Летний пирог с кабачками и сыром
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 450 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Мука 170 грамм
- Яйца 3 штуки
- Зелень 1 пучок
- Соль 1 ч. ложка
- Оливковое масло 30 грамм
- Луковица 1 штука
- Сода 0,5 ч. ложки
- Перец По вкусу
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешайте натертый на крупной терке кабачок, натертый на мелкой терке сыр и лук, измельченный в блендере.
Шаг 2

2. В отдельной емкости в течение нескольких минут взбивайте миксером яйца, добавляя при этом масло. Вылейте яичную смесь в начинку, просейте туда муку, добавьте соду, соль, разрыхлитель, перец и специи. В конце добавьте зелень.
Шаг 3

3. Хорошо все перемешайте. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и смажьте оливковым маслом. Вылейте тесто в форму, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Летний пирог с кабачками и сыром"



Похожие рецепты






