Блюда с луком
Азу
Курица (филе)
Изюм
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.
Говядина с рисом
Говядина
Рис
Масло оливковое
Лук
Чеснок
Морковь, корень петрушки, сельдерей
Шафран
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чего только не готовят из риса... Это просто универсальный продукт, который отлично подходит и для сладких, и для соленых блюд, и для салатов, и в качестве вспомогательного ингредиента.
Картофель, запеченный с яблоками и красным луком
Картофель
Уксус бальзамический
Лук
Яблоки
Специи
Масло сливочное
Честно говоря, вы даже не представляете, насколько это простое блюдо, но на случай, если кто-то не знает, как приготовить картофель, запеченный с яблоками и красным луком, с удовольствием расскажу!
Фарш для пиццы
Фарш говяжий
Растительное масло
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Пицца — это простор для фантазии. Существует много рецептов теста и ещё больше начинок. Каждый человек найдёт сочетание по своему вкусу. Прочтите о сытном наполнении, которое понравится мясоедам.
Бутерброд с колбасой
Колбаса ливерная
Батон
Майонез
Салат зелёный
Помидор
Лук репчатый
А вы давно ели ливерную колбасу? Если да, то предлагаю вспомнить этот бюджетный и довольно приятный на вкус продукт. Покажу вам, как приготовить бутерброд с колбасой ливерной и овощами на скорую руку.
Суп с сельдереем для похудения
Куриный бульон
Молоко
Имбирь
Чеснок
Сельдерей
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.
Соус с грибами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Петрушка или укроп
Мука
Лук репчатый
Перец, соль
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить соус с грибами. Он универсальный, ведь подходит к мясным блюдам, курице, рыбе. Также он будет идеален для макаронных изделий и отварного картофеля.
Плачинда
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Перец
Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.
Салат со шпинатом и яйцом
Шпинат
Масло оливковое
Сахар
Винный уксус
Бекон
Красный лук
Яйцо
Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.
Греческий салат с сыром "Фета"
Фета
Огурец
Помидоры
Перец болгарский
Маслины
Лук
Петрушка
Итальянские травы
Оливковое масло
Греческий салат — всегда отличный вариант для летнего праздничного стола или обеда. Свежий, сочный, ароматный... это лишь некоторые эпитеты, которые можно к нему применить. А главное, что он вкусный.
Куриная печень в "узелке"
Печень куриная
Черствый батон
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Тимьян сушеный
Мускатный орех
Черный молотый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.
Соусы для рыбы
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Укроп
Масло растительное
Лук-шалот
Соль, перец
Я обожаю запеченную рыбу, но каждый раз стараюсь найти к ней новое дополнение. Сегодня расскажу вам, как приготовить соусы для рыбы на основе белого вина и каперсов. Довольно необычно, не правда ли?
Драники картофельные простые
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Я твердо верю, что это один из тех рецептов, которые должна знать каждая хозяйка. Эти драники требуют только несколько простых ингредиентов, и я никогда не встречала человека, который бы не любил их.
Салат из патиссонов
Патиссоны
Морковь
Перец салатный
Лук
Петрушка
Чеснок
Специи для моркови по-корейски
Растительное масло
Соль
Паприка и карри
Сейчас на самом пике свежие овощи, поэтому считаю большим упущением, если не использовать их по максимуму. У меня были красивые патиссоны, поэтому расскажу, как приготовить салат из патиссонов.
Легкий овощной суп
Куриный бульон
Томатная паста
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдереяъ
Соль, перец, орегано
Цукини
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете!
Начинка для пиццы с фаршем
Сыр твердый
Говяжий фарш
Бекон
Сливочное масло
Тесто для пиццы дрожжевое
Лук
Соль, перец
Кетчуп
Горчица
Маринованные огурцы
Эта пицца по вкусу напоминает чизбургер из Макдональдса, ведь готовлю ее с начинкой из говяжьего фарша, маринованными огурцами и сыром. Итак, рецепт, как приготовить начинку для пиццы с фаршем.
Соус "Сальса" классический
Растительное масло
Чеснок
Сок лайма
Соль
Кинза
Тмин
Помидор
Репчатый лук
Перец чили
Качественный соус может заметно улучшить вкусовые качества блюда, а также придать необычные вкусовые оттенки. Особенно это касается острых добавок. Их часто используют в рецептах мексиканской кухни.
Домашний печеночный паштет
Говяжья печень
Свиная грудинка
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет.
Греческий пирог с цукини
Цукини (кабачки)
Мука
Сыр твердый
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Разрыхлитель
Смесь прованских трав
Куриное яйцо
Так как сочный и нежный пирог придется по вкусу всем любителям кабачков, расскажу, как приготовить греческий пирог с цуккини. Сочетание твердого сыра, цуккини и лука делают пирог сытным и вкусным.
