Корейский салат из зеленого лука
Хочу поделиться с вами рецептом корейского салата из зеленого лука. Он получается пикантным, остреньким и очень вкусным! Для приготовления не потребуются сложные ингредиенты из корейской кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук зеленый 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Рисовый уксус 1 ч. ложка
- Красный перец хлопьями 1/4 ч. ложки
- Масло кунжутное 2 ч. ложки
- Кунжут белый и черный 1 ч. ложка Жареный
Калорийность
146 ккал
Калорийность
12 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте зеленый лук на крупные кусочки, затем порежьте соломкой. Используйте и белую, и зеленую часть лука.
Шаг 3
Опустите в миску с холодной водой и уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 4
Затем промойте лук и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 5
Переложите зеленый лук в миску, добавьте сахар, соль, острый перец хлопьями, черный молотый перец и семена кунжута.
Шаг 6
Заправьте салат рисовым уксусом и кунжутным маслом. Все аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Корейский салат из зеленого лука готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Корейский салат из зеленого лука"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кимчи из зеленого лука
Лук зеленый
Вода
Кунжут
Соус соевый
Мука рисовая
Сахар
Перец чили
Чеснок
Имбирь
Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную корейскую закуску из зеленого лука кимчи. Делается быстро, а получается очень вкусно!
Корейский салат
Столовый уксус
Зеленый лук
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Кунжут
Чеснок
Красный перец
Кочан капусты
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из свежей капусты с зеленым луком, чесноком, соевым соусом, кунжутом и красным перцем.
Салат корейский
Латук
Лук зеленый
Соевый соус
Хлопья красного перца
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Рыбный соус
Сахар
Уксус винный
Лук репчатый
Здесь покажу, как приготовить салат корейский. Это довольно легкий салатик с пикантным вкусом, который способствует аппетиту. Его можно подать как холодную закуску перед ужином или как гарнир к мясу.
Салат по-корейски
Капуста
Вода
Масло растительное
Соль
Соевый соус
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Корень имбиря
Морковь
Пучок зеленого лука
Перчик чили
Гвоздика
Простой рецепт, как приготовить салат по-корейски, порадует любителей остренького. Вкусный, пикантный овощной салат можно подать отдельно в качестве легкой закуски или к мясному блюду.
Чап-ча
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Корианд молотый
Перец красный острый
Перец черный молотый
Морковь
Огурец
Перец болгарский
Лук зеленый
Чап-ча — овощной салат из корейской кухни. Готовится он просто, овощи нарезаются соломкой или брусочками и заправляются специальным маринадом.
Корейский салат с грибами
Вешенки
Соус соевый
Масло растительное
Чеснок
Соус устричный
Кунжутное масло
Лук зеленый
Имбирь корень
Сахар
Приправа "5 специй"
Перец Чили (красный)
Соль
Предлагаю вам рецепт корейского салата с грибами вешенками. Подавать его можно вместе с отварным рисом. У вешенок в салате получается очень интересная «мясистая» текстура.
Обычный салат
Помидоры
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Базилик
Уксус яблочный 6%
Сахар
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Тем, кто считает себя новичком на кухне и собирает базовые рецепты блюд, я хочу предложить вариант, как приготовить обычный салат из поидоров, лука и зелени. В дополнение приготовим заправку.
Овощи по-корейски
Овощи
Чеснок
Кунжутное масло
Семена кунжута
Перья зеленого лука
Соль
Если вам по душе азиатская кухня, простая в процессе, пикантная и вкусная, тогда присмотритесь к этой идее, как приготовить овощи по-корейски. Чудесная закуска или гарнир на скорую руку. Запоминайте!
Салат из рукколы, лука и фиников
Руккола
Лимонный сок
Зеленый лук
Оливковое масло
Сахар
Смесь перцев
Соль
Лук красный
Финики
Корица
Базилик
Неожиданное сочетание ингредиентов шокирует многих, но недоумение и шок длятся лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот салат. Как ни странно, но все ингредиенты вкусно дополняют друг друга.
