1 ч.

Кассероль из кабачков и сыра

Кассероль — это и посуда из жаропрочного материала, и одновременно такая запеканка. Делюсь рецептиком, как приготовить кассероль из кабачков и сыра. Это простое блюдо, чтобы накормить всю семью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Кабачки 1 кг
Чеснок 3 зубчика
Яйца 5 штук
Плавленый сыр 5 штук
Оливковое масло 3-4 ст. ложек
Соль, специи По вкусу

Калорийность

197 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачки нарежьте кольцами.

Шаг 2

2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите ножом.

Шаг 3

3. На оливковом масле поджарьте до мягкости лук, затем добавьте кабачки и несколько минут протушите.

Шаг 4

4. Плавленый сырок нарежьте кубиками и отправьте на сковороду к овощам. Не забудьте добавить чеснок. Помешивайте, пока сыр полностью не расплавится, затем уберите с огня.

Шаг 5

5. Добавьте соль, специи и залейте овощи взбитыми яйцами. Перемешайте.

Шаг 6

6. Смажьте форму для выпекания маслом и выложите всю массу со сковороды. Выпекайте при температуре 180 градусов 35-45 минут до золотистого цвета.

Видео рецепт "Кассероль из кабачков и сыра"

Оценить рецепт

4.4 13

Похожие рецепты

Кассероль "Тако"

Фарш говяжий Макаронные изделия Томатное пюре Лук Сыр твердых сортов Сметана Соус томатный Чипсы Лук зеленый Приправа "Тако" Соль

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.

40 мин

4.5

–

Кассероль из сладкого картофеля

Сладкий картофель, очищенный и нарезанный Очищенный и нарезанный картофель Свежий шалфей, нарезанный Свежие панировочные сухари Сливочное масло, плюс 2 столовые ложки растопленного Соль и молотый перец

Кассероль – это рисовое или картофельное блюдо, которое готовится под крышкой в духовке при слабом нагреве. Слово относится и к посуде, и к блюду, и способу приготовления.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кассероль с брокколи и сыром

Брокколи Плавленый сыр Сливки 30% Горчица Кайенский перец Соль и черный перец Упаковка крекеров

Рецепт приготовления кассероля с брокколи, плавленым сыром, молоком, сливками, крекерами, горчицей и кайенским перцем.

35 мин

–

3.8

–

Кассероль с зеленой фасолью

Мука Зеленая фасоль, нарезанная на две части Растительное масло Грибы, крупно нарезанные Куриный бульон Лук-шалот, нарезать очень тонкими кольцами Соль и молотый перец

Рецепт приготовления кассероля с зеленой фасолью, грибами и луком-шалот.

50 мин

–

5.0

–