Салат-коктейль из кальмаров
Кальмары
Вода
Лук репчатый
Майонез
Уксус натуральный
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Перец
Здесь вы узнаете, как приготовить салат-коктейль из кальмаров, очень простой, но невероятно вкусный салат. Благодаря яйцам и кальмарам этот салат очень богат белками, поэтому подходит для ужина.
Салат "Шуба" в желе
Майонез
Свекла отварная
Картофель отварной
Морковь отварная
Филе сельди
Вода
Лук
Уксус
Желатин
Сахар
Соль
Перец
Салат "Шуба" знаком всем, но сегодня я расскажу, как приготовить салат "Шуба" в желе — оригинальный вариант подачи традиционного блюда. Рекомендую использовать для этого салата домашний майонез.
Салат "Греческий" классический простой
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Лимонный сок
Помидоры
Огурцы
Лук красный
Перец болгарский
Орегано
Соль
Перец
В летние жаркие деньки особенно хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Рекомендую приготовить салат "Греческий" классический. Он легкий и в то же время питательный. Отлично подходит к шашлыку.
Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)
Куриный бульон
Шпинат
Сливки
Чеснок
Картофель
Лук
Соль, перец
Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.
Cвекольник холодный на кефире
Кефир
Свекла
Картофель
Огурцы
Редис
Лук зеленый
Укроп
Яйца
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета.
Карри с курицей
Куриное филе
Куриный бульон
Горошек
Подсолнечное масло
Йогурт или сливки
Кинза
Карри
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль, перец
Лук
Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.
Тюря
Квас или холодная вода
Хлеб ржаной
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль
Хрен
Зелень
Огурец
Черный молотый перец
Знаете ли вы так хорошо русскую кухню? Если да, то слышали о таком блюде, как тюря? Я лично о нём не знала. До 19 века этот рецепт был самым популярным среди крестьянских семей и бедняков.
Тефтельки
Фарш
Сметана
Хлеб белый черствый
Вода или бульон
Мука пшеничная
Зелень
Лук
Яйца
Соль, перец
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.
Рассольник
Вода
Говядина
Оливковое масло
Ячмень
Укроп свежий
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Сельдерей стебель
Черный перец
Сметана
Лук
Лавровый лист
Этому первому блюду уже более 500 лет. За всё время появилось множество вариаций его приготовления. Я делюсь вариантом, как приготовить рассольник просто, быстро и вкусно. Он наваристый и сытный.
Жульен в горшочках с картошкой
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Масло сливочное
Укроп
Мука
Лук
Картофель
Куриное филе
Чтобы жульен получился более сытным, некоторые добавляют в него картофель. Также в блюдо входят грибы и соус на основе муки. Получается очень вкусно и ароматно, убедитесь в этом сами!
Пирог с капустой на скорую руку
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Сода
Лук
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное
Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле
это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.
Суп "Лагман"
Вода
Говядина
Лапша
Чеснок
Паприка
Кориандр
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Картошка
Дайкон
Болгарский перец
Томаты
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Фунчоза
Фунчоза
Зеленый лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль
По своей сути фунчоза – это восточная лапша, однако, многие даже не знают такого названия и пугаются при упоминании. Фунчозу отваривают в подсоленной воде, а подавать ее можно холодной или горячей.
Вкусные драники из картошки
Картофель
Крахмал
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло подсолнечное
При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные... Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки.
Мясо по-французски из свинины в духовке
Свиная вырезка
Сыр
Майонез
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.
"Хе" из курицы
Филе курицы
Растительное масло
Уксус
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Лук
Лимонный сок
Специи
Морковь по-корейски – это не единственное, чем можно полакомиться в корейской кухне. Рассказываю, как приготовить «Хе» из курицы. Блюдо очень популярно и любимо далеко за пределами Кореи.
Запекание курицы в пакете
Курица
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Сушеный розмарин
Сушеный тимьян
Что может быть проще, быстрее и вкуснее, чем приготовить курицу? Есть множество способов, но мне нравится одновременно готовить гарнир с мясом. Вот рецепт, как приготовить запеченную курицу в пакете.
Индейка жареная
Индейка целая
Корень сельдерея
Масло сливочное
Свежая зелень (петрушка, шалфей, тимьян)
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Индейка станет украшением любого праздничного стола и порадует близких и друзей непревзойденным вкусом. Как приготовить жареную индейку? Я вам все подробно расскажу, следуйте инструкциям.
Карп, тушенный в сметане
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Лимонный перец
Кориандр молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.