Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рыба с грибами в духовке

1 ч.

4

Рыба с грибами в духовке

Рыба с грибами в духовке - это супер вкусное и сытное блюдо, вызывающее неподдельный гастрономический восторг. Рыбка покрывается аппетитной сырной корочкой, что делает еще более желанной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе белой рыбы 700 грамм
Лук 1 штука
Сыр 150 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Пучок укропа 1/2 штуки
Растительное масло - по вкусу для обжарки
Соль, перец - по вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

15 г

Белки

5 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарезанный лук и шампиньоны обжариваем на сковородке в растительном масле до полуготовности.

Мелко нарезанный лук и шампиньоны обжариваем на сковородке в растительном масле до полуготовности.

Шаг 2

Филе рыбы размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем. В форму для выпекания наливаем немножко масла, выкладываем на дно веточки укропа, сверху в один слой укладываем рыбу. Солим и перчим ее.

Филе рыбы размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем. В форму для выпекания наливаем немножко масла, выкладываем на дно веточки укропа, сверху в один слой укладываем рыбу. Солим и перчим ее.

Шаг 3

На рыбку выкладываем обжаренный лук и шампиньоны.

На рыбку выкладываем обжаренный лук и шампиньоны.

Шаг 4

Посыпаем все тертым сыром.

Посыпаем все тертым сыром.

Шаг 5

Запекаем рыбу, прикрыв листом фольги при 180 градусах 20 минут, там снимаем фольгу запекаем еще минут 10. Затем открываем духовку и даем постоять блюду еще около 7 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Запекаем рыбу, прикрыв листом фольги при 180 градусах 20 минут, там снимаем фольгу запекаем еще минут 10. Затем открываем духовку и даем постоять блюду еще около 7 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыба с грибами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рыба с грибами в духовке

Оценить рецепт

4.5 23

Аврора

30.11.2021 16:45

Слабо себе это представляю и не понимаю.. зачем 2 самодостаточных и вкусных продукта объединять. Они по раздельности очень вкусные! Реально люди вам это нравится и можно пробовать? Или все же продукты лучше оттенить картошкой и на половину листа уложить рыбу , а на другую картошку с грибами?

Екатерина Рогачева

18.03.2020 15:38

Готовится легко и просто. И можно без укропа. Очень вкусно, запах рыбы слабо выражен.

Похожие рецепты

Рыба, запеченная с грибами и сыром

Филе белой рыбы Грибы Сыр твердый Лук репчатый Укроп Масло растительное Соль и перец

Очень простое и в то же время сытное блюдо, приготовленное из филе белой рыбы, грибов и сыра. Получается вкусная и ароматная запеканка, ну просто пальчики оближешь. Готовится довольно-таки быстро!

1 ч.

4.3

116

Минтай с шампиньонами в сметане в духовке

Минтай Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Необычное сочетание рыбы с грибами оказывается очень вкусным и ароматным. Отличное блюдо на обед или на ужин. Кроме шампиньонов можно взять любые другие грибы.

1 ч.

5.0

133

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Картофель Хек Шампиньоны Майонез Соль Специи Перец

Готовим вкусный и питательный вариант обеда — рыба запеченная с грибами и картофелем. Этот рецепт понравится многим своей простотой, вкусом и быстрым результатом. Берите на заметку!

1 ч.

4.5

99

Лещ с грибами

Лещ Шампиньоны Растительное масло Лук Лимон Соль Черный перец Кориандр

Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.

2 ч.

4.6

123

Скумбрия, запеченная с грибами

Шампиньоны замороженные Масло растительное Зелень Скумбрия замороженная Лук репчатый Лимон Соль, перец, специи

Скумбрия — великолепный вид морской рыбы. Её мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.

1 ч.

4.4

–

Карп, запеченный с грибами в духовке

Гречневая крупа Шампиньоны Карп Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Лимон Зелень

Карп, запеченный с грибами в духовке, - хорошее праздничное блюдо, которое украсит собою любой стол. Рыба фаршируется грибами и гречкой, таким образом дополнительный гарнир к блюду не нужно готовить.

1 ч.

4.5

–

Жульен с рыбой и грибами

Филе семги Шампиньоны Сливки Сыр Масло растительное Лук Соль, перец

Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой рыбы отлично сочетается с грибами и нежной сырной корочкой.

1 ч.

4.5

163

Лосось с грибами

Филе лосося Майонез Лук Грибы Соль, перец

Простой рецепт лосося с грибами - в помощь всем, кто не знает, как вкусно приготовить и подать эту рыбу на праздничный стол. Впрочем, и на будничный обед или ужин такое блюдо можно поставить.

55 мин

4.5

207

Карп, фаршированный грибами

Карп Грибы Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Готовится быстро и просто. Рыбка буквально тает во рту, а аромат -божественный!

1 ч. 30 мин

3.4

100

Судак, запеченный с грибами

Судак Подберезовики Сливки Пармезан Петрушка Сливочное масло Лук Соль и перец Подсолнечное масло

К рыбе отношусь ровно, без особых пристрастий. Мне посоветовали сделать ее по рецепту, как приготовить судака, запеченного с грибами. Блюдо получилось нежным, деликатным и сбалансированным.

1 ч.

5.0

–

Сазан с грибами

Филе сазана Грибы Вино белое сухое Сливочное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовить простую рыбу можно так, что она будет казаться невиданным деликатесом. И времени (да и усилий) на это уйдет совсем немного. Заинтригованы? Тогда сморите, как приготовить сазана с грибами.

1 ч.

2.3

–

Скумбрия в духовке (вкусный обед)

Грибы Зелень Чеснок Скумбрия Лимон Лук Картофель Соль Перец

Скумбрия сама по себе вкусная, но если добавить к ней грибы, получится невероятное блюдо, которое стоит подать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить скумбрию в духовке (вкусный обед).

2 ч.

4.5

112

×