
Полевой суп
Пшено
Брокколи
Цветная капуста
Сметана
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Желток
Соль, перец
Зелень
Расскажу вам свой простой рецепт, как приготовить полевой суп. Все делается очень просто, ингредиенты доступные. Можете добавить к нему любимые овощи. Сытное и вкусное блюдо на обед для всей семьи.

Овощной суп с баклажанами
Бульон овощной или куриный
Растительное масло
Сыр твердых сортов
Чеснок
Паприка
Соль
Корица
Тмин
Кайенский перец
Баклажаны
Картофель
Лук
Помидоры
Овощной суп с баклажанами – это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром.

Отварной рис с овощами
Вода
Нарезанные овощи
Рис
Зеленый лук
Сычуаньский соус
Масло растительное
Чеснок
Уксус яблочный
Соль
Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще.

Каре баранины
Чечевица
Оливковое масло
Чеснок
Каре ягненка
Картофель
Лук
Соль
Розмарин, душица
Любимое блюдо в странах Западной Европы. Итальянцы и французы наизусть знают, как приготовить каре баранины, чтобы идеально сохранить деликатный вкус и тонкий аромат мяса.

Паштет из печени трески классический
Печень трески консервированная
Сливочный сыр
Лимон
Репчатый красный лук
Укроп
Паштет считается изысканной закуской в Европе, но у нас в магазинах он часто стоит дёшево и хорошим вкусом не отличается. Нужно это срочно менять! Поэтому попробуйте данный вкуснейший рецепт!

Баклажанная икра очень вкусная
Баклажан
Помидор
Красный сладкий перец
Картофель
Растительное масло
Соль
Молотый кориандр
Смесь специй
Сахар
Луковица
Морковь
Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

Вкусный суп-пюре
Картофель
Перец болгарский
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

Шашлык из свинины на вине
Свинина (плечо)
Мирин
Корейская соевая паста
Рисовый сироп
Чеснок
Кунжутное масло
Растительное масло
Лук
Соль и черный молотый перец
Корень имбиря
Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины на вине.

Янтарная форель в духовке
Луковица
Белое сухое вино
Форель
Лимон
Соль, перец
Сушеный тимьян
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.

Кабачковые оладьи диетические
Мука
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Оливковое масло
Сметана
Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.

Плов с горохом нут
Нут
Овощной бульон
Шпинат замороженный
Рис
Оливковое масло
Фета
Чеснок
Паприка
Орегано
Лук
Тмин
Лимон
Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.

Чечевица (рецепт каши)
Томатный соус
Чечевица
Карри
Чеснок
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Кинза
Чечевица – очень недооценённая каша. Ее нужно и можно использовать не только для супа, из нее получается вкуснейшая каша и гарнир. Расскажу вам о том, как приготовить чечевицу (рецепт каши).

Суп из кеты
Сливки
Кета
Томат
Лук
Морковь
Картошка
Соль, перец
Не знаю, как вам, а мне очень по душе блюда из красной рыбы. Частенько запекаю ее в фольге или на противне и подаю со сливочным соусом. А сегодня расскажу вам о том, как приготовить суп из кеты.

Необычный ужин
Мякоть мяса козы
Овощной бульон
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Вы когда-нибудь пробовали мясо козы? Если нет, то нужно это исправлять. Давайте посмотрим, как приготовить необычный ужин из этого мяса. Я за то, чтобы пробовать и открывать для себя новое.

Обычный салат
Помидоры
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Базилик
Уксус яблочный 6%
Сахар
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Тем, кто считает себя новичком на кухне и собирает базовые рецепты блюд, я хочу предложить вариант, как приготовить обычный салат из поидоров, лука и зелени. В дополнение приготовим заправку.

Суп из макарон
Куриный бульон
Фарш говяжий
Помидоры в собственном соку
Кукуруза
Томатный соус
Макароны
Оливковое масло
Вустерширский соус
Чеснок
Майоран сушеный
Тимьян
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль и перец
Если вы обожаете макароны и разнообразные пасты, то этот рецепт — для вас. Сегодня я вам расскажу, как приготовить суп из макарон легко и просто. Суп получается густой и наваристый, сытный.


Горячий салат
Картофель
Морковь
Щавель
Растительное масло
Лимонный сок
Кедровые орешки
Чеснок
Зерновая горчица
Сушеный орегано
Перец сладкий
Красный лук
Если хотите удивить гостей чем-то необычным и непривычным, приготовьте для них горячий салат из простых продуктов: картофель, сладкий перец, лук, морковь. Эти продукты найдутся у любой хозяйки.

Быстрый суп
Куриный бульон
Помидоры
Перец сладкий
Хлеб белый
Базилик свежий
Томатная паста
Растительное масло
Тимьян
Чеснок
Лук
Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.


