Домашний омлет с овощами
Самое приятное в приготовлении этого блюда то, что можно использовать любые ингредиенты в качестве дополнения: овощи, мясо, колбасу и прочее. Расскажу, как приготовить домашний омлет с овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1/4 штуки
- Помидоры 1 штука
- Шпинат 1 пучок
- Сыр 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Зеленый лук 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Халапеньо 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Нарежьте перец кольцами или полукольцами (если любите острое, не удаляйте семена). Очистите и нарежьте полукольцами лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом и добавьте перец с луком.
Шаг 2

2. Вымойте шпинат, нарежьте кусочками помидоры. Выложите овощи к остальным в сковороде.
Шаг 3

3. Тем временем разбейте в миску яйца, посолите и поперчите, размешайте.
Шаг 4

4. Обжаривайте все овощи в сковороде до мягкости.
Шаг 5

5. Вылейте в сковороду к овощам яйца и добавьте мелко нарубленный лук.
Шаг 6

6. Переверните омлет на другую сторону и посыпьте тертым сыром.
Шаг 7

7. Когда сыр немного расплавился, сложите омлет пополам.
Шаг 8

8. Подавайте блюдо сразу после приготовления, можно с любым соусом и другими гарнирами по вкусу.


Похожие рецепты







