Пирог с капустой на скорую руку
Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле
это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1,5 Стакана
- Лук 3 Штуки
- Мука пшеничная 300 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
- Капуста 0,6 Килограмма
- Перец По вкусу
-
Масло растительное
По вкусу
Для жарки
Количество порций
Шаг 1
Лук порежьте, морковь потрите на терку, а капусту нашинкуйте мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и добавьте морковь. Немного пожарьте, а потом добавьте капусту.
Шаг 3
Готовьте минут 15, пока капуста немного не потемнеет.
Шаг 4
Тем временем взбейте яйца с кефиром. Добавьте соду, муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5
В форму выложите начинку, сверху залейте тестом и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекайте 40 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с капустой на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пирог с капустой на скорую руку](https://i.ytimg.com/vi/wHKTuHaF9vg/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.9
9
Комментарии к рецепту
Инга Селедцова
02.05.2018 11:25
Готовила двойную дозу, т.к. семья большая)) Пшеничной муки не хватило, добавила ржаную. Тесто поднялось хорошо, но пришла к выводу, что нужно лить немного теста на дно, потом капусту и уже остатки теста. Пока не пробовали, остывает, но выглядит аппетитно. Спасибо за рецепт)
Похожие рецепты
![Черный принц (торт на кефире)](https://img.povar.ru/mobile/d0/3d/d7/63/chernii_princ_tort_na_kefire-391352.jpg)
![Ленивый пирог с капустой на кефире](https://img.povar.ru/mobile/93/9e/bc/bd/lenivii_pirog_s_kapustoi_na_kefire-378158.png)
![Фитчи](https://img.povar.ru/mobile/45/5c/71/9e/fitchi-368194.jpg)
![Творожный пирог с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/35/d9/90/79/tvorojnii_pirog_s_suhofruktami-293835.jpg)
![Тесто на кефире для пирога с капустой](https://img.povar.ru/mobile/ed/d0/6e/1c/testo_na_kefire_dlya_piroga_s_kapustoi-347187.jpg)
![Пирог с луком и яйцом на кефире](https://img.povar.ru/mobile/0c/4c/4b/84/pirog_s_lukom_i_yaicom_na_kefire-214474.jpg)