
Маринованный лук в уксусе на зиму
Репчатый лук
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком черный
Гвоздика
Перец душистый горошком
Маринование овощей — это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов с огорода.

Легкий куриный супчик
Чеснок
Курица
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
В этом рецепте я покаж вам, как приготовить легкий куриный супчик без привычной всем зажарки из лука и моркови. Это действительно легкое блюдо, которое оценят даже следящие за своей фигурой люди.

Борщ с томатной пастой
Капуста
Корень сельдерея
Томатная паста
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Многие любят вкусный и насыщенный борщ. Но не все едят мясо. Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить борщ с томатной пастой без мяса. Супчик получится ароматным и красивым на вид. Пробуйте!

Луковый джем
Репчатый лук красный
Яблочный сок
Растительное масло
Изюм и чернослив
Мед
Корица
Соль
Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь им с вами.

Мясной пирог с барбарисом
Телятина
Мука
Масло сливочное
Сметана
Молоко
Укроп
Уксус
Соевый соус
Барбарис
Орегано
Соль и перец
Лук репчатый
Картофель
Покажу, как приготовить мясной пирог с барбарисом. Насыщенная мясная начинка с картофелем и луком, пикантный и необычный вкус за счет специй, в первую очередь благодаря барбарису. Попробуйте!

Салат тосканский
Помидоры
Хлеб белый сухой
Руккола
Винный уксус
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Оливки
Красный лук
Соль
Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе.

Салат "Деликатесный"
Кальмар
Консервированный горошек
Маслины
Морковка по-корейски
Петрушка
Луковица
Соль и черный молотый перец
Майонез
Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".

Салат с бальзамическим уксусом
Бекон
Изюм
Сахар
Бальзамический уксус
Брокколи
Луковица
Семечки
Майонез
Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить постоянно что-то новенькое, тогда не проходите мимо! Рецепт этого салатика довольно прост, а вот его вкус точно удивит даже искушенных гурманов.

Оладьи с луком
Кефир
Мука
Зеленый лук
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Вкусные оладьи с луком идеально подходят к первым и вторым блюдам или подаются как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Они никогда не приедаются и всегда получаются пышными и ароматными.

Манты из тыквы
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Масло сливочное
Молоко
Соль
Зира молотая
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Из тыквы варят кашу, с начинкой из тыквы пекут пироги, а еще из тыквы получаются очень вкусные, полезные, сочные манты. Их можно приготовить к обеду или к ужину, подать со сметаной и с острым соусом.

Сочные куриные грудки
Грибы
Белое сухое вино
Бульон куриный
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Дижонская горчица
Куриная грудка
Луковица
Соль
Перец
У меня есть отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина: несложный способ, как приготовить сочные куриные грудки с начинкой из грибов и насыщенным аппетитным соусом. Потрясающее блюдо!


Картофельный суп с луком
Бульон
Картофель
Сливочное масло
Зелень свежая
Соль
Лук-порей
Тимьян
Лавровый лист
Перец черный молотый
В холодные осенние или зимние дни нет на обед ничего лучше, чем тарелка густого, горячего и сытного картофельного супа. Это блюдо понравится и детям, и взрослым. А приготовить его очень просто.
Кальмары с луком
Кальмар
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар. Смотрите рецепт с этим продуктом.

Фасоль лобио
Фасоль
Грецкие орехи очищенные
Чеснок
Лук
Зелень
Соль и специи
Фасоль лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть изюминка...

Томатный соус к пасте
Помидоры в собственном соку
Пармезан
Базилик свежий
Кедровые орешки
Красное сухое вино
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Классические рецепты — это всегда выигрышный вариант почти для любого случая. И я этим всегда пользуюсь, когда не знаю, что сотворить на кухне. Люблю пасту, а к ней нужен соус. Томатный идеален!

Лапша рамен
Бульон
Растительное масло
Рисовое вино
Соевый соус
Чеснок
Лук шалот
Морковь
Имбирь
Перец чили
Лапша "Рамен"
Куриная грудка
Соль
Перец
Поклонники азиатской кухни наверняка не раз задумывались о том, как приготовить лапшу рамен в домашних условиях. Хочу поделиться с вами очень простым и весьма аппетитным вариантом.

Индейка на День благодарения
Вино белое
Масло сливочное
Индейка
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Апельсины
Тимьян
Лавровый лист
Маринад для индейки
Праздничный стол должен выглядеть красиво! Делюсь пошаговой инструкцией, как приготовить индейку на День благодарения. Целиком запеченная птица — замечательное угощение для большого семейства!

Грибной крем-суп по-фламандски
Куриный бульон
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Простой, но по-европейски, изящный грибной крем суп по-фламандски придется по вкусу всем членам вашей семьи. Готовить его очень легко, а получается необыкновенно нежный, ароматный и золотистый суп.

Салат грузинский со свеклой
Свекла
Кизил
Кинза
Петрушка
Красный молотый перец
Лук
Соль
Вдохновляюсь рецептам Грузии и готовлю салаты, закуски, основные блюда и многое другое. В этот раз делюсь одним из самых любимых и простых рецептов, как приготовить салат грузинский со свеклой.

Суп на овощном бульоне
Стручковая фасоль
Томатный соус
Сливочное масло
Чеснок
Лук-порей
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Кабачок
Кукуруза
Зелень
Соль
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых.

