Салат из лука
Хочу поделиться рецептом салат из лука с лимонным соком и оливковым маслом. Он получается хрустящим, ароматным и пикантным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Репчатый лук 80 грамм
- Красный лук 80 грамм
- Зелень 5 грамм
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сок лимонный 3 ст. ложки
- Смесь перцев молотая По вкусу
- Сахар 1/2 ч. ложки
Калорийность
172 ккал
Калорийность
0 г
Белки
15 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистите, нарежьте полукольцами.
Шаг 3
Тщательно промойте лук в холодной воде.
Шаг 4
Откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости. Промокните лук бумажными салфетками, чтобы убрать всю воду.
Шаг 5
Переложите лук в глубокую миску.
Шаг 6
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Шаг 7
Добавьте соль и сахар.
Шаг 8
Перемешайте и оставьте на 10-15 минут мариноваться.
Шаг 9
Мелко нарежьте петрушку и укроп.
Шаг 10
Выложите салат в миску для подачи, сверху посыпьте зеленью и смесью молотых перцев. Салат из лука готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
10
Похожие рецепты
Салат с жареным луком
Редька
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат, особенно в холодное время года. Легкий и простой в приготовлении. Пригодится тем, кто соблюдает пост. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления салата с жареным луком.
Салат с луком-пореем и яйцом
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Яйца
Лук-порей
Черный перец
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
Салат с красным луком и помидорами
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Лук красный
Помидор
Кинза
Лимон
Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.
Салат из лука и моркови на зиму
Морковь
Томатный сок
Лук
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Салат из лука и моркови на зиму — это отличный вариант заготовки, которая не будет стоять без дела. Салат получается немного сладковатым по вкусу, очень нежным, аппетитным.
Салат с луком и яблоками
Брынза
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Дижонская горчица
Красный лук
Яблоки
Соль
Перец
Свежая зелень
Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы.
Салат "Сладкий лук"
Салат "Радиччио"
Винный уксус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Дижонская горчица
Лук
Соль, молотый перец
Листья салата
Помидоры
Петрушка
Очень простой, вкусный и полезный летний салат состоит только из овощей. Сделать такой можно за 5-7 минут. Попробуйте и вы сделать такой по рецепту, как приготовить салат "Сладкий лук".
Салат из огурцов и лука со сметаной
Сметана
Винный белый уксус
Сахар
Чеснок
Огурец
Репчатый красный лук
Укроп
Соль
Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!
Обычный салат
Помидоры
Масло растительное
Базилик
Петрушка
Укроп
Уксус яблочный 6%
Сахар
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Тем, кто считает себя новичком на кухне и собирает базовые рецепты блюд, я хочу предложить вариант, как приготовить обычный салат из поидоров, лука и зелени. В дополнение приготовим заправку.
Салат из рукколы, лука и фиников
Руккола
Лимонный сок
Зеленый лук
Оливковое масло
Сахар
Смесь перцев
Соль
Лук красный
Финики
Корица
Базилик
Неожиданное сочетание ингредиентов шокирует многих, но недоумение и шок длятся лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот салат. Как ни странно, но все ингредиенты вкусно дополняют друг друга.