Палтус с луком и грибами
Рыба, приготовленная таким способом, получается не только очень вкусной, но и полезной. В этом рецепте — подробное описание как правильно приготовить палтус с луком и грибами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Палтус 1 кг
- Лук-шалот 1 штука
- Грибы белые 200-250 грамм
- Лук-порей 2 штуки
- Лимон 1 долька
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В сковороде на растительном масле обжарьте лук-шалот и лук-порей.
Шаг 2
2. В кастрюле с подсоленной водой проварите грибы 10-15 минут. После слейте воду и смешайте грибы с луком.
Шаг 3
3. Палтус приправьте солью и перцем по вкусу, обжарьте его в сковороде на растительном масле около 5 минут.
Шаг 4
4. Готовую рыбу подавайте на сочной подушке из лука и грибов, украсив блюдо лимоном.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Палтус синекорый в духовке
Палтус
Грибы
Помидоры
Лимон
Майонез
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Всем поклонникам рыбных блюд хочу предложить на заметку аппетитный и сытный вариант запеченного палтуса с грибами и овощами. Чудесное горячее на обед или ужин для всей семьи. Запоминайте рецепт!
Палтус с имбирем и китайской капустой
Китайская капуста
Грибы шиитаке
Арахисовое масло
Соевый соус
Мед
Филе палтуса
Соль и молотый перец
Свежий имбирь
Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченного филе палтуса с квиноа, имбирем, китайской капустой, грибами, фасолью и зеленым чаем.
Палтус в сливочном соусе
Палтус
Сливки
Вино белое
Масло растительное
Масло сливочнoe
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный
Палтус в сливочном соусе — простое, но очень элегантное блюдо. Обжаренный палтус в сливочном соусе — прекрасное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. Берите идею на вооружение!
Рыба, тушеная с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Мука
Соль и приправы
Хек или минтай
Рецептов приготовления рыбы существует бесчисленное количество. Чтобы разнообразить рацион и попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить рыбу, тушеную с грибами в домашних условиях.
Рыба с грибами в духовке
Филе белой рыбы
Шампиньоны
Сыр
Лук
Пучок укропа
Растительное масло
Соль, перец
Рыба с грибами в духовке - это супер вкусное и сытное блюдо, вызывающее неподдельный гастрономический восторг. Рыбка покрывается аппетитной сырной корочкой, что делает еще более желанной.
Рыба жаренная по-итальянски
Панировочные сухари
Кабачок
Помидор
Лимон
Соль
Оливковое масло
Перец
Перец
Итальянские травы
Барабулька
Итальянская кухня — это всегда ароматные травы, буйство вкусов и свежие натуральные продукты. Вот почему она так любима. А блюда из этого ряда готовятся почти всегда просто, как здесь. Учитесь!
Палтус с овощами
Сыр фета
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тимьян
Лук
Кабачок
Помидор
Чеснок
Соль, перец, приправы
Стейк палтуса
Давайте приготовим элегантное блюдо - палтус с овощами, очень подходящее к романтическому ужину. Палтус - рыба ценная и в тоже время диетическая, прекрасно сочетающаяся с прохладным белым сухим вином.
Палтус на сковороде
Оливковое масло
Лук-шалот
Петрушка
Уксус
Сливочное масло
Фенхель
Чеснок
Помидоры
Филе палтуса
Соль, перец
Хочу поделиться с вами интересным рецептом палтуса на сковороде - легкого и сытного блюда не только на обед, но и на ужин. Побалуйте себя сочной и вкусной рыбкой!
Грибной паштет "Домашний"
Грибы
Сливочный сыр
Тимьян свежий
Чеснок
Сливочное масло
Луковица
Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».
Палтус на пару
Филе палтуса
Консервированные ананасы
Сушеные грибы
Сливки
Кукурузная мука
Желток
Соль, перец, приправы
Готовить на пару - это настоящее искусство, у которого есть свои почитатели. Предлагаю довольно интересный рецепт палтуса на пару, способный привести в восторг любителей рыбы и еды на пару.
Палтус жареный
Растительное масло
Палтус
Соль
Панировочные сухари
Овощи
Палтус жареный - удачное решение для приготовления вкусного и довольно диетического обеда или ужина. Палтус символизирует собой блюдо не только вкусное, но и очень-очень полезное!