Салат со свеклой и маринованным луком
Делюсь рецептом оригинального салата из простых ингредиентов. Он получается ярким, сочными и очень вкусным. Свекла и маринованный лук — интересное сочетание, которое я рекомендую всем попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Шампиньоны 100-120 грамм
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Горчица зернистая 1 ч. ложка
- Лавровый лист 1 штука
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Вода 180 мл
- Петрушка 20 грамм
Калорийность
61 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом. Залейте получившимся маринадом лук, накройте сверху тарелкой. Оставьте на 30 минут.
Шаг 3
Свеклу отварите до готовности и остудите.
Шаг 4
Шампиньоны промойте, отварите с лавровым листом в кипящей подсоленной воде 20 минут. Воду слейте, грибы остудите.
Шаг 5
Очистите свеклу и нарежьте на кубики небольшого размера. С маринованного лука слейте воду, мелко нарежьте и добавьте в миску. Шампиньоны нарежьте на 2-4 части.
Шаг 6
Добавьте в миску крупно порубленную петрушку.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом и зерновой горчицей. Перемешайте.
Шаг 8
Салат со свеклой и маринованным луком готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Салат из свеклы с маринованным луком
Свекла вареная
Лук репчатый
Уксус 6%
Вода тёплая
Масло растительное
Кинза
Сахар
Соль
Перец
Простой, вкусный и полезный салат из свеклы, для приготовления которого вам понадобится минимум продуктов. Это отличное дополнение к жареному, запеченному или отварному мясу.
Гранатовый браслет рецепт классический
Куриное филе
Майонез
Грецкие орехи
Масло растительное
Картофель отварной в мундире
Лук
Морковь отварная
Свекла отварная
Яйцо
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.
Салат к Пасхе
Сельдь
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Майонез
Укроп
Соль
Перец
Приближается Пасха и для многих людей — это особый праздник, который ждут с нетерпением. Сегодня расскажу, как приготовить салат к Пасхе, который украсит праздничный стол.
Салат "Невеста" со свеклой
Свекла
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Сырок плавленый
Майонез
Соль
Предлагаю приготовить салат "Невеста" со свеклой. Красивый, вкусный, яркий, он украсит собой любой праздничный стол. Ингредиенты доступные и идеально сочетаются между собой.
Салат "Правительственный"
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Свекла
Яблоко
Огурец маринованный
Соль
Предлагаю вашему вниманию отличный салат из овощей. Вкусный, сытный и полезный! Надеюсь, такой салат пополнит ваше каждодневное меню! Берите на заметку рецепт!
Салат из свеклы и лука
Свекла
Лук белый
Оливковое масло
Уксус столовый
Руккола
Петрушка
Морская соль
Перец черный молотый
Верьте или нет, но салат из свеклы и лука - это весьма популярный салат греческой традиционной кухни. Выглядит не слишком аппетитно, но по вкусу - очень даже ничего. Что-то вроде нашего винегрета.
Маринованный лук со свеклой на зиму
Лук
Свекла
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!
Салат из свеклы как в столовой
Томатный соус
Масло растительное
Уксус 9%
Свекла
Лук
Соль
Перец
Сахар
Сегодня приготовим салат из свеклы как в столовой — простой, очень вкусный и доступный. Нам понадобится свекла, лук, вкусный томатный соус и специи. Такой салат понравится всем!
Маринованная свекла с луком
Вода
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Лук репчатый
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Маринованная свекла — это вкусное и полезное блюдо, можно использовать как гарнир к мясу, рыбе, котлетам. Можно добавить в салат, например, винегрет.
Свекла с луком на зиму
Свекла
Масло растительное
Яблочный уксус
Лук
Соль
Сахар
Обычно на зиму я готовлю много разной консервации и сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления свеклы с луком на зиму, который недавно вычитал в интернете.
Свекла с соленым огурцом
Масло растительное
Лимонный сок
Горчица
Свекла запеченная
Огурцы соленые
Лук красный
Лук зеленый
Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на каждый день из запеченной свеклы с солеными огурцами. Берите на заметку мой рецепт!
Овощной торт со свеклой
Майонез
Соль
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Яйцо куриное
Овощной торт со свеклой - это бюджетный вариант вкусного и необычного салата. Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню чем-то необычным, этот рецепт именно для вас.