20 мин

Каталог рецептов / Закуски / Блюда в панировке

Луковые снеки

Одна из лучших натуральных закусок, подходящая к светлым и темным сортам пива. Во многих пабах подается как горячее блюдо. Приготовить луковые снеки в домашних условиях очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чипсы картофельные 100 грамм
Лук репчатый 250-300 грамм
Мука 50 грамм
Яйцо 1 штука
Перец красный молотый 1/4 ч. ложки
Соль, перец 1/2 ч. ложки
Крекеры соленые 30 штук
Горчица 4 ст. ложки
Растительное масло 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления луковых снеков на рабочей поверхности. Так работа с готовкой пройдет быстро и легко.

Шаг 2

2. С помощью комбайна в несколько импульсов перетрите крекеры и чипсы в крошку.

Шаг 3

3. Лук нарежьте кольцами и отставьте. Во вторую емкость просейте муку. Отдельно взбейте яйца, добавьте сыворотку и горчицу. Смесь посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

4. Каждое колечко окуните сначала в муку, после — в яичную смесь. Когда жидкость сойдет, окунайте колечки в соленую крошку и отправляйте на противень запекаться в разогретую духовку на 8-10 минут.

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Луковые чипсы

Лук репчатый Напиток "Schweppes" Хлопья панировочные японские Мука Кукурузный крахмал Пюре растворимое Приправа Соль Масло растительное

Вчера узнал, как приготовить луковые чипсы в кляре. Хрустящие, золотистые колечки лука заменяют традиционные чипсы на 100%! Натуральный продукт под бокальчик холодного пива или просто как закуска.

30 мин

4.7

–

Чипсы из лука

Панировочные сухари Мука Белки Луковица Соль и специи

В копилку с несложными и интересными закусками хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Хрустящие, пикантные и оригинальные чипсы станут отличной идеей для пикника или перекуса к пиву :)

50 мин

–

4.3

–

Луковые крекеры

Мука Сливочное масло Лук Петрушка Разрыхлитель Соль Яичный белок Свежемолотый перец

Рецепт луковые крекеры - приготовление хрустящих крекеров из лука с петрушкой.

1 ч.

–

2.3

–

Луковые сухарики к салатам и супам

Хлеб Укроп Масло подсолнечное Паприка Лук Соль

Сухарики у нас любят все. Поэтому я готовлю их постоянно. Всегда с разными вкусами. Как приготовить луковые сухарики к салатам и супам я поведаю вам сегодня. Сухарики получаются вкусными и ароматными.

30 мин

–

5.0

221

Луковые кольца в двойной панировке

Кефир Мука Панировочные сухари Луковица Соль и специи Растительное масло

Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Лук фри

Мука Молоко Растительное масло Мука Растительное масло Соль Яйцо Лук

Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.

25 мин

–

4.0

314

Хрустящий лук

Мука Масло Лук Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить хрустящий лук. Обычно его используют в качестве добавки для хот-догов или бургеров. Хотя и в качестве самостоятельной закуски жареный лук тоже неплох.

15 мин

–

5.0

–

Гренки с луком

Батон Масло растительное Приправа овощная Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Ароматные и вкусные гренки с луком съедят даже дети, хотя они не очень жалуют такой овощ в супах или вторых блюдах. Гренки получатся румяными, пышными. Обязательно подайте к ним свежезаваренный чай!

20 мин

–

5.0

–

Луковички на индийский манер

Лук репчатый Вода Сахар Уксус 9% Куркума Соль Зира (кумин) Шафран порошковый Перец душистый Перец черный горошком Бадьян (звездочка) Палочки корицы Лавровый лист

Очень необычная на вкус закуска из маринованного мелкого лучка в ароматных специях будет отличным дополнением к любому мясу, особенно шашлыку. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

–