25 мин

Куриное филе карри с яблоками

Если вам нравятся блюда индийской кухни, я очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, ведь блюдо готовится легко, просто и быстро. Яблоки отлично сочетаются с курицей и делают блюдо более легким.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 1-2 штук 1 большое или 2 маленьких
Молоко 1/2 стакана
Куриная грудка 1 штука 1 филе
Карри 0,5 ч. ложки
Мука пшеничная 1 ст. ложка
Соль 0,5 ч. ложки по вкусу
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый 1-2 щепоток
Белое вино 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистим лук и яблоки. Лук нарезаем мелко, а яблоки и куриное филе небольшими кусочками, примерно одинаковыми по размеру.

Шаг 2

2. Отправим лук обжариваться на сковороде с растительным маслом. А к куриным кусочкам добавим соль, перец и муку. Перемешаем.

Шаг 3

3. Вместо молока можно использовать овощной бульон и добавить немного сливок. Карри добавляйте по вкусу.

Шаг 4

4. Лук слегка зазолотился, добавляем к нему куриное филе. Перемешаем. Обжариваем на среднем огне.

Шаг 5

5. Куриное мясо побелело, добавляем вино и выпариваем его.

Шаг 6

6. Добавим карри, перемешаем.

Шаг 7

7. Сразу же добавляем молоко, перемешиваем и добавляем яблоки.

Шаг 8

8. И готовим минут 10.

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Карри с курицей

Куриное филе Куриный бульон Горошек Лук Подсолнечное масло Йогурт или сливки Кинза Карри Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Сахар Соль, перец

35 мин

3.6

–

Простое карри из курицы

Имбирь Карри Молотый черный перец Чеснок Куриная грудка Лимон Лук Перец, соль

Рецепт приготовления простого карри из курицы. Пряное и острое карри из курицы хорошо подойдет к ужину или на обед.

50 мин

–

4.3

Куриная грудка с яблоками и сыром в духовке

Куриное филе Сыр твердый Майонез Масло растительное Яблоко Соль Перец черный

Вкусное, простое блюдо, которое можно приготовить на обед или подать на праздничный стол. Грудка получается мягкой, сочной, а яблоко придает ей пикантность. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

167

Куриная грудка с яблоками

Куриная грудка Яблоко Соль и специи

Нежная и сочная куриная грудка с яблоками - это отличный вариант легкого ужина всей семьей. На гарнир к филе подойдет любая каша или овощи. Это нежное само по себе мясо отлично дополняется яблоком.

1 ч.

–

5.0

Курица в сливочном соусе с карри

Кусочек имбиря Томаты в собственном соку Сливки Паприка Карри Сахар Зира Молотый красный перец Молотый чили Черный перец Куриное филе Лимонный сок Лук Соль

Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.

58 мин

–

4.9

–