Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Карп, запеченный с грибами в духовке
1 ч.
6

Карп, запеченный с грибами в духовке

Карп, запеченный с грибами в духовке, - хорошее праздничное блюдо, которое украсит собою любой стол. Рыба фаршируется грибами и гречкой, таким образом дополнительный гарнир к блюду не нужно готовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карп 1 штука
  • Гречневая крупа 1 стакан
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Соль и перец По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Лимон 1 штука
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва нужно отварить гречку до готовности.

Шаг 2

Тем временем промываем карпа. Просушиваем его, и делаем поперечные надрезы на спине с двух сторон. Натираем рыбу солью и перцем.

Шаг 3

Шампиньоны промываем и разрезаем на половинки. Обжариваем на растительном масле 5-7 минут до золотистого цвета. Солим по вкусу.

Шаг 4

На той же сковороде обжариваем измельченный репчатый лук до золотистого цвета.

Шаг 5

Соединяем гречку с грибами и луком. Перемешиваем, а если нужно, дополнительно солим и перчим.

Шаг 6

Фаршируем рыбу (начинкой), кладем ее в рукав для запекания и помещаем на противень. Оставшуюся начинку также укладываем плотно возле рыбы. Готовим в духовке примерно 50 минут или 1 час, температура 180 градусов.

Шаг 7

Извлекаем готового карпа из рукава и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карп, запеченный с грибами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Карп, запеченный с грибами в духовке
Оценить рецепт
4.5 20

Похожие рецепты

Карп, запеченный в фольге с грибами и картофелем
Грибы Картофель Сметана Лук репчатый Майонез Чеснок Соль Подсолнечное масло Укроп
Это блюдо - моя кулинарная фантазия. Карп, запеченный в фольге, получается очень нежным и сочным. А картофель и грибы отлично подходят к рыбе.
1 ч.
–
4.7
161
Карп, фаршированный грибами
Карп Грибы Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Готовится быстро и просто. Рыбка буквально тает во рту, а аромат -божественный!
1 ч. 30 мин
–
3.4
100
Карп с грибами в духовке
Карп Грибы Сухое белое вино Крахмал Чеснок Имбирь Лук Соль
Карп — королевское блюдо с одним изъяном: обилием костей. Но если использовать рецепт, как приготовить карпа с грибами в духовке, вы получите сочную, вкусную рыбу, которая тает во рту.
1 ч. 30 мин
–
5.0
81
Карп с шампиньонами
Карп Шампиньоны Сметана Растительное масло Приправа для рыбы Лимон Лук-порей Соль Черный молотый перец
Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.
1 ч. 20 мин
–
4.7
105
Карп, фаршированный в духовке
Шампиньоны Лук Морковь Лимон Карп Сметана Специи для рыбы, соль
Рыба, приготовленная на ужин, порадует всю семью. Ведь это вкусная и полезная еда. Карп, фаршированный грибами, получается очень вкусным. А запеченный в сметане - еще и очень нежным.
1 ч. 30 мин
–
4.3
34
Рождественский фаршированный карп
Сыр твердый Майонез Лимон Карп Соль Лук репчатый Специи для рыбы Перец черный молотый Шампиньоны крупные
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство!
2 ч.
7
4.5
181
Сазан с грибами
Филе сазана Грибы Вино белое сухое Сливочное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Приготовить простую рыбу можно так, что она будет казаться невиданным деликатесом. И времени (да и усилий) на это уйдет совсем немного. Заинтригованы? Тогда сморите, как приготовить сазана с грибами.
1 ч.
–
2.3
–
Рыба по-царски с грибами
Рыба Грибы Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Хотите почувствовать себя особой голубых кровей? Значит, вам нужно узнать, как приготовить рыбу по-царски с грибами! Это блюдо одним махом перенесет вас в палаты белокаменные :)
2 ч.
–
4.5
–
Карп запеченный с помидорами и луком
Карп Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Ароматный карп с золотистой корочкой может стать украшением праздничного стола или посиделок с родными в будни. Готовится блюдо на овощной "подушке", при подаче вы можете добавить немного зелени.
1 ч.
–
5.0
59
Карп в духовке с картошкой и сметаной
Карп Сметана Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый
Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.
50 мин
–
4.5
171
Карп в фольге с картошкой
Карп Картофель Масло растительное Специи Соль
Карп - это настолько потрясающая рыбка, что она в любом виде, даже просто обжаренная, получается вкусной. Ну а для тех, кто желает сделать из карпа более интересное блюдо, я предлагаю этот рецепт.
1 ч. 30 мин
–
3.8
895
Карп с сыром в духовке
Карп Сыр твердый Сметана Масло подсолнечное Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку!
40 мин
–
5.0
161
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×