10 мин

3

Салат из помидоров и лука

Салат из помидоров и лука - очень простой в приготовлении салат, не требующий ни каких-то сложных ингредиентов, ни особых кулинарных навыков. Хорош как гарнир к мясу, как самостоятельный перекус.

• Помидоры 3-4 штук
• Лук 2 штуки
• Масло растительное 3 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Описание приготовления:

Наверняка каждая хозяйка знает, как приготовить салат из помидоров и лука, но на всякий случай добавлю еще раз этот рецепт, ведь не зря же его поклонников хватает почти во всех странах мира! Кстати, можно поэкспериментировать со специями и добавками, и салат сможет вполне себе обрести национальную окраску. Например, используя оливковое масло и маслины без косточки, получим этот же салат, но на итальянский манер :) Так что не бойтесь проявлять фантазию!

Рецепт салата из помидоров и лука таков:
1. Помидоры тщательно моем, вытираем бумажными полотенцами.
2. Нарезаем помидоры дольками, и складываем их в миску. Помидоры рекомендую нарезать специальным ножом с зубьями, благодаря которым сок из помидора не вытекает.
3. Теперь лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Бросаем к помидорам.
4. В отдельной посуде смешиваем масло, соль, перец и специи по вашему усмотрению, и вливаем все вместе в посудину с овощами.

Готово! Такой салат отлично сочетается с шашлыком (тем более, что его можно легко приготовить даже на пикнике) и любыми мясными и рыбными блюдами. Так что даже не сомневаюсь, что этот рецепт приготовления салата из помидоров и лука вам пригодится :)