Летний пирог с кабачками и сыром
1 ч.
6

Летний пирог с кабачками и сыром

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 450 грамм
  • Твёрдый сыр 100 грамм
  • Мука 170 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Зелень 1 пучок
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 30 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Перец По вкусу
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Калорийность

147 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте натертый на крупной терке кабачок, натертый на мелкой терке сыр и лук, измельченный в блендере.

Шаг 2

2. В отдельной емкости в течение нескольких минут взбивайте миксером яйца, добавляя при этом масло. Вылейте яичную смесь в начинку, просейте туда муку, добавьте соду, соль, разрыхлитель, перец и специи. В конце добавьте зелень.

Шаг 3

3. Хорошо все перемешайте. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и смажьте оливковым маслом. Вылейте тесто в форму, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Летний пирог с кабачками и сыром"

Видео рецепт Летний пирог с кабачками и сыром
Оценить рецепт
4.4 8
DianaV
01.10.2019 07:39
Пирог понравился. Только я добавила еще кусочки ветчины и копченый сыр. Также заменила соду на разрыхлитель 1,5 ч.л. и кабачок рекомендую отжимать от лишней жидкости.

Похожие рецепты

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой
Слоеное тесто Сыр фета Сливки Оливковое масло Цукини Соль, перец
Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.
1 ч. 10 мин
3.5
95
Пирог из лаваша с фаршем и кабачком
Фарш Кефир Молоко Сыр Растительное масло Чеснок Лаваш Кабачок Лук Сухари для панировки Яйцо Зелень Соль Специи
Хочу предложить приготовить пирог из лаваша с фаршем и кабачком. Выпечка нежная, сочная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
135
×