Блюда с луком
Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)
Куриный бульон
Шпинат
Сливки
Чеснок
Картофель
Лук
Соль, перец
Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.
Детский суп от 3 лет
Тыква очищенная
Крупа для супа (на выбор)
Чечевица
Масло оливковое
Морковь
Помидоры черри
Лук репчатый
Соль
Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям.
Cвекольник холодный на кефире
Кефир
Свекла
Картофель
Огурцы
Редис
Лук зеленый
Укроп
Яйца
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета.
Карри с курицей
Куриное филе
Куриный бульон
Горошек
Подсолнечное масло
Йогурт или сливки
Кинза
Карри
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль, перец
Лук
Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.
Тюря
Квас или холодная вода
Хлеб ржаной
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль
Хрен
Зелень
Огурец
Черный молотый перец
Знаете ли вы так хорошо русскую кухню? Если да, то слышали о таком блюде, как тюря? Я лично о нём не знала. До 19 века этот рецепт был самым популярным среди крестьянских семей и бедняков.
Гороховый суп простой
Вода
Свинина на косточке
Горох
Соль
Лук
Черный молотый перец
Майоран сушеный
Сельдерей стебли
Морковь
Картофель
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний — и суп готов.
Тефтельки
Фарш
Сметана
Хлеб белый черствый
Вода или бульон
Мука пшеничная
Зелень
Лук
Яйца
Соль, перец
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.
Рассольник
Вода
Говядина
Оливковое масло
Ячмень
Укроп свежий
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Сельдерей стебель
Черный перец
Сметана
Лук
Лавровый лист
Этому первому блюду уже более 500 лет. За всё время появилось множество вариаций его приготовления. Я делюсь вариантом, как приготовить рассольник просто, быстро и вкусно. Он наваристый и сытный.
Крапивный суп с яйцом
Вода
Картофель
Крапива, стебли
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Очень странно видеть крапиву на своём кухонном столе, но сегодня вышло именно так. Лучше всего из неё получаются супы, которые относятся к русской традиционной еде. Этот рецепт стоит попробовать!
Жульен в горшочках с картошкой
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Масло сливочное
Укроп
Мука
Лук
Картофель
Куриное филе
Чтобы жульен получился более сытным, некоторые добавляют в него картофель. Также в блюдо входят грибы и соус на основе муки. Получается очень вкусно и ароматно, убедитесь в этом сами!
Пирог с капустой на скорую руку
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Сода
Лук
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное
Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле
это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.
Суп "Лагман"
Вода
Говядина
Лапша
Чеснок
Паприка
Кориандр
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Картошка
Дайкон
Болгарский перец
Томаты
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Суп со щавелем
Вода
Свинина или куриное филе
Оливковое масло
Укроп измельченный
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Лавровый лист
С приходом весны каждый хочет побаловать себя свежей зеленью.
Как приготовить суп со щавелем, должна знать каждая хозяйка. Вот мой вариант. Только не упустите сезон щавеля!
Фунчоза
Фунчоза
Зеленый лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль
По своей сути фунчоза – это восточная лапша, однако, многие даже не знают такого названия и пугаются при упоминании. Фунчозу отваривают в подсоленной воде, а подавать ее можно холодной или горячей.
Вкусные драники из картошки
Картофель
Крахмал
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло подсолнечное
При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные... Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки.
Мясо по-французски из свинины в духовке
Свиная вырезка
Сыр
Майонез
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.
"Хе" из курицы
Филе курицы
Растительное масло
Уксус
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Лук
Лимонный сок
Специи
Морковь по-корейски – это не единственное, чем можно полакомиться в корейской кухне. Рассказываю, как приготовить «Хе» из курицы. Блюдо очень популярно и любимо далеко за пределами Кореи.
Запекание курицы в пакете
Курица
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Сушеный розмарин
Сушеный тимьян
Что может быть проще, быстрее и вкуснее, чем приготовить курицу? Есть множество способов, но мне нравится одновременно готовить гарнир с мясом. Вот рецепт, как приготовить запеченную курицу в пакете.
Индейка жареная
Индейка целая
Корень сельдерея
Масло сливочное
Свежая зелень (петрушка, шалфей, тимьян)
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Индейка станет украшением любого праздничного стола и порадует близких и друзей непревзойденным вкусом. Как приготовить жареную индейку? Я вам все подробно расскажу, следуйте инструкциям.
