40 мин

Карп с сыром в духовке

Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Карп 400 грамм
Сыр твердый 70 грамм
Сметана 1 ст. ложка
Лук репчатый 1 штука
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Масло подсолнечное 1 ст. ложка

Калорийность

161 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления карпа с сыром в духовке.

Шаг 2

Очистите и помойте лук. Нарежьте его полукольцами. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину нарезанного лука.

Шаг 3

Карпа очистите, обрежьте плавники, выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Выложите на лук.

Шаг 4

Посолите и поперчите рыбу.

Шаг 5

Смажьте кусочки карпа сметаной.

Шаг 6

Поверх кусочков рыбы выложите вторую половину нарезанного лука.

Шаг 7

Поставьте форму в разогретую до 180-185 градусов духовку на 25-30 минут. Запекайте до готовности.

Шаг 8

Достаньте рыбу из духовки и посыпьте натёртым сыром.

Шаг 9

Снова поставьте карпа в духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Шаг 10

Карп с сыром в духовке готов. Подавайте его горячим, хотя он вкусный и в холодном виде.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Карп фаршированный

Карп Яйцо Сметана Лимон Сливочное масло Сухари панировочные Вода Петрушка Соль Черный молотый перец Шампиньоны

В идеале надо сразу же готовить свежепойманную рыбу. Это не всегда возможно, поэтому приходиться замораживать. Но некоторые экземпляры всё-таки оказываются на разделочной доске в свежем виде.

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Карп в духовке в фольге

Карп Картофель Растительное масло Соль, специи для рыбы

Сочная и тающая во рту рыбка уже сегодня на вашем столе с рецепом карпа в духовке в фольге. Блюдо прекрасно подходит для сытного, но легкого ужина. Рыба и картошка получаются очень вкусными.

1 ч.

4.5

894

Карп запеченный с помидорами и луком

Карп Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматный карп с золотистой корочкой может стать украшением праздничного стола или посиделок с родными в будни. Готовится блюдо на овощной "подушке", при подаче вы можете добавить немного зелени.

1 ч.

–

5.0

Карп в духовке с картошкой и сметаной

Карп Сметана Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.

50 мин

–

4.5

171

Рыба в духовке со сметаной и сыром

Филе рыбы Сыр твердый Сметана Сливки Лук Масло оливковое Перец красный Зелень, специи

Никто не устоит перед аппетитной рыбкой под сырной корочкой, даже те, кто признают только мясо. Удивите своих домочадцев или гостей нежной рыбой в духовке со сметаной и сыром, смотрите рецепт!

1 ч.

–

3.9

–

Карп, запеченный в духовке

Карп Сметана Белое вино Чеснок Морковь Лук Бекон Соль и специи Подсолнечное масло Лимон

Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

2 ч.

–

4.0

117

Зеркальный карп в духовке

Карп зеркальный Лимон Соль, перец Петрушка

Хотите к ужину приготовить вкусную рыбку (целиком или кусочками)? Расскажу, как приготовить зеркального карпа в духовке. Делаю его целиком, с головой и хвостом, а также с кусочками лимончика.

1 ч.

4.4

–

Карп по-китайски в кисло-сладком соусе

Карп свежий Кетчуп Соевый соус Соль Лимон

Запеченая рыба не только полезная, но и очень вкусная, особенно в сочетании с различными соусами. Я предлагаю оригинальный кисло-сладкий соус, который отлично подходит для карпа в духовке.

55 мин

4.1

107

Карп с апельсинами в духовке

Карп Апельсин Лимон Соль Перец черный молотый

Идеальное горячее блюдо для праздничного стола — румяный карп с апельсинами. Цитрусовый сок удалит запах тины, рыбка станет ароматной и сочной. Не забудьте замариновать ее за 2-3 часа до запекания.

3 ч.

–

4.8

Рыба, запеченная в духовке с сыром

Филе судака Сыр твердый Сметана Растительное масло Сливки Укроп свежий Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Мускатный орех Ароматные сухие травы

Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.

1 ч. 30 мин

4.4

156