Уголки с сыром и зеленым луком
Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что готовят к ужину или к обеду. Делюсь вариантом, как приготовить уголки с сыром и зеленым луком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 4 штуки
- Молоко 1/4 стакана
- Сыр 100 грамм
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 5 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Молотый перец 1 щепотка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Чесночный порошок 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску просейте 2 стакана муки, добавьте сахар, соль, разрыхлитель, чесночный порошок и молотый перец.
Шаг 2
2. В мучную смесь добавьте 5 столовых ложек холодного сливочного масла, нарезанного кусочками.
Шаг 3
3. Вручную или с помощью вилки разотрите сливочное масло с мукой.
Шаг 4
4. Натрите на крупной терке сыр и нарежьте мелко лук, выложите в миску к мелкой мучной крошке.
Шаг 5
5. В отдельной емкости смешайте яйца и молоко.
Шаг 6
6. Вылейте приготовленную смесь к муке и маслу, замесите тесто.
Шаг 7
7. Сформируйте из теста лепешку, толщиной около 2,5 см. Разрежьте ее на уголки, как пиццу.
Шаг 8
8. Выложите каждый уголок на противень с пергаментом.
Шаг 9
9. Отправьте выпечку в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 18 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
Картофель
Сыр твердый
Мука
Крахмал
Сливочное масло
Оливковое масло
Разрыхлитель
Зеленый лук
Соль, перец
Зразы любят все, но сделать их без подготовки сложно, у многих разлезается тесто. Можно сделать любимые зразы, но другой формы. Расскажу, как приготовить картофельные уголки с сыром и зеленым луком.
Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука
Свинина
Сухари молотые
Сыр твердый
Мука пшеничная
Лук зеленый
Горчица зерновая
Яйца
Яйца
Перец чили
Масло растительное
Черный перец
Фламенкины… красиво звучит, не правда ли? Что это такое? Мясные рулетики с начинкой, вот что! Классические фламенкины начиняют хамоном или ветчиной, сыром, зеленью, панируют и жарят в масле.
Луковый пирог из песочного теста
Сыр полутвердый
Мука
Маргарин или сливочное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яичный желток
Луковый пирог из песочного теста - объедение, которое не только утолит ваш голод, но и подарит новые вкусовые ощущения. Нежно-сладкая кремовая начинка из сыра и лука и тесто, которое просто тает.
Рулетики из зеленого салата
Сыр
Чеснок
Листья салата
Перец сладкий
Яйцо
Майонез
Хочу предложить интересный вариант подачи сырной закуски. Легкая, красивая, сытная и вкусная, она украсит любой стол. Берите на заметку эту идею!
Печенье с сыром и луком
Твёрдый сыр
Мука
Сливочное масло
Горчица в зернах
Растительное масло
Разрыхлитель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чипсы, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно.
Пирог с луком и сыром
Мука
Куриное филе
Масло сливочное
Пиво
Лук репчатый
Сыр твердый
Зелень
Яйца
Соль и молотый перец
Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!
Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы
Колбаса вареная
Сыр
Молоко
Подсолнечное масло
Петрушка
Лаваш
Яйца куриные
Из тонкого лаваша можно приготовить массу замечательных блюд. Предлагаю рецепт треугольников с начинкой из сыра и колбасы. Вкусная и сытная закуска, а также дополнение к первым блюдам или чаю.
Сырные пуфы с зеленым луком
Острый сыр Чеддер
Сливочное масло
Соль
Яйца крупные
Рецепт приготовления пуфов из сыра Чеддер и зеленого лука.
Бутерброды с луком и сыром
Сыр
Лук зеленый
Яйцо
Хлеб
Растительное масло
Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.
Сырные палочки на кефире с зелёным луком
Мука
Кефир
Растительное масло
Сыр
Лук зеленый
Сода
Соль
Сахар
Яйцо
Палочки по этому рецепту — прекрасная альтернатива жареным пирожкам с зелёным луком, только в более ленивом исполнении. Тесто внутри пористое и нежное, а сверху аппетитная золотистая корочка!
Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Укроп
Огурец свежий
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом.
Кадындзджин
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Лук зеленый
Сулугуни
Сыр адыгейский
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Яйцо
Соль
Кадындзджин - пирог с осетинским сыром и зеленым луком. Непревзойденный вкус этого пирога не оставит никого равнодушным, попробуйте и вы!