелевый суп - это всегда вкусно, с какими бы ингредиентами вы его ни приготовили. Легкий куриный бульон, а щавель придаст супу легкую кислинку - у вас еще не потекли слюнки? Тогда готовим!
Салат "Ачичук"
Уксус
Сахар
Помидоры
Красный лук
Острый красный перец
Растительное масло, специи, соль
Зелень по вкусу, базилик свежий
Ачичук - известный и очень популярный узбекский салат. И популярность его очень легко объяснить, ведь салат состоит из привычных простых продуктов, удачным образом соединенных в одном салате.

Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке
Ребрышки говяжьи
Овощная смесь
Соевый соус
Оливковое масло
Специи для мяса
В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье.

Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень
Растительное масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!

Баранья нога тушеная
Баранья нога
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Шафран
Черный перец горошком
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Консервированные томаты
Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.