Севиче из креветок
Креветки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Кетчуп
Сок лайма
Соль
Растительное масло
Сахар
Репчатый лук
Перец чили
Кинза свежая
Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.

Тандури чикен
Натуральный йогурт
Сок лимона
Имбирь тертый
Чеснок
Кориандр молотый
Тмин
Куриные голени
Репчатый лук
Соус табаско
Паприка молотая
Соль
Черный молотый перец
Красная пищевая краска
Есть национальные блюда, которые сложно готовить из-за того, что их технологию сложно повторить. Но иногда так хочется что-нибудь подобное сделать у себя на кухне. Оказывается, это не так сложно.

Соус к форели
Свежевыжатый сок апельсина
Лимонный сок
Сухое вино белое
Масло сливочное
Винный уксус
Сливки жирные
Оливковое масло
Петрушка
Лук шалот
Тимьян
Розмарин
Филе форели
Соль и молотый черный перец
Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

Cуп с чечевицей и грибами
Грибы
Чечевица
Соевый соус
Картофель
Луковица
Морковь
Соль
Специи
Если вы любите разнообразить первые блюда, тогда обратите внимание на этот интересный и довольно простой способ, как приготовить суп с чечевицей и грибами. Наваристый, аппетитный и ароматный!

Котлеты из путассу
Филе путассу
Сало
Хлеб
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Сахар
Перец белый
Рыбные котлеты любят во многих семьях по всему миру. Это отличная альтернатива мясным блюдам особенно для тех, кто отказался от мяса животных. Блюдо весьма простое в приготовлении. Пробуйте!

Селянка
Вода
Свинина
Колбаса вареная
Ветчина
Петрушка
Томатная паста
Растительное масло
Сосиска
Репчатый лук
Огурец соленый
Маслины без косточки
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.

Соевый фарш
Соевый фарш
Мука
Майонез
Соевый соус
Специи
Лук репчатый
Яйца
Соль
Хочу рассказать, как приготовить соевый фарш, чтобы получилось вкусно. Оптимально будет смешать соевый фарш с мукой, яйцами и жареным луком. В итоге получается замечательный фарш для домашних котлет.

Икра из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сметана
Подсолнечное масло
Луковица
Соль
Зелень
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.
Подлива из куриных сердечек
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!

Суп "Северный"
Оленина
Мука
Тёплая вода
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный молотый перец
Легкий в приготовлении, с минимальным количеством овощей, но такой наваристый и вкусный северный суп. Этот экзотический с необычным и деликатесным вкусом, суп понравится даже самым искушенным гурманам

Суп из хека
Пшено
Укроп
Масло растительное
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и перец
Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.

Беарнский соус
Сливочное масло
Сухое белое вино
Белый винный уксус
Крупная соль
Черный перец
Лук-шалот
Веточки эстрагона
Яичные желтки
Классический соус высокой французской кухни теперь и на вашем столе! Рекомендую рецепт приготовления беарнского соуса. Он идеален к мясным и рыбным блюдам, приготовьте и попробуйте сами!

Бараний фарш
Баранина
Курдючный жир или сало
Перец горошком
Репчатый лук
Бараний фарш — это прекрасная основа для ароматных праздничных блюд и деликатесов. Благодаря легкости в приготовлении и сочетаемости с другими продуктами, он очень популярен в разных кухнях мира.

Суп харчо с томатной пастой
Говядина
Рис длиннозерный
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Репчатый лук
Соль
Петрушка
Специи
Черный молотый перец
Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ней. Я часто прибегаю к рецептам этой страны, особенно когда хочу порадовать свою семью чем-то сытным.

Пицца "Курица с ананасами"
Дрожжевое тесто
Сыр
Кетчуп
Ананасы консервированные
Зелень петрушки
Лук
Куриная грудка
Помидоры
Грибы шампиньоны
Пицца — это всегда праздник для всех гостей. Готовить ее можно на скорую руку, если под рукой есть тесто и начинка. Пицца "Курица с ананасами" еще называется "Гавайская". Сочная, вкусная и ароматная.

Тушеные куриные бедра
Кокосовое молоко
Растительное масло
Имбирь свежий
Чеснок
Куриное бедро
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простое и легкое в приготовлении, но очень вкусное, оригинальное и необычное блюдо. Тушеные куриные бедра можно приготовить не только на семейный ужин, они красиво смотрятся и на праздничном столе.

Полба с овощами
Вода
Полба
Зелень
Луковица
Морковь
Кабачок
Перец салатный
Помидоры
Растительное масло
Соль
Когда привычные нам каши и картофель уже все сварены, самое время искать что-нибудь новенькое. Именно в такой ситуации я предлагаю простой, но вкусный рецепт, как приготовить полбу с овощами.

Суп из окары и мяса
Вода очищенная
Курица
Окара
Картошка
Морковь
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В состав полноценного обеда обязательно входит первое блюдо. Существует большое их разнообразие, но о рецепте, как приготовить суп из окары и мяса, вы точно еще не слышали, поэтому записывайте.

Котлеты мясные с окарой
Говядина
Окара
Соевое молоко
Луковица
Соль и черный молотый перец
Подсолнечное масло
Поделюсь рецептом, как приготовить котлеты мясные с окарой, который недавно прочитал на одном из форумов о здоровом питании. Блюдо вкусное, полезное и легко усваивается организмом, утоляет голод.