Карп с сыром в духовке
Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Карп 400 Грамм
- Сыр твердый 70 Грамм
- Сметана 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления карпа с сыром в духовке.
Шаг 2
Очистите и помойте лук. Нарежьте его полукольцами. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину нарезанного лука.
Шаг 3
Карпа очистите, обрежьте плавники, выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Выложите на лук.
Шаг 4
Посолите и поперчите рыбу.
Шаг 5
Смажьте кусочки карпа сметаной.
Шаг 6
Поверх кусочков рыбы выложите вторую половину нарезанного лука.
Шаг 7
Поставьте форму в разогретую до 180-185 градусов духовку на 25-30 минут. Запекайте до готовности.
Шаг 8
Достаньте рыбу из духовки и посыпьте натёртым сыром.
Шаг 9
Снова поставьте карпа в духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Шаг 10
![Карп с сыром в духовке готов. Подавайте его горячим, хотя он вкусный и в холодном виде.](https://img.povar.ru/mobile/76/b1/57/16/karp_s_sirom_v_duhovke-746118.jpg)
Карп с сыром в духовке готов. Подавайте его горячим, хотя он вкусный и в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Горбуша с помидорами и сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/49/6c/be/ff/gorbusha_s_pomidorami_i_sirom_v_duhovke-563342.jpg)
![Зеркальный карп в духовке](https://img.povar.ru/mobile/cd/0a/96/83/zerkalnii_karp_v_duhovke-406098.jpg)
![Лосось под сыром Фета](https://img.povar.ru/mobile/d1/78/52/1d/losos_pod_sirom_feta-508654.jpg)
![Запеченный карп](https://img.povar.ru/mobile/a7/6c/03/9b/zapechennii_karp-403413.jpg)
![Фаршированный карп в фольге](https://img.povar.ru/mobile/3e/88/1f/fa/farshirovannii_karp_v_folge-359037.jpg)
![Карп, запеченный в сметане](https://img.povar.ru/mobile/83/cb/39/9a/karp_zapechennii_v_smetane-277311.jpg)
![Лимонно-чесночное филе рыбы](https://img.povar.ru/mobile/b7/4d/33/c0/limonno-chesnochnoe_file_ribi-34986.jpg)