Салат из зеленого лука
Делюсь рецептом простого, но вкусного салата из зеленого лука. Это легкий овощной салат, который вы сможете приготовить буквально за 5 минут. Он получается очень свежим, хрустящим и сочным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый лук 30 грамм
- Огурец 1 штука
- Перец болгарский зеленый 1 штука
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло растительное 1-2 ст. ложек
- Чеснок 1 зубчик
- Корень имбиря 2-3 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Огурец помойте, отрежьте кончики с двух сторон и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Зеленый лук мелко порубите вместе с белой частью.
Шаг 4
У болгарского перца удалите хвостик и семена, нарежьте квадратиками.
Шаг 5
Переложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску.
Шаг 6
Имбирь очистите и натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите сок.
Шаг 7
Для заправки смешайте растительное масло с лимонным соком. Добавьте имбирь, чеснок, соль и черный молотый перец.
Шаг 8
Влейте заправку в миску.
Шаг 9
Все перемешайте.
Шаг 10
Салат из зеленого лука готов, приятного вам аппетита!