Борщ с фасолью и мясом
Вода
Белокочанная капуста
Свиное ребро
Картофель
Сок томатный
Свекла
Фасоль белая
Морковь
Репчатый лук
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль
Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!
Карп, тушенный в сметане
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Лимонный перец
Кориандр молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.
"Гранатовый браслет" салат без свеклы
Куриное филе
Орехи грецкие очищенные
Майонез
Чеснок
Соль
Яйца вареные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Гранат
Перец черный молотый
Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы.
Старый русский пирог
Мука
Сметана
Сливочное масло
Майонез
Разрыхлитель
Капуста
Лук
Яйца
Соль, перец
Один из самых популярных рецептов пирога – это капустный. Еще издавна его готовили на Руси. Расскажу рецепт, как приготовить старый русский пирог. Такой можно сделать к ужину или к приходу гостей.
Луковый мармелад
Лук красный
Вино красное десертное
Мед
Сахар
Масло растительное
Уксус бальзамический
Паприка неострая
Прованские травы
Тимьян
Розмарин
Соль
В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными закусками.
Хек, тушенный с овощами
Хек
Растительное масло
Сахар
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рецепт приготовления этой рыбы удивительно прост, от вас не потребуется особые кулинарные навыки и временные затраты. Рыба получится вкусной и практически диетической, ведь обжаривать мы ее не будем.
Салат из пекинской капусты без майонеза
Сухарики
Капуста
Луковица
Грудка куриная
Растительное масло
Кукуруза консервированная
Соль, перец, травы, зелень
Бальзамический уксус
В кулинарную копилку с несложными и аппетитными блюдами предлагаю вам добавить этот интересный и очень классный рецепт. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат.
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!
Салат из вареной свеклы без майонеза
Орехи
Лимонный сок
Оливковое масло
Свекла вареная
Яблоко
Лук репчатый
Всем известно о пользе свеклы, но почему-то чаще всего салаты с ней делают с добавлением майонеза. Я же расскажу вам, как приготовить отличный, сочный, витаминный салат из вареной свеклы без майонеза.
Крем-суп из тыквы
Тыква
Сливки 15%
Лук
Бренди
Масло оливковое
Семечки тыквы
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец горький
Это еще один вариант приготовления крем-супа из тыквы! На этот раз мы будем добавлять алкоголь в этот нежный и ароматный супчик. Он очень хорошо влияет на работу желудка. Смотрите и готовьте!
Баклажановая икра
Зелень
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Тимьян
Сегодня узнаете, как приготовить баклажановую икру. Такой рецепт со своими особенностями есть у каждой семьи, и сегодня я расскажу вам, как его готовят в нашей семье. Все довольно просто. Смотрите!
Соус к стейку из свинины
Оливковое масло
Зелень петрушки
Кинза
Чеснок
Винный уксус
Горчица французская
Соль
Лук красный
Перец чили
Этот соус прекрасно подчеркнет вкус мяса, сделает его ярче и интереснее. Готовится легко и быстро. Так что вместо привычных майонезов и кетчупов попробуйте лучше его. Это и вкуснее, и полезнее.
Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке
Ребрышки говяжьи
Овощная смесь
Соевый соус
Оливковое масло
Специи для мяса
В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье.
Салат из свежей капусты и огурца
Зеленый лук
Растительное масло
Укроп
Уксус 9%
Соль
Капуста белокочанная
Огурец свежий
Сахар
Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно!
Осьминог по-гречески
Осьминог
Красное вино
Помидоры черри
Лук
Оливковое масло
Лавровый лист
Петрушка
Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно.
Летний пирог с кабачками и сыром
Кабачок
Мука
Твёрдый сыр
Зелень
Оливковое масло
Соль
Сода
Разрыхлитель
Луковица
Яйца
Перец
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!
Самая вкусная баклажанная икра "Сырая"
Баклажаны
Петрушка
Болгарский перец
Горький перец
Томаты
Лук
Чеснок
Соль и черный молотый перец
Подсолнечное масло
Такую икру можно сделать как летом, так и зимой. Для закрутки на зиму она не годится, ее можно кушать только в сыром виде. Расскажу, как приготовить самую вкусную баклажанную икру «Сырую».
Салат из вареных яиц
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Яйца вареные
Редиска
Лук-порей
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.