Кассероль из кабачков и сыра

Кассероль — это и посуда из жаропрочного материала, и одновременно такая запеканка. Делюсь рецептиком, как приготовить кассероль из кабачков и сыра. Это простое блюдо, чтобы накормить всю семью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 1 Килограмм
Яйца 5 Штук
Плавленый сыр 5 Штук
Чеснок 3 Зубчика
Лук 2 Штуки
Соль, специи По вкусу
Оливковое масло 3-4 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

197 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Кабачки нарежьте кольцами.

Шаг 2

2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите ножом.

Шаг 3

3. На оливковом масле поджарьте до мягкости лук, затем добавьте кабачки и несколько минут протушите.

Шаг 4

4. Плавленый сырок нарежьте кубиками и отправьте на сковороду к овощам. Не забудьте добавить чеснок. Помешивайте, пока сыр полностью не расплавится, затем уберите с огня.