Икра из кабачков на зиму
Растительное масло
Уксус столовый
Томатная паста
Соль
Сахар
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачки
Перец чили
Заготовки на зиму делают с лета, когда все фрукты и овощи спелые, доступные по цене. Рецепт этого блюда знаком всем еще с советских времен. Расскажу вам, как приготовить икру из кабачков на зиму.

Суп с домашней лапшой
Курица
Мука пшеничная
Вода
Лук зеленый
Чеснок
Имбирь
Масло растительное
Соевый соус
Соль
Лук репчатый
Ламинарии
Цукини
Хотите, покажу вам, как приготовить суп с домашней лапшой? Это очень полезный рецепт, ведь такую лапшу можно использовать и для супов, и для вторых горячих блюд с мясом и соусами.


Cельдь соленая
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Соленые огурцы
Филе сельди
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Бутон гвоздики
Ягоды можжевельника
Лавровый лист
Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально.

Холодные бутерброды
Куриное мясо
Ржаной хлеб
Майонез
Кинза
Сок лайма
Салатные листья
Лук красный
Бутерброды – это популярная закуска или завтрак, их также берут с собой на работу, в школу. Существуют сотни вариаций: овощные, мясные, фруктовые. Расскажу, как приготовить холодные бутерброды.

Суп-пюре из помидоров
Сметана
Хлебные сухарики
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Кукурузный крахмал
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного супчика.

Буйабес (рецепт супа)
Вода
Моллюски
Мидии
Треска
Нерка
Креветки
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Майоран свежий
Тимьян свежий
Кайенский перец
Лук репчатый
Томаты
Лук-порей
Фенхель
Соль
Апельсиновая цедра
Черный перец горошком
Лавровый лист
Укроп
Один из шедевров французской кухни – это буйабес. Его можно сделать в домашних условиях при наличии разных морепродуктов (креветки, мидии, рыба). Расскажу, как приготовить буйабес (рецепт супа).

Полезный суп
Овощной бульон
Брокколи
Сливки нежирные
Твёрдый сыр
Моцарелла
Масло растительное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

Салатик
Лук зеленый
Салат зелёный
Сок лайма
Ямс
Авокадо
Цукини
Шампиньоны
Помидоры черри
Тыквенные семечки, кунжут
Томатный соус
Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно!

Запекание форели в духовке
Белое сухое вино
Каперсы
Масло растительное
Укроп измельченный
Помидор
Лимон
Филе форели
Лук репчатый
Соль, перец
Луковица фенхеля
Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.

Курица, запеченная с яблоками
Курица
Яблоки
Шалот
Розмарин
Оливковое масло
Соль и черный молотый перец
Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина.

Начинка для беляшей
Репчатый лук
Свинина мякоть
Соль
Черный молотый перец
Сочные, мягкие и сытные беляши любят многие. Если они ещё и домашнего приготовления, то такие изделия разлетятся сразу же! Только необходимо знать правильное тесто и подходящую начинку. Читайте!

Подливка без мяса
Вода
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Заставить моего сына съесть овощи — целая проблема. Особенно по осени, когда в овощах кладезь витаминов, я стараюсь готовить блюда с максимальным их количеством. Подливка без мяса — это находка.

Вегетарианский соус к спагетти
Томаты консервированные
Шпинат
Пищевые дрожжи
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Сушеный орегано
Лук репчатый
Грецкие орехи
Соль, перец
Я обожаю вегетарианскую пасту с томатным соусом. Он готовится из консервированных томатов с добавлением лука и базилика. Делюсь с вами вариантом, как приготовить соус к спагетти, ароматный и вкусный.

Соус из помидоров
Томаты консервированные
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу поделиться с вами идеей о том, как приготовить соус из помидоров. Это универсальный томатный соус, который годится для спагетти, тефтелей, рыбы, овощных и разнообразных мясных блюд.

Рецепт салата "Ташкент"
Редис зеленый
Говядина
Майонез
Яйца
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль, перец
Рецепт салата «Ташкент» не славится своей изысканностью или оригинальностью, но он вкусный и питательный. Есть разные версии его создания. Блюдо подходит для праздничного или повседневного стола.

Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Фета
Оливковое масло
Руккола
Сок лимона
Красный лук
Огурец
Помидоры черри
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!

Лосось в духовке на овощной подушке
Масло растительное
Сок лимона
Укроп измельченный
Филе лосося
Цукини
Лук красный
Лимон
Соль, перец
Сегодня расскажу вам, как приготовить лосося в духовке в пергаментной бумаге и на подушке из овощей. Это полноценное горячее блюдо с гарниром, очень вкусное. Кроме того, оно легко усваивается.

Маринад для дикой утки
Вода
Уксус
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
В семье охотника четко должны знать, что домашняя и дикая птица — это совершенно разное мясо, требующее разных технологий маринования и приготовления. Вот маринад для дикой утки.
Что готовим
Как или зачем