Омлет по-турецки
Турция ассоциируется с богатством и роскошью. Именно такой роскошный и получается омлет по-турецки. Очень красивое, ароматное и вкусное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 150 грамм
- Яйца 4 штуки
- Помидор 2 штуки
- Лук 1 штука
- Пучок петрушки 1 штука
- Молоко 0,5 стакана
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разбейте в миску яйца, добавьте молоко, соль и перец.
Шаг 2

Взбейте в однородную массу.
Шаг 3

Измельчите помидоры, зелень, лук, потрите сыр.
Шаг 4

Омлетную массу вылейте на разогретую сковороду и равномерно распределите по поверхности.
Шаг 5

Когда омлет немного схватится выложите на одну его половину помидоры, зелень, лук и сыр.
Шаг 6

А затем с помощью лопаточки закройте овощи второй половинкой омлета, чтобы получился своеобразный конвертик. Уменьшите огонь до минимума, важно чтобы сыр расплавился, но сам омлет не подгорел. Готовый омлет подайте на стол.
Оценить рецепт
4.6
16
Похожие рецепты


Омлет на завтрак
Сыр Чеддер
Оливковое масло
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

Омлет c овощами
Картофель
Красный сладкий перец
Луковица
Соль, перец
Помидоры
Очень сытное блюдо для завтрака. Зарядит энергией на весь день. Узнайте еще один оригинальный рецепт

Омлет с ветчиной, грибами и сыром
Грибы
Ветчина
Зеленый лук-шиид
Молоко
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Омлет можно назвать идеальным блюдом для завтрака, тем более такой омлет! Здесь и грибочки, и ветчина, и сырная нежная корочка! Смотрите как легко и быстро его приготовить.
Французский омлет
Сливочное масло
Тертый сыр пармезан
Яйца
Рецепт приготовления французского завтрака из яиц. Омлет получается очень вкусным и необычным за счет добавления небольшого количества тертого сыра.

Омлет с авокадо
Сыр нарезка
Нарезка бекона
Масло сливочное
Яйца
Авокадо
Легкий, но в то же время сытный омлет с авокадо – прекрасное начало дня! Добавим к омлету с авокадо немного сыра и бекона. Получится прекрасное блюдо, которое должно понравится многим. Попробуйте!

Омлет охотника
Масло
Сухари
Сливки 33%
Грибы
Куриная печень
Нарезанный репчатый лук
Почки ягнят
Яйца
Этот сытный омлет подойдет не только в качестве блюда на завтрак.

Омлет с трюфелями
Масло сливочное
Сливки 30%
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Трюфель
Зеленый лук
Любимый удивил меня омлетом! Мало того, что сам факт того, что он приготовил завтрак - сногсшибательный! А тут еще и омлет с трюфелями! Пришлось отпустить на все игры чемпионата по футболу...

Мексиканский омлет с картофелем
Красный картофель
Тертый сыр "Монтерей Джек" с перцем
Оливковое масло
Нарезанная кинза
Сок лайма
Зубчик чеснока
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с красным картофелем, помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром.

Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко
Мука
Горчица
Яйца
Соль и молотый перец